「ラーメン」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
このタイプの煮干しもあり
2023/12訪問
1回
名店の味 沁みました
2023/12訪問
1回
初投稿です。 色々な店行きましたが、青森県弘前市にある激ニボ系の高橋が忘れられず、近い店を探してました。10:00頃きて、先着7名さま。1陣目で入れました。”煮干classic”を注文。見た目は所謂セメント系。スープの香りが良く、口に入れた瞬間に鼻の奥に複数の煮干の香りが抜け、思わず3回ほど、スープをすすりました。麺も小麦の香りがよく、後からわずかな塩気が舌にあり、それも相まって最高でした。もう少しパンチがあってもいいかなと。最初の一口目は、玉ねぎ合わないと思いましたが、最後に注文した”黒酢の和え玉”をスープにinしたときに、玉ねぎの存在意味が分かりました。店の雰囲気も良く、美味しく頂きました。ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
会社の方に激ニボ系の店として紹介頂き、来店。 店の外で待ってると煮干の良い香りが。 期待に胸躍らせ、入店。”煮干豚骨ラーメン”を注文。 来るまでに、ラーメンショップで浮気をしてしまったので、和え玉まではいけませんでした。見た目はGood、スープも、うまうま、いい香。でも、ちょっとあっさり。美味かったです。ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
期待しましたが普通です
2023/12訪問
1回
美味いかな?
2023/12訪問
1回
小さい頃からお世話になってます!!