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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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2023/06/23 更新
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前から行きたかったけど、日曜日定休だし土曜日はかなり混んでるしで、ずっとスルーしてきたこちらに初訪問。
いつもは開店直後というと並んでいるのですが、この日は平日ということもあってか、11時10分着も2席あいていてすぐに座れました。
私が座って5分後には満席になり、外に並んでいました。
座るなりすぐにロースカツ定食¥1000をオーダー。
待つこと17分で配膳。混んでいるのに早い！
低温でじっくり揚げているのでしょう。衣はさくさくで肉は非常に柔らかい。肉汁が溢れる。そして脂が甘い！
このカツの切り方は初めての体験でしたが、一口台で食べやすい。
このクオリティーでこの価格。ありえないです！
店主さんはご高齢かと思われますが、頑張ってお店を続けて頂きたいと心から思いました。
ご馳走様でした。