2回
2024/02 訪問
２度目の訪問です。
生ビールとお通し
お通し、３品
刺身 小
とんかつ
ドレッシングが…
茄子チーズ焼き
2024/02/03 更新
2023/07 訪問
ずっと気になってましたお店。初訪問です。
マスターのきさくな事！ 初めてのおばちゃんにもいろいろ話しかけてくれて私は、こんな人ばかりがロシアにいたら戦争にはならないだろうなぁと、頭の中が平和に。
まず、お刺身が抜群に美味しい！
お通しも、ちょっと～やり過ぎ～。でも鶴岡ではむきそばは余り食べる習慣はない。酒田の方では飲んだ後に食べるとかは前テレビでみましたが、でも、二件目だったので、さらりと冷たいお茶漬け感覚の上を行く上品な味ですすむ。
さらに枝豆も本格的に美味しくなってきました。ペロリです。
こちらはお魚メインで飲み放題付き、最高15人まで予算に応じて宴会出来るそうです。
お昼のランチも曜日限定だけど、格安にして提供してるそうです。 フォローさんから教えてもらいました。
昔の長山亭の関係者の方だったとは知りませんでした。なので鰻の蒲焼きとかがあったのですね～(^^)
よし、今度は鰻の蒲焼きを頂きに行きたいと思います。
美味しかったです。御馳走様でした。
お通して、お腹満たされる！
お刺身盛り合わせ小 新鮮！
2023/07/10 更新
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鶴岡市の銀座通りに構えてるお店です。
前回は、焼き鳥屋さんで飲んで食べてからの2軒目で伺ったので、いろいろとは食べれなかったので、今日はお腹をペコペコにしてから来ました。
18:30頃に着きましたが、私だけです。
普段はご常連さんで、賑わってるようです。
前日に電話で予約した時に、「常連客で、やかましいけど、大丈夫ですか？」と聞かれました。
全然、オッケーです。
が、平日の雪まじりの寒い夜なので、私がいた時間、二時間は誰も来なかったのですが、スナックさんからの出前の電話が来て、忙しそうです。
うめ壱さんのお通しは充実してます。
お値段はわかりませんが… 食べないで飲む人なら、これで飲んでられそう。
味付けがちょうど良い。
まずは生ビール。2杯。玄関口のカウンター席に座ってるせいか、寒くなり、黒霧島のお湯割り。ウーロンハイと、もっと飲んだなぁ～。
あと、刺身の小と、とんかつ、茄子チーズ焼きを注文。
刺身は真ふぐの炙りと、蟹、カニミソ、鯛だっけ？ この真ふぐが初めて食べて、炙り加減がちょうど良いのか、ねっとりとしてて、ふぐのタンパクな味より、シッカリとした旨味を感じました。
蟹はホジホジに熱中。カニミソ美味しかった。
とんかつも、わさび塩で食べてみてと言われ、試してみると、中々良い。
と、たまたまなのか、とんかつに添えられたサラダのシーザードレッシングが流れ込んだのか、とんかつの下に付いてて。これが、何だか、イタリアンなとんかつに変身して。
たまたまなのでしょうが、私的には、おっ！と新鮮で、美味しかった。
もし、それが、マスターが、考えて出した物だったとしたら、中々o(^-^)
あと、気になる茄子チーズ焼き。
これも、美味し～ もう、お酒が進みます。
美味しかったです。ご馳走様でした。