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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
新店舗で汁なし
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汁なし 750円 ＋ 豚増し3枚 200円 (無料トッピング：ニンニク・野菜・アブラ)
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店内 (セルフコーナー)
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店内 (奥の中待ち席から)
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店舗外観
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2018/06/02 更新
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
上々の再スタート
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ラーメン 750円 (無料トッピング：ニンニク・野菜・アブラ)
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店内 (カウンター席)
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店内 (カウンター席)
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店舗外観
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券売機
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2018/03/16 更新
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再訪
汁なし 750円 ＋ 豚増し3枚 200円 (無料トッピング：ニンニク・野菜・アブラ)
周囲を豚に支えられたもやしの山に多量のフライドガーリックと粗挽きのブラックペッパーがふりかけられ、形の良い焦げ茶色のピラミッド型を成している。
増したニンニクがフライドガーリックに紛れて見えず、途中でうっかりニンニクだけを口に入れてしまった。アブラは別皿で提供。
今回は豚増しが出来たので、赤身も脂身も味が染みて柔らかい豚を十二分に堪能出来た。
アブラ増しも含めて極めてジャンクだが、相変わらず文句のつけ様が無いほど美味い。
前回は夜の部の開店前に並んでの訪問だったが、今回は昼の部の最終。
金曜の午後1時過ぎに到着し、先に店内の券売機で食券を買って外待ち12人の後に並ぶ。
席はメインのカウンターに10席と奥の小さいカウンターに2席で合計12席あり、6人づつの入れ替え制を取っている。
カウンターで先の6人が食べ終えると店内左奥にある中待ち席の6人が入れ替わり着席し、外待ちの6人が中待ち席に呼び込まれる。自分のロットが回って来たら箸やレンゲ、おしぼりを自分で取り、水を汲んで席に着くという流れ。
昼営業の終了時間は午後2時だが、当日は1時半すぎに僕の後に5人並んだ時点で昼営業の最終ロットという事になった。 (2018年3月23日利用)
店内の事など更に詳しくは → https://wdlibaston.blogspot.jp/2018/03/blog-post_24.html 【動画あり】
2018年６月1日、ブログと動画を追加しました → https://wdlibaston.blogspot.com/2018/06/blog-post.html 【動画あり】