蝙蝠男さんが投稿した二代豊国(東京/新橋)の口コミ詳細

還暦を迎え小江戸川越に引っ越し、終の住処になりました。

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蝙蝠男 (男性・埼玉県)

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閉店二代豊国新橋、内幸町、汐留/居酒屋、海鮮、かに

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

生簀の魚で割烹料理@二代豊国 in 新橋

【再訪】’14年12月
忘年会で利用。店長がカタコトの日本語をしゃべる人に変ってました・・・
飲食業界も人出不足なんでしょうかね。

金目鯛のしゃぶしゃぶコース、呑み放題付きで@5000円(税別)
新鮮な金目、さしみ・からあげ・しゃぶしゃぶと堪能させてもらいました。
こりゃコスパ抜群、満足のコースですね。

【初訪問】’13年10月
言わずと知れた「ヴァティーサービス」の系列店。
まめさんが「奇跡の連鎖」を起こしたことで、こうもりと知りあうきっかけになったお店。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13033621/dtlrvwlst/2529724/

今回は美女とふたりっきりの食事会。

伊藤店長が付かず離れずの絶妙の間合いで対応してくれる。

本日の食材はおこぜ。ぷりっぷりの活け造り。
美女は河豚より美味しいんじゃない?!と言いながら平らげてくれる。

毛蟹、きれいに包丁が入っていて、新鮮なうえに身が詰まっているので食べやすい。
しばしお互い無口になりながら平らげる。

松茸と鮑の煮もの、無理を言ってリクエストしました。
柔らかい鮑と松茸のしゃっきり感、岩海苔の磯の香りが
得も言えぬハーモニー。

磨き2割2分のお酒って獺祭以上じゃん、山形のお酒なんですね。

最後にご飯、〆鯖のお鮨。この絶妙の〆具合。
いやぁ、ここも最高のお店で最高のおもてなしをしていただきました。
美女も大満足(*^_^*)

  • 金目鯛のしゃぶしゃぶ

  • 本日の食材1、おこぜ

  • おこぜの活け造り

  • 毛蟹

  • 〆鯖

  • 鮑と松茸

  • シェル牡蠣

  • 松茸UP

  • 鮑UP

  • 牡蠣UP

  • 生簀の最後の1匹

2014/12/19 更新

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