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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
パンでこんなに感動するとは
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ヌスシュネッケン
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クノーテル
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シナモンロール
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2010/01/05 更新
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兵庫の書き込みで非常に評価の高いパン屋さん、やっと購入する機会が
訪れました。
六甲の実家から２号線を走り業平橋を越えたところを右折、阪神電車の
北側の道に沿って走ると直ぐにお店を見つけることができました。
公園の隣にある小さなお店、派手な作りではないのですがなんだか輝いて
見えました。
お店に入ると先客は一人、お店の作りは決して大きくないショーケース一つ、
壁には棚が設えられています。ショーケースと棚におかれた篭に
地味な風貌ではありますが、パン達が行儀よく並べられています。
そして、店内はパンのなんとも言えぬいい香り。
きょろきょろしていると可愛い店員さんが、「初めてですか」と声を掛けて
くれました。そして、「パンの試食をされますか」って。
もちろん、「はい」と即答。
ほんとに小さな一片のパンですが、口に含み噛み締めた瞬間からパンの
甘みと小麦の香りが口に広がりました。
４種類のパンを試食しましたが、この段階ですでに感動！！
聞きなれないパンの名前を覚えることはできませんでしたが、ショーケースに
あるパンの全種類を購入しました。
と言っても購入したのは以下の４種類です。
クロワッサン １７０円、クノーテル １４０円、シナモンロール １７０円、
ヌスシュネッケン ２２０円
全ての材料と手法にこだわりをもって作られたパンは少し日焼けをしていますが、
（全粒粉100％を使用しているため浅黒い風貌です。）
今まで経験したことのない素材そのものの甘み、旨味を堪能できました。
持ち帰りの車の中でも甘い香りに包まれ、テンションが上がりっぱなしでした。
余りにも書き込みが多いので私の感動を記載するに留めます。
ご馳走様でした～。