bishinbariさんが投稿したタベルナ ラ・メッセ(神奈川/本厚木)の口コミ詳細

美容鍼灸師KOZUEのレストラン巡り

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タベルナ ラ・メッセ本厚木、厚木/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

厚木 ラ・メッセ Kozueのちょっと贅沢レストラン…26

おはようございます。

美容鍼灸師kozueです。

先日、厚木のイタリアン、ラ・メッセへ行ってきました。

このお店のシェフはこの道40年以上のベテランシェフだそうです。かなり期待できそうでした。


お店はとても明るいのですぐ見つかると思います。たぶんシェフの息子さんかも知れませんが、メニューボードの中から今日のお勧めをいくつか紹介してくれました。

今回はそのお勧めの中から、真鱈の白子をバルサミコ酢のソースで仕上げたものと、甘味が強い珍しいキャベツとカチョガバーロというチーズを使ったスープの二点と、アクアパッツァ(今日の鮮魚はメジナ)そして海の幸のパスタ、これは塩味ベースでしたが+100円でトマトベースにしてもらいました。

まずお勧めの一品目、白子とバルサミコ酢の組み合わせは新しい味を感じました。元々白子はポン酢など、酢と合いますが、私は和風以外は想像がつかなかったので斬新な感じがしました。

白子の下には黒キャベツがありましたが、これも普通のキャベツと違う食感で面白いです。

お勧めの一品二つ目は、見た目はあまり華やかではないですが、味はとても良いです。キャベツの甘みとガチョカバーロのチーズの旨味が際立ちます。

一緒にフォッカッチャが出てきますが、これがまた凄く美味しい。ふんわりしていて塩分も丁度良いです。スープを吸わせても、そのまま食べても美味しいです。

アクアパッツァは、食べるのは初めてです。魚を丸ごと一匹蒸し焼きにするそうで、メジナは小柄な魚ですが丸々として食べ応えがありました。

食べる前にお店の人が骨を綺麗にとってくれます。パフォーマンス性もありますね。

オリーブオイルに塩味ですが白身魚の旨味が凝縮して美味しいです。
魚によって味は変わるかな?と思います。

海の幸のパスタは、元々は塩味ベースなので、トマトソースほど、トマトがきつくありません。

魚介の旨味にトマトの旨味がアクセントとして効いている感じです。


全体的に、とても美味しかったです。他の店とはひと味違うのはシェフの熟練の腕によるものだと思います。 またシェフの奥様が接客されていますが、気さくな感じで楽しく会話させて頂きました。

東京からきた事を話したら喜んでくれて、最後にデザートをサービスで出してくれたました。ナッツがたくさん入ったアイスなのですが口に入れるとアイスはすぐ溶ける柔らかさで、そのあとナッツの食感を楽しめる美味しいデザートでした。

温かい雰囲気のレストランです。また行きたいな~と思います。


ラ・メッセ

住所  神奈川県厚木市旭町3-3-17
電話  046-227-6164
営業  ランチタイム11:30~14:00(LO) 
     ディナータイム平日18:00~21:00(LO)
     土曜17:30~21:00(LO)日祭日17:30~20:00(LO)
URL   http://www.juno.dti.ne.jp/~la-messe/

  • メニュー1

  • メニュー2

  • 真鱈の白子ソテーのバルサミコ酢ソース

  • 甘いキャベツとガチョガバーロチーズのスープ仕立て

  • 海の幸パスタ

  • アクアパッツア メジナ

  • ナッツぎっしりアイス

2010/03/06 更新

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