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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
1人でも、デートでも、雰囲気抜群、コスパ◎の会席料理店
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美ヶ原 お品書き
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前菜
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椀物 玉蜀黍すり流し 飛龍頭
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向付 豆乳豆腐
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焼物 勘八トマト幽庵焼き
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丸茄子胡麻味噌和え
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白あんみつ
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2022/07/20 更新
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昼に会席料理を食べに伺いました。
選んだコースは
美ヶ原 6500円
です。
ランチ限定のミニ会席5000円もありましたが、以前食べたことがあるため、今回は夕食でも食べられるという美ヶ原にしました。
他にも御膳4000円〜もあります。
アラカルトもありましたが、この日はコースの予約でいっぱいだったようで、当日に飛び入りはできなそうです。
◆味
素材の味を生かしたお料理です。
前菜は鬼灯の器に入った見た目が素敵で、一品目に、わっと見た目で圧倒されました。
椀物の玉蜀黍擦り流しは、素材の甘みが感じられる仕立てで、今回1番印象に残っています！
摺流しと、玉蜀黍の入った飛龍頭の相性も良かったです。
向付はお造りではなく、お豆腐です。
長野は海がないのでということで、前もお豆腐が出ました。
こちらはそこまで感動的ではない印象です。
焼物は勘八の幽庵焼きでした。身がふわっとしていて、幽庵寺の味もしっかりついていて、おいしかったです。
あしらいはミニトマト蜜煮、甘唐辛子、萱草の蕾です。ミニトマトは想像以上に甘くて美味でした。
強肴は、旬の丸茄子の胡麻味噌和えです。柚子や、からし菜の香りはよかったです。
ただ、家庭で食べるような味の印象でした。
続いて、玉蜀黍と粟のご飯でした。
粟と玉蜀黍の食感がよく、〆には鯛出汁をかけて茶漬け出汁でいただきました。
最後は白あんみつです。
甘すぎない上品な味で、この会席の最後にふさわしく感じました。
一緒に煎茶が出ましたが、心なしか薄かった気がします。
◆量
女性なら満足の量です。
たくさん食べる方は少し足りないかもしれません。
最後にご飯のおかわりが出来ればいいですね。
◆コスパ
会席料理がこの値段で食べられるのはコスパ○です。
ランチ会席と美ヶ原会席どちらも食べましたが、昼食はランチ会席をオススメします！（品数が1つしか変わりません）
◆サービス
前菜はお料理の説明がありませんでした。
その後、何名かの方で代わる代わるお料理を出していただきましたが、人によっては急いでいる雰囲気もありました。
特段、悪い印象も、いい印象もないです。
◆雰囲気
建物の綺麗さ、屏風で仕切られた半個室、自然光が入る大きな窓、BGM、生花、全てにおいて◎です。
雰囲気が抜群にいいので、デート向けです。
1人利用でも、ゆっくりできます。
コース料理は２名〜のお店がが多いので、1人利用できるのが嬉しいですね！
◆最後に
コスパがいいので、何度でも通える会席料理のお店です！
特にお料理と、雰囲気がとっても好きなので、リピートしてます。
地元の方には是非行ってほしい一店です。
またお邪魔します！
※駐車場あり
※水曜定期
※ランチ11:30〜
ディナー17:30〜