「つけ麺」で検索しました。
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イクラしらす丼
2024/05訪問
1回
新しい店
2023/09訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
水曜日定休日。 忘れて2度も無駄足。 三度目は早めに。 11時30分着。 既に行列は折り返して対面に伸びてる。 席の数的には、15分待ちと読む。 先に自販機でチケット買う。 30分後入店。 後ろの人が、ギリギリのところで離脱。 チケット買ったのに残念。 入店。 カウンター。 目の前に大きな寸胴。 肉、骨が寸胴から溢れそう。 カウンター内の所作が丁寧。 これは期待できるぞ。 醤油ラーメンにメンマトッピング。 来たっ。 食す。 美味い。 ほぼ、大好きな古典的中華そば。 少し古典より濃いか。 メンマトッピング、大盛りー。 メンマ食す。 薄味。 メンマスープに浸して食す。 絶妙なバランス。 メンマトッピング、小盛りがほしい。 麺はストレートか。 また来よう。
2023/04訪問
1回
近くの長尾中華そばを食べた帰り、長蛇の列を発見 調べたところ銘店らしく、次回はここと決めた。 いや、長い。 待つのが長い。 冬は厳しい。 と、言いつつ、今回三度目。 初回は、銘店らしいお品の良さを感じつつ、さほど感動せず。 しかし、ほどなくまた食べたくなり、今回で三度目。 なんだろう。 パンチが効いてるわけではないが、しみる。 麺、つけ汁、いずれも手を掛けていることが伝わってくる。 食べるほどにハマる。 美味し。 また食べたい。
2023/01訪問
1回
海老つけ麺？
2024/03訪問
1回
お腹いっぱい
2023/11訪問
1回
特性煮干パイタンラーメンと、ローストポーク丼ハーフセットたべました。 チャーシューの他に、ローストポークらしきものも入っておりました。 美味しかったです。 軽い濃厚で、サラッと美味しくてべました。 ローストポーク丼にのっていた、あれはおろし醤油だろうか、美味かったてす。 全体的に小綺麗な盛り付けだったな。 ご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
煮干しどろどろつけ麺
2023/09訪問
1回
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