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ランチで訪問
場所的には少し分かりにくいが
数件の店が並んでるうちの1つ
共有の駐車場も広い
外観からしてすごくお洒落なお店
店内に入ると煉瓦造りの洋風が基調
鉄板焼きのベースカウンターが席だ
先客は 3名 だが
雰囲気的なものがあって女性が多い
「どうぞ、よろしくお願いします」
と店主が挨拶をしてくれる
とても丁寧て上質な挨拶から期待が持てる
まずはエントリーでサラダとスープが登場
サラダはブロッコリー、トマト、
山菜、レタスなどが彩りよい
生ハムも乗っていて
見た目から上品で綺麗な盛り付けだ
それぞれがしっかりと
独立した見た目が美しい
さつまいもスープも見た目は
普通のコーンスープ なのだが実際に大変甘くて美味しいくお勧すめだ
しばらくしてメインのハンバーグ登場
サツマイモ、なす、エリンギの
鉄板焼きが乗っておりこれも彩り鮮やか
上にはデミグラスソースとバジルバター
肉の旨味が凝縮されており
油っこい わけでもなく
しっかりと鉄板で焼いた
上質なお肉の詰まったハンバーグ
とてもご飯が進む
幾度となく「美味しい、美味しい」
と口にしてしまった
お皿で提供されるライスは大抵
ご飯がお皿にくっつくのだが
ここはくっつかない、なぜだ？
「こちらで最後になります」
と最後に出てきたデザートプレート
チーズケーキ、バナナにスイカ
珍しいブラックチェリー
こちらも彩りで美しい
練乳にチョコレートを垂らしたソース
フルーツを絡めて食べると
こんなに美味しいと思わなかった
少し傾いてこぼれたコーヒーは
入れ直してくれる店主の心遣い
仕事への丁寧さが現れている
総合的に大変お上品で美味しい食事
接客も見た目もお腹も満たされた
会計時には
「ありがとうございました、またお越しください」と
両手でレシートと
予め用意されていただろう
お釣りを両手で丁寧に渡され
マスクの下から伺われる笑顔は
満面だったに違いない
これで16000円リーズナブル
ここは リピ 間違いなしだ