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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
品のいいお味です
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2024/03/26 更新
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仕事で三重県桑名市に。
ランチで良さそうなお店を探しているとコチラを発見し、早速入店しました。
時間は13:30頃でしたが並ばずに入れました。
(外には長椅子が置いてあるので土日などは並ぶのかな？)
事前調べでは"はまぐりラーメン"は時価という事で券売機を除くと…1,600円…
蛤の名産地である桑名でこの価格は高いのか安いのか…
肝心なお味ですが、よくこの類のラーメンでは「貝の出汁ばかりが効き過ぎていて最初の一口目の感動のみ」ですがこのお店のスープは一口目はあっさりとした品のあるハマグリ出汁。飲んでいくにつれてジワジワと味深くなっていき気付いた頃にはスープを飲み干してしまっておりました。
麺もリングイネを細くしたような平打ち麺でモチモチ感もあり、小麦粉の香りもしてかなり好印象。
美味しいです。
今回、用途によってはまぐり、蛤、ハマグリと字を使い分けてみましたが…
意味はありません笑