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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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お蕎麦の食べ比べができます◎
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2024/03/30 更新
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芦屋の住宅地にある石臼挽き手打蕎麦のお店で、今回はランチでお邪魔しました。
私は、お蕎麦食べ比べセット(¥1,700-)を注文。
サイドメニューとして太巻き寿司一本(¥1,200-)を4人でシェアしました。
お蕎麦の食べ比べは、細挽きせいろと粗挽き田舎蕎麦。
細挽きは喉ごしが良くてキリッとした汁との相性が◎、粗挽きはコシがあって風味が強く、美味しいです。風味強めで独特の舌触りがある粗挽きの方が私好みでした。
そして完全に想定外だったのが太巻き。
ことのほか美味しくて、おかわりしてしまいました笑
厚焼き玉子、いか、海老、大葉、椎茸と干瓢ペーストかな？←あやふやな記憶です
本当に美味しくて、恵方巻きにもチャレンジしたいなと。毎年地元の梅の花で恵方巻きをお願いしているのですが、久しぶりに心変わりしそうになりました。
神戸に行った際は、思い出と共に再訪したいです。