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夜の点数:4.2
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料理・味 4.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
うまい!味噌ラーメンで〆る札幌
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2024/06/02 更新
ジンギスカンを食べた後、せっかくだし‥札幌だし、さっき見つけた、けやきさん、行ってみました!先程は5〜6人並んでただけが、夜9時過ぎ、行列になってました(涙)。
これから、ますます寒くなってきたら、雪の中並ぶのでしょうか。店のスタッフさんたちは、キュートな赤のギンガムチェックの半袖シャツで頑張っていらっしゃいます。
並びつつ、店内の自販機で食券を買っておくというシステムです。4〜50分は並んだと思いますが、並んでもオッケーです。うまいっ!!
1番人気のコーンバターラーメン、味噌の旨さにバターはひれ伏して、バター感はわかりません。バターで油っぽいのかと思いきや、コクの助っ人程度。コーンは、穴のあるサジですくいながら食べると…背脂もすくえますが、うーーん、これまた、背徳の甘味(笑)。
味噌の香りがきついのか?って、いえいえ、これも、こくの助っ人です。野菜もたくさん入って、ただ、ただ美味しいラーメンです。味噌とか、塩とか、じゃなく、けやきのラーメン、という感じです。
何より麺がモチモチ!美味しいわー。並んでよかった!