この口コミは、ラーメンに不時着さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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これぞ洗礼されたラーメンです
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2023/10/14 更新
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土曜日
12時30分前着
すでに7人待ち
5分もしたら後ろに12人並んでました
12時52分入店
20分待ちくらい
イスが6脚ほどあったのがありがたい
特製と迷って醤油味玉ラーメンにしました
後で気づいたけど特性はチャーシューが3種類食べれたらしい
デフォルトは肩ロースのみとのこと。
肩ロースのレベルめちゃめちゃ高かったから次来たら絶対特製にする！！
さて、スープは見た目通り洗礼されてる系ですがまあびっくりするほどコクがあってただ出汁がしっかりしていてまろやか！ただ濃すぎずこれぞまさに洗礼されてる系の名に相応しい！！
普段スープは飲み干さないようにしちゃうのですがこれはもう飲み干す勢いでいただいてしまった
もうまとまりがすごい！麺との相性ばつぐん！スープに合わせて麺を変えているとのことで、他の食べてないけどこの醤油スープにはこれよね！！って勝手に盛り上がってしまった
麺は表現悪いけどたまご麺か！？と思うほどにとぅるとぅるで噛み切ったときの感覚が最高！！
味玉も柔さも染み込み具合も最高だしほうれん草も出汁がしっかり染み込んでるやないか！！！
細部まで全てにこだわりを感じました。
店員さん達の感じもすごく素敵で久々にこんなハッピー気分で食べログ語りすぎた
次回は塩食べたい！！！
ありがとうございました！