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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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夜限定。和歌山県清湯塩の超オススメ!!
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2024/02/15 更新
特製 蛤とトリュフのシャモロック塩 1200円
(夜限定)
世間のひとがどう言おうと、私はラーメンバードマンの塩ラーメンが好きです!!!
(いや、世間のひとは何も言うてませんけど。笑)
ラーメンバードマンというと「ミシュラン」掲載店。
昔は「ミシュラン」なんて、どこぞの金持ちにしか縁のないものと思ってましたが。
最近なのか、われわれ庶民の食べ物でも載せてくれてます。
私の好きなラーメン屋。
「まる乃」や「たんぼ」とともにここ「ラーメンバードマン」も選ばれていると知り。
ようやく最近「御坊店」(本店)にも行かせてもらいましたが、ほんまめちゃくちゃ美味いですよね♪♪
食べログは「たくさんの人が食べないと点数が上がらない仕組み」なのか。
都会の店ばかりがバブルのように高得点で、和歌山のような地方の店は、その実力が適正に反映されません。
バードマンに関する限り、どこの都会に出しても通用する。
東京でも名古屋でも、はたまたニューヨークでも通用すると思うんですよね☆笑
「御坊店」本店の鶏白湯も美味しいですが。
和歌山店では、この、夜の限定「蛤とトリュフのシャモロック塩」が、私のイチオシです!!
世間ではバードマンは「味噌」が人気ですけど。
私は塩ラーメン好きなこともあって、ここの貝出汁塩の系統が、べらぼうに美味いと思うんです!
現状、夜しかやってなくてめちゃ不便ですけど、そこを押してぜひ食べてほしい。
この「蛤とトリュフのシャモロック塩」、貝と鶏の旨味がすんごい絶品ラーメン、めちゃオススメです♪♪