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知り合いの紹介で行った丸の内にある シャンパンバーとありますが、今は美味しい韓国料理の お店です。 サムギョプサル、オギョプサル、美味い☺️ サムギョプサルは三段バラ、オギョプサルは 五段バラだそうです。 あと首肉も脂が少なく美味でした。 他にもキムチチゲやナムルどれも大変美味しく いただきました。 そしてお店のオンマとお肉を焼いてくれた お嬢さんとても明るく愛想よく、余計に 美味しく感じられました。 再訪確定です。 本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。
2024/04訪問
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美味しかったですわ
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隠れ家的な名店でしょうか
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今回は初めての訪問です。 いつも通り名古屋の錦にある、Oyster&GrillBar lemmonさん。 まあ、最初にいただいた長崎（五島）産の 生牡蠣が大粒でクリーミーで美味しかったこと この上なきです。 桜鯛のカルパッチョレモン風味もさっぱりして、 添えてあるトマトを鯛の身でくるんで食べると レモンとはまた違った酸味が美味しさを倍増 させます。 また大粒牡蠣のフライや牡蠣クリームコロッケも 味わい深く良きよき。 あとはレモンバターパスタとリゾットも美味しく 大変堪能させていただきました。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
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今回も栄の錦村探索 今日は宙 錦さん、これ「宙」と書いて「そら」と読みます。 いつもの面子で伺いました、といっても２人ですが、、 錦 伊勢町のブルームーンビルの地下にあるお店です。 店内の雰囲気はとても良く、照明はほんの少し 暗めですが個室は普通に明るいです。 今日のメニューですが ピリ辛コンニャク おばんざい３種（ぶり大根、白菜と鮭のクリーム煮 筍と牛蒡の土佐煮） 塩茹で芽キャベツ カニクリームコロッケ ずわい蟹となんちゃらの朴葉みそ焼 鯛釜飯 ピリ辛こんにゃくは予想以上に量が多くて、、 美味しかったんですがね。 おばんざいの筍と牛蒡の土佐煮は少々醤油が 効きすぎて私にはしょっぱかったかな。 芽キャベツも量が多くて飽きてしまった。 カニクリームコロッケ！これは皆さんに食して いただきたい。ベシャメルの味がとてもまろやかで 美味しかったです、 朴葉みそ焼きはずわい蟹じゃなくても良かったかな。 ラストの鯛釜飯、これが美味しくないわけがない。 アラから取った出汁も効いていて「うま〜」と 言っていまいました。 結果、今回も大変美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
たいへん美味しくいただきました
2024/01訪問
2回
何が旨いのか、、、牡蠣がとにかく旨い
1回
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コース料理は料理がメイン、次回はお蕎麦メインの単品で