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ハラミ×2人前
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タン塩×1人前
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薬味ネギ
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玉子スープ
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大蒜オイル焼
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ご飯大
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生ビール 中
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林檎シャーベット
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焼風景
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焼風景
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焼風景
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焼風景
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BOX席
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メニュー
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メニュー
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個人的に好きな店の一つの焼肉屋さん「なかむら」
今年は中々訪れる機会が無く、久しぶりに予約しての訪店です。
入店すると予約してるので直ぐに席へ案内されます。
比較的若いスタッフが多いお店ですがいつも通り
安定した丁寧な接客です(嬉)
案内された席は半個室的な席で清潔感があります。
まずはと、生ビール ご飯大 若鳥 ハラミ 焼野菜 タン塩。
そして注文を忘れてはいけません。
個人的に焼肉に欠かせない大蒜のオイル焼と味付けねぎを注文。
そして、店員さんに煮込みうどんの注文があるかを尋ねられる。
こちらのお店は煮込みうどんが人気。
私は注文する事がないのでどんなのかは不明。
賑わってる店内。スープ系など少し提供時間かかりますが、
意外とその他の提供は早めです。
すぐに、塩タンと若鳥にハラミ等がテーブルに並びます。
では焼くかと、まずはこんがり焼けるまで時間が多少かかる
大蒜オイル焼から網のど真ん中に投入。
そして塩タンや鳥肉を焼き始める。以前に比べてタンの厚みが
増したような気がする。
焼けたタンからレモンに付けてから頂く。
厚さがあるので、歯ごたえバッチシで旨いです。安定です。
自然と笑顔になれます。肉最高(笑)
鶏肉はホクホクで、ハラミは肉の甘さと柔らかさがいい。
こんがり焼けた大蒜とお肉ってなんて相性がいいんでしょうか。
さらに、ハラミに味付けネギを添えて食べるのもまた旨い。
追加で、ハラミ×2と玉子スープなんかを注文。
相方は林檎シャーベットを追加注文。
最後はご飯とお肉にスープを口へかき込みます。
満足満腹で、ホンとに肉は人を笑顔にします。って私だけか(汗)
ご馳走様でした。