87da-hanaさんが投稿した枯淡(奈良/奈良)の口コミ詳細

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87da-hana (40代後半)

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枯淡新大宮、奈良/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

奈良の新大宮に日本料理の名店あり。

久々奈良に帰った際、こちらの名店を訪問。
新大宮と言えば、居酒屋一条かベビーフェイスの記憶しかありませんが、こんな名店が佇んでいるとは思いませんでした。
御料理はコースでいただきましたが、まさに職人のお仕事。どれも素晴らしく、価値ある食事の時間となりました。それぞれの逸品にコメントするのは不粋と言うもので、せめて写真にて表現できればと思います。
日本酒は奈良のお酒等揃っており、お猪口徳利も美しい。ビールは安定のアサヒスーパードライ。良い意味で料理の邪魔をしないキレ味と職人技を合わせたのでした。

素晴らしい料理はまさに芸術。その芸術を五感で感じ、身体の中に取り込める食事に、何か奥深さを感じずにはいられませんでした。
ご馳走様でした。

2024/05/05 更新

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