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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/02/03 更新
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数年前にうなぎ人気の川越で
初めて訪れた鰻屋さんがおがぎくさん
当時も人気で並んでいましたが
今回自動受付機が導入されており
今はかなりスムーズ
2階席、座敷に椅子 2人用の小さい
テーブルがあったので気遣いなく
良かった
特上頼んでしまいました
お重に重なって入っているかんじ
老舗基本味で美味しい
以前に伺ったイメージと変わり
かなり濃いめの味な気がしたが
タレが濃いのではなく
うなぎ自体に味があるかんじ
旨みが強いのかな
厚みも脂も程よく苦い焦げが
香ばしく楽しめる
私の好みだとご飯はもう少し硬めが
いいけれども、この蒲焼には
このくらいがまとまりよく
バランスが取れているのだろう
吸い物は薄く感じるが
ラストはちょうどいい塩梅
香の物もたくさん
私は奈良漬はいらないんだけど
鰻重は奈良漬なの？
味が濃い同士、どう？（笑）
糠漬けが好きだけど
ま、お店の方が考え抜いて
提供されてるものに文句はなし
最高です
老舗を感じる人気店