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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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新店舗での海苔弁重(予約必須)
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2023/06/24 更新
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伏見駅から歩いて5分、でんき科学館から奥に入ってすぐのビルの1階の人情横丁内にあります。
以前名古屋駅周辺で営業されていた「ふく田」さんが伏見駅近くに移転され、ランチで海苔弁重もやっている事を知って平日の12時過ぎに伺いました。
所用を済ませてふらっと伺うと、新店舗ではご飯を土鍋で炊く関係で30分程かかる為事前に電話にて予約との事でした。
急遽予約という事で対応して頂き大変恐縮でしたが、30分後に来店し念願の「海苔弁重」2ヶ月半ぶりに頂けました。
新店舗ではカウンターのみで、調理しているところが間近に見れて待っている間もテンション上がります‼︎
鮭とピーマン焼き台にかけてる？と思ったら万願とうがらしかなっ？季節感が味わえるのが素敵！
目の前に見える「おまかせ」の八寸の下ごしらえが妙に気になります(笑)
次回は「おまかせ」にしようか？と考えているとお待ちかねの「海苔弁重」できあがりました。
ご飯は土鍋で炊いているので以前より艶やかでふっくらやわらか美味しい。
ちくわの磯部揚げはぷりぷりで食べごたえ満点。
さらに鶏の唐揚げは柔らかジューシーで瞬殺でなくなります(笑)
玉子焼きも焼き鮭ももちろん美味しいのですが、書き出したらきりがないほど全部美味しい。
でも私の一番の楽しみは海苔弁重の脇を添えるふく田さんのお惣菜「ちりめん山椒」と「胡桃の飴煮」等。
少量ですがこれがまた美味い！知らない間に無くなってます。
最後にさつまいもの甘煮。いつもデザート感覚で最後にいただきます。最後にほっとする美味しさ。
久々に美味しい海苔弁重いただけた事に感謝。
帰りにネットを確認したらお昼の海苔弁重は限定5食となっており、貴重な物を急遽対応して頂き恐縮でした。次回は必ず予約して伺います。
定期的に食べたくなる海苔弁重！そろそろ「おまかせ」も挑戦してみようか？昼から呑んで大丈夫だろうか？悩むましい(笑)
いつも美味しい料理、ご馳走さまです。