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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
豚さんに感謝しながら飲み干しませう
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とんこつラーメン[\490]
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2013/09/17 更新
![ラーメン大将 - とんこつラーメン[\490]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/21338/640x640_rect_21338892.jpg "ラーメン大将 - とんこつラーメン[\490]")
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もーすぐ新しいゾウさんの公開じゃな^^…周南市徳山動物園。
閑散とした閉園間際、豚の交尾を拝見させていただいたあと ラーメン大将の夜営業へと向こぉた。
時間まだ早いんで途中コンビニへ寄ったんじゃが、婆さんまさかのアメリカンドッグ購入！?
ま、大将にゃミニラーメンがあるから食えんコトもないじゃろ…
って、着いたらもーいらん言ぅーし…お子様かいのォ？!
婆さんを車に放置し、階段を上った。
昼営業時は 開店直後から満席もありうる人気ぶりじゃが、夜営業はさすがにまったり…
ご婦人のキャベツを切られる音が店内に響きわたる。
っちゅーても すぐに数人やって来られ、カツ丼のセットやら替え玉2回とか本格的な Dinner をされておったんじゃがな。
とんこつラーメン[\490]を注文。
固さ指定せずとも十分なザクザク感のある小麦香る麺。
コチラの麺は啜り飲み込まず 噛みしめて味わいいただくんがえ～のォ～♪
スープは適度な濃厚さに適度な粘度、適度な塩加減に適度な醤油の主張、非常にバランスよく老若男女幅広く好まれる味じゃと思いますな。
CPも抜群じゃっ！ ^^b
前回訪問時にいただいた黒ラーメン[\540]になると、個性が強烈になり好みが分かれそーじゃ。
途中 ニンニクとマー油がキツく感じるよーになり 後半スープをいただくんがキツかった…
デフォの方が爺的好みですな。
コチラのお店もつけ麺メニューがある。
ココの大将がこさえられる ぶっといバージョンの麺 ってどんなんか気になるトコじゃ。
モチロン美味かろぉけど、つけ汁が好みじゃとえーのォ。
婆さんぶち美味かったで……って大口開けて爆睡かヨ！
パッと見、死体に見えるのォ
通報されんでえかった…^^;
帰りの運転中…ん？ なんか歯(まだ自前)に挟まっちょる…って麺！?
しかもまだ硬度がある…って、なんちゅーコシなんじゃ！
近くにあれば、必ず通ぉちょるであろーお店じゃな♪