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日曜ランチでお邪魔。ゴボウ天と肉をトッピングして鳥飯をセットで合計970円。お出汁は普通に美味しいけど、私には麺が柔らかすぎ。私も福岡生まれで博多のうどんは子供の時から食べていたが、久しぶりに食べてみると予想以上の柔らかさ。歯がいらん!ツルツル、シコシコのコシが特徴の讃岐うどんなら、フワフワ、ジューシーが博多うどんと思っているが、うーんそうわかっていても柔らかすぎ。博多うどんってこんな物でした?
2023/03訪問
1回
近くに越してきて、いつも行列ができているうどん屋さん。 気になっていたが遂に初めての訪問。 評判のアボカドぶっかけうどんを試す。連れは並みで私は大盛りを通り越して腹の虫を黙らせるため特盛に。5〜6分して配膳される。 スライスアボカドが半個お釈迦様の様に鎮座して、それを囲む様な四天王みたく海老天が3尾。別器のつゆには彩雲のごとく浮かぶアボカドの小片が謳うかのよう。優しく添えられたレモンが輝き、早く食ってくれと催促してるかの様(^^) 正直何でわざわざアボカドとウドンを掛け合わせているのかと訝っていたが、食してみるの口の中で絶妙に混ぜ合わされクリーミーなことご機嫌になる。レモンにより加えられた酸味が舌を包みこれまた爽やか!(早速家で試してみよう〜笑笑) 行列ができていることも成る程と思わされた次第。また来よう。
2023/06訪問
1回
ふわふわのジューシー