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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ららぽーと福岡エリア！老舗博多ラーメンの味♪＠元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン
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2024/05/18 更新
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
老舗系博多豚骨♪＠元祖赤のれん雄ちゃんラーメン
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老舗博多ラーメン店の味を受け継ぐお店です。
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チャーシューメン750円+ラーメン定食（半チャーハン+餃子3個）200円。
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醤油ダレの効いたコラーゲンたっぷりな豚骨スープです。
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赤のれん系で特徴的なのは、この細い平打ち麺です。 とろりんスープがよく絡まって美味しいです。
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タレが効いた脂多めの快楽的豚バラチャーシュー。
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今でこそ、どこのラーメン店にも辛子高菜が置かれていますが、 昔ながらのお店には、辛子高菜はありません。
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ワンタンメン750円です。 中身の餡は普通に美味しいですが、トロリンスープがからまった皮がトロトロで美味しいですね。
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新しいお店ではありますが、 昔ながらのラーメン食堂のような内装と活気が親しめます。
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2017/01/09 更新
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熟成感のある醤油豚骨スープと平打ち細麺が特徴。
博多ラーメンの源流を汲む『赤のれん』の味を受け継ぐお店です。
福岡市中央区大名にある『赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店』の暖簾分け店にあたります。
JR鹿児島本線・博多駅の隣駅、竹下駅より徒歩12分位。
『ららぽーと福岡』より徒歩4～5分の場所にあります。
2016年創業。
昔ながらの内装で、カウンター席とテーブル席があります。
古いながらも清潔感があり、
テーブル席は割と広々していて、居心地が良いです。
卓上には定番の豚骨ラーメングッズ。
紅ショウガはありますが、辛子高菜は有料オプションになります。
着席後間もなくサービスで運ばれてきた“辛モヤシ”。
モヤシを辛味ダレで和えたもの。白ご飯に合いそうです。
ラーメン・チャンポン・中華・居酒屋料理と、メニューの多いお店です。
町中華・食堂・ラーメン居酒屋感覚で使えるお店。
こちらは、ラーメンのメニュー。
基本のラーメンは670円、替玉は150円です。
これぞ赤のれんと思う、やや小振りの鉢で供される、茶色い醤油豚骨のラーメン。
そして、スープがよく絡む細い平打ち麺。
ちょっと意外なのは、ルーツの『赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店』に比べると、
豚骨と醤油ダレのコクはそのままに、脂肪分控えめのあっさり仕上げ。
とは言え、一般的な博多ラーメンと比べるとそこそこ濃ゆいほうかなと思います。
本家のほうは結構こってりしてるので、これ位のほうが日常的に食べやすいかもしれませんね。
ちなみに、ラーメンの麺は一般的なストレート細麺にも変更できます。
こちらは、ラーメンのセットメニューです。
本家の『赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店』でよく頼むチャンポン。
こちらにも『特製ちゃんぽん』としてメニューにあります。
他のお客さんもよく注文しておられ、人気商品のようです。
特製ちゃんぽん820円。
“ラーメン二郎”を思い起こす位、小山の盛りで来ます。
多種類のシャキシャキ炒め野菜・豚肉・シーフード入り。
スープは豚骨と鶏ガラのブレンドらしいです。
こちらも本家に比べると、ややあっさりかなぁ。
めっちゃお腹一杯になりましたww
ごちそうさまでした。
【店名】元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン
【住所】福岡県福岡市博多区那珂3-22-27
【営業】[月]11:00～14:45 18:00～22:30 [火～土]11:00～23:00 [日祝]11:00～20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・那珂停より徒歩2分。JR竹下駅より徒歩12分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】ららぽーと福岡エリア！老舗博多ラーメンの味♪＠元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン
https://hakata.livedoor.biz/archives/2200769.html