Breadenさんが投稿したアンティキサポーリ（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転アンティキサポーリ広尾、六本木/イタリアン、パスタ、馬肉料理

1回

夜の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.4
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ホスピタリティ良好な本格的プーリア料理＠広尾

平日ディナーで初訪問です。
日比谷線広尾駅から外苑西通りを西麻布方向に5分ほど歩いたところで以前はCICADAがあった場所です。アンティキ・サポーリとは「懐かしい味」という意味だそうです。
メニューは料理もワインも完全に南イタリアのプーリア州という珍しいものです。
料理はコースが、4,900円、5,500円、6,600円の3種類でポーションは多めとのことでしたがプーリアの8種類の前菜が頂ける5,500円のコースを選択。
パスタはアラカルトのメニューから選択でパスタの見本と丁寧な説明を聞きながら選択します。肉も選択肢があり、サルシッチャと馬肉と鹿肉の組合せの料理を選択します。
前菜は小皿で順番に出てきてスタッフが丁寧に説明してくれますがほとんど全てがプーリアのもので残念ながら名前が覚えきれません。チーズを使ったものなどが多く比較的お腹にはたまりますが、それぞれはおいしものです。パンも3種類出てきました。
パスタはモチモチのオレキエッテでカラスミがまぶしてあり美味です。肉料理は、サルシッチャと馬肉、鹿肉が一本の串に刺してあり、それぞれが個性的な味で馬肉は赤身系であっさり感、鹿肉は少しボソボソした感じでちょっと臭みがありますが美味しく頂きました。
更にデザートが3種類とディジャステイーボでレモンチェッロなどが3種類。
全体的はかなりのボリュームです。
プーリア州のワインと言えば品種は、プリミティーボ、ネグロアマーロ、ネロディトロイヤあたりですが人気があるというネグロアマーロを選びました。南特有の果実味はありますが適度にキレがあり美味しく頂きました。
こちらのスタッフはみなさんとても前向き仕事をしている感じで好感が持てます。
ちょっと個性的で美味しいプーリア料理、お店の雰囲気、スタッフのホスピタリティなど総合的に良いお店です。

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2016/04/08 更新

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