この口コミは、りょう【拉麺大學】さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
これぞチャン系！絶品塩ラーメン
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2024/04/22 更新
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❖塩チャーシュー麺 ¥1,050
・スープ
スープは塩っけが強いが、単にしょっぱい訳ではなく、深い旨みが感じられる。また、チャーシューが大量に入っているので豚の旨みも追加され、最後の一滴まで飲み干せるようなクオリティである。
・麺
若干平打ちのストレート麺。ツルツルっとした麺でスープが良く絡む！
・具材
表面を埋め尽くす程のチャーシュー、メンマ、大量のネギ。このお店はご飯一杯無料ということでチャーシューを乗せ、スープはを回しかければ即席チャーシュー丼の完成！
【コメント】
山形の友人に、下北沢で美味しい塩ラーメンがあると言われ行ってきました。結論非常に美味しかったです。味よし・接客よし・雰囲気よしの三方よしでまた行きたいと思いました、ご馳走様でした。
味 ★★★★★
値段 ★★★⭐︎⭐︎
雰囲気 ★★★★⭐︎