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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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コシ最高!馬肉最高!味噌最高!
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2024/03/31 更新
吉田うどんだったらここが美味しいよ、とオススメされて、たかちゃんうどんを目指して車で山梨へ。
営業時間が14時までだったのに、高速で事故渋滞に2回もはまり、到着予定が13:45くらいになってヒヤヒヤしながらも、なんとか13:30にお店に入ることができました。
プレハブ小屋のようなところで、お店の中に入ると店員さんが机でうどんを啜っていて、とてもアットホームなお店でした。
席について、注文用紙に肉うどんを記入して渡し、待つこと数分、テーブル番号が呼ばれて取りに行き、無事ゲット。
スープは味噌味で、濃くも薄くもなくちょうど良い優しい味。
うどんは手打ちならではの、さまざまな太さの麺があって、全体的に太い。だからコシがある。
太くてコシがある麺が大好きな私にはもってこいのうどん。
そして、なんといっても馬肉。これにも味がちゃんとついていて、とっても美味しい。
お店の正面にはしっかりたかちゃん(?)もいて、記念撮影もできました。
とっても美味しかった〜〜♬