HYHY777さんが投稿したイチリン ハナレ(神奈川/鎌倉)の口コミ詳細

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イチリン ハナレ鎌倉/四川料理、中華料理

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  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

当店の看板ニューの「よだれ鶏」は とても美味でインスタ映えも最高、どのお料理も洗練された中華料理で、否の打ちどころがありません。

四川料理では全国で1位、中華料理では全国で4位 神奈川県では1位の「イチリン ハナレ」です。

食べログの画面で、
「四川料理」をキーワードにして検索すると、全国第1位、
「中華料理」をキーワードにして検索すると、全国第4位で、神奈川県では第1位、
食べログ「SILVER」常連組の「イチリン ハナレ」です。

この順位は、食べログ画面で「四川料理」或いは「中華料理」をキーワードにして検索すると簡単に確認できます。

最初は、「イチリン ハナレ」の実力は どうなのかなと疑心暗鬼でしたが、
どう考えても、全ての項目が「5点満点」に近い優良店だということが良く分かりました。

やはり「食べログ」と「食べログ参加者の方々」の眼光に間違いはないと改めて感心しました。

また、「イチリン ハナレ」は、
「2018 SILVER」「2019 SILVER」「2020 SILVER」「2021 SILVER」「2022 SILVER」
「2023 SILVER」と、6年連続で高い評価を得ているので、これにもビックリしました。

【予約方法】
予約方法を一番知りたい方も多いと思いますが、予約方法は電話です。
今回も10日ほど前に電話をしたら、簡単に予約を取ることが出来ました。
先ず、電話です。
もちろん、自分の都合に合わせるのではなく、空いている日程に調整することは必要になります。(笑い)

また、当店は「中国料理 百名店」にも選出されています。

さて、当店は、古都・鎌倉にある大人気の中華料理店です。
お店は閑静な住宅街に佇む「日本家屋」で、とても風情があって素敵です。

玄関を入る時に、ふと横を見ると、昔の日本家屋にはよくあった庭が見えました。
丁度、小学生の低学年の頃、住んでいた家の庭によく似ていたので親しみを持てました。

玄関では、係りの方が待っていて、丁重なご挨拶がありました。
何から何まで、至れり尽くせりの応対で、本当に素晴らしいです。
➡ 世の中のラーメン屋にも、少しは見習って欲しいところです。(笑い)

ところで、当店「イチリン ハナレ」のお料理は、洗練された中華料理です。
当店の看板ニューの「よだれ鶏」は、丹波高坂地鶏のよだれ鶏で、とても美味しくてインスタ映えも最高です。
人気があるので、お土産に「タレ」の販売もしているほどです。

どれをとっても、いずれも洗練された中華料理で、否の打ちどころがありません。
ダイニングのカウンター席も、隣とは充分な余裕があり快適です。
お店の方の動きは良く、知識もあり、かつ丁寧です。
お店に勤務しているどの方も、直ぐに「百名店」くらいのお店を立ち上げることが出来そうな頼もしい雰囲気でした。

今回予約したのは
「平日ランチコース、8,800円」
これに別途「中国茶、900円」を注文追加し、最終的に1人当たり11,000円~12,000円の支払いでした。

どれをとっても、いずれも洗練された中華料理で、非常に満足しました。

中国茶は「金萱茶」で、飲み口はすっきりした甘い香りがする台湾のお茶でした。
帰る間際まで差し湯のサービスがあり、お得感満載です。

これは絶対にリピートありの素晴らしさです。

  • 看板ニューの「よだれ鶏」

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

  • イチリン ハナレ

  • フォアグラ

  • フォアグラ

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐

  • 中国茶「金萱茶」

  • 極上のコーヒー

  • イチリン ハナレ

  • イチリン ハナレ

  • イチリン ハナレ

  • 梅の花

  • 梅の花

  • 極上のコーヒー

  • 中国茶「金萱茶」

  • フォアグラ

  • 看板ニューの「よだれ鶏」

2024/04/29 更新

1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

四川料理で全国1位、中華料理で全国4位 神奈川県では1位の「イチリン ハナレ」です。

食べログの画面で、
「四川料理」をキーワードにして検索すると、全国第1位、
「中華料理」をキーワードにして検索すると、全国第4位で、神奈川県では第1位、
食べログ「SILVER」常連組の『イチリン ハナレ』です。

この順位は、食べログ画面で「四川料理」或いは「中華料理」をキーワードにして検索すると、
簡単に確認することができます。

お店に来るまでは、「イチリン ハナレ」の実力は どうなのかなと思っていましたが、
どう考えても、全ての項目が「5点満点」に近い優良店ということが良く分かりました。

やはり、「食べログ」と「食べログ参加者の方々」の眼光に間違いはないと改めて感心しました。

また、「イチリン ハナレ」は、
「2018 SILVER」「2019 SILVER」「2020 SILVER」
「2021 SILVER」「2022 SILVER」「2023 SILVER」と、
6年連続で高い評価を得ているので、これもビックリしました。

【予約方法】
予約方法を一番知りたい方も多いと思いますが、予約方法は電話です。
今回は、10日ほど前に電話をしたら、簡単に予約を取ることが出来ました。
先ず、電話です。
もちろん、日程の調整は必要になります。

また、当店は「中国料理 百名店」にも選出されています。
実は、マイフォロワーの方は 1900人以上いますが、その中にはラーメンファンの方も多いです。
そして、ラーメンファンの方には『麺リフト』が大好きな方も多いです。

たまには、マイフォロワーサービスも必要かと考え、
四川料理で全国第1位、中華料理で全国第4位、神奈川県で第1位の中華料理店
「イチリン ハナレ」で『麺リフト』を実行してみました。
麺リフトの写真を前から11枚目に掲載しておきますので、よろしければご覧ください。

ところで、『麺リフト』とは、「麺」を「リフト」することです。(笑い)
具体的には、ラーメンとか日本蕎麦の麺を、箸でヒョイと持ち上げることです。
しかし、それで終わってしまうと、その場限りの自己満足で終わるので、
写真を撮影して公開したりしています。

これは、ただの趣味の問題ではなく、麺を持ち上げると透き通って見えます。
例えば日本蕎麦の場合は、そば殻の部分を故意に麺の中に入れて風味を増したりします。
その分、加工方法と調理方法は手間が掛かり大変になりますが、その努力の過程が良く分かります。

さて、当店は、古都・鎌倉にある大人気の中華料理店です。
お店は閑静な住宅街に佇む「日本家屋」で、とても風情があって素敵です。

玄関を入る時に、ふと横を見ると、昔の日本家屋によくあった庭が見えました。
丁度、小学生の低学年の頃、住んでいた家の庭によく似ていたので親しみを持てました。

玄関では、係りの方が待っていて、丁重なご挨拶がありました。
何から何まで、至れり尽くせりの応対で、本当に素晴らしいです。
➡ 世の中のラーメン屋にも、少しは見習って欲しいです。(笑い)

「イチリン ハナレ」のお料理は、洗練された中華料理です。
当店の看板ニューの「よだれ鶏」は、とても美味しく、インスタ映えも最高です。
人気があり、「タレ」の販売もしているほどです。

どれをとっても、いずれも洗練された中華料理で、否の打ちどころがありません。
ダイニングのカウンター席も、隣とは充分な余裕があり快適です。
お店の方の動きは良く、知識もあり、かつ丁寧です。
どの方も、直ぐに「百名店」くらいのお店を立ち上げることが出来そうな頼もしい雰囲気でした。

今回予約したのは
『平日ランチコース、8,800円』
これに別途『中国茶、900円』を注文追加し、最終的に税込11,495円でした。

どれをとっても、いずれも洗練された中華料理で、非常に満足しました。

中国茶は「金萱茶」で、飲み口はすっきりした甘い香りがする台湾のお茶でした。
帰る間際まで差し湯のサービスがあり、お得感満載です。

これは絶対にリピートありです。

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

  • 藁焼

  • 藁焼

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

  • 極上のコーヒー

  • 牡丹海老の紹興酒漬け

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐

  • イチリン ハナレ

  • 「イチリン ハナレ」で『麺リフト』

  • よだれ鶏のタレにつける麺

  • よだれ鶏のタレにつける餃子

  • イチリン ハナレ

  • スープ・酸辣湯

  • 中国茶「金萱茶」

  • 中国茶「金萱茶」

  • アイス最中

  • アイス最中

  • メニュー

  • イチリン ハナレ

  • イチリン ハナレ

  • イチリン ハナレ

  • イチリン ハナレ

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐

  • 牡丹海老の紹興酒漬け

  • 極上のコーヒー

  • 藁焼

  • 丹波高坂地鶏のよだれ鶏

2023/02/26 更新

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