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昼の点数：3.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/02/16 更新
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浦和駅西口から徒歩10分ほど、市役所通りから少しだけ入ったところにあります。
当日予約をして訪問しました。予約時に注文も行います。うな重の大をいただきました。大井川共水うなぎといううなぎが使用されています。大は、うなぎが1匹半になります。
うなぎは、何の癖もなく、ふわふわでとても美味しいです。香ばしさもあり、焼きと蒸しのバランスが絶妙です。タレもちょうどいい甘さです。ご飯も粒が立っていて、美味しいお米が美味しく炊かれています。うな重というお料理として完成されています。肝吸い、漬物も美味しいです。お重やお椀もいいです。
きれいなお店で、一人でもゆっくり食事ができます。
浦和にはうなぎのいいお店がたくさんありますが、頭一つ二つ抜けていると思います。いいうなぎが丁寧に調理されています。大変な良店だと思います。
ご馳走様でした。