自堕落グルメさんが投稿したジャミン藤沢店（神奈川/藤沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジャミン藤沢店藤沢、石上、柳小路/創作料理、居酒屋

2回

昼の点数：3.7
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

カクテルも充実‼️

◼️◼️◼️【注文】
お会計　3,800
️タコチップス(ワカモレ)
️お母ちゃんの春巻
️クリーミーチキン・インド風
アルコール

◼️◼️◼️【待ち】
土曜日13:30待ちなし
店内は9割りの混雑

以前はオープンによく行ってたが
ちょっと遅れると混んでますね
今日は昼飲み2軒目で来店

◼️◼️◼️【実食】
さてクリーミーチキンは
最後に食べるとして頼んだことのない
メニューにします

1軒目にクラフトビールの
飲み放題をしていたので甘いものが欲しくなり、
初めてジャミンでカクテルを頼んでみる

カクテルの品数も多く、
その中から季節のスイカとピーチの
「サマーブリーズ」を注文‍♂️

南国感満載のグラスで
甘さと爽やかさでリフレッシュ
そうなるとまだまだ食べれそう

まずは「お母ちゃんの春巻き」
お母ちゃんのというだけあって
シンプルでほっこりする味
南国から実家に帰ってきたよう
熱々皮パリパリを辛子醤油で頂きます

続いては「タコチップス(ワカモレ)」
サルサ、チーズと選べますが
いつもワカモレ一択
好きなメニューを毎回頼んじゃう派です

チップスはやや厚めで
中心はソフトな食感
ワカモレと合わせて
これまたさっぱりさせてくれます

締めは「クリーミーチキンインド風」
これを食べずして帰れません
仙台転勤から戻って最初に食べたのも
このクリーミーチキンでした

バターチキンをアレンジした逸品で
ムルガマサラという
串焼きチキンを合わせた創作料理
ソースはこってり、
肉はソースに浸かっていても
カリッと香ばしくてジューシーです

ここでしか食べられない
長年愛される名物メニューです
空腹じゃなくても美味しさは変わらなかった

◼️◼️◼️【感想】
毎回幸せになる美味しさです
お店の雰囲気も良くて
お客さんも良い方ばかり
また来ます

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2023/09/17 更新

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1回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

何年も通うアットホームな藤沢休日ランチ‼️

◼️◼️◼️【注文】
お会計　3,000くらい

鎌倉ビール月アルト
️カルパッチョ3種
クリーミーチキンインド風

◼️◼️◼️【待ち】
土曜日12:30待ちなし
店内は7割の混雑
半年に一度くらい訪れているお店
ここのカレーが好きで
この為に藤沢来てます

◼️◼️◼️【実食】
まずは鎌倉ビールから
赤褐色の綺麗な色で苦味は少なめ

お目当てのカレーが出来るまでに
カルパッチョと楽しむ
今日は赤海老、サーモン、ヒラメ
それぞれ違うソースで食感も味も違いを楽しめる
新鮮で美味しい

赤海老-ジェノバソース-
️サーモン-和風ドレッシング-
️ヒラメ-シトラスドレッシング-

まもなくしてクリーミーチキンが到着
これこれ‼️
バターチキンをアレンジして
ムルガマサラという串焼きチキンを合わせた創作料理

とろみが強めでベースの
バターチキンのマイルドさに
スパイスと酸味が調和していて美味しい
個人的にはこのこってり+酸味が癖になり
また食べたいと思わせる

チキンもゴロゴロ入っていて
浸かっていても香ばしさを感じる
旨味たっぷりであっという間に完食です

◼️◼️◼️【感想】
はぁ～やっぱり好きでした
お店のアットホームな雰囲気が落ち着くので休日の昼に行きがちですが
今度は夜に伺いたい✨

店内に飾られた初期の方の
テラスハウスの写真を載せておきます
めちゃ懐かしいですね
また来ます

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2023/05/17 更新

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