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白井屋バーガー（¥2,000税込）
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白井屋バーガー（¥2,000税込）
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ブルックリン ソラチエース
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常陸ネスト ホワイトエール
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スプリングバレー JAZZBERRY
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スプリングバレー アフターダーク
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ブルックリン ディフェンダーIPA
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店舗内観
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店舗内観（席）
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メニュー（Premium Beer Terrace 2023）
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ランチメニュー
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毎夏恒例らしいクラフトビールの飲み放題企画、Premium Beer Terrace（¥4,000税込でクラフトビール120分飲み放題（LOは90分））。今年は9月30日までの期間延長ということで家族にリクエストして行ってきました。
ランチ開始の11:30の予約でしたが、平日にも関わらず割と席が埋まっていた印象。予約が取れないというほどではないので、予約していくのが吉です。
フードは「白井屋バーガー」（¥2,000）を注文。
早速一杯呑りながら待ちます。最初の一杯はブルックリン ソラチエース。北海道空知地区で生産される日本産アロマホップを使用したセゾン・スタイルのビールは、柑橘系の香りとホワイトエールを思わせる余韻。すっきりとした味わいと爽やかな苦味が夏向きの一杯と感じました。
続いて2杯目はブルックリン ディフェンダーIPA。喉越しがよくすっきり爽やか。IPAなのでしっかり苦いのですが、苦味がまろいのが特徴。すいすい飲めてしまいます。
さて、2杯目を終えようという頃にやってきた白井屋バーガー。赤城牛100%のパティはジューシーでかぶりつくと香ばしい臭気と共に強い肉の旨みが口内に広がります。そんな強烈な旨みのパティですが、一緒に挟まれたトマトの酸味が口をさっぱりさせてくれるので、パクパクいけます。また、肉汁と野菜で割と水気が出てきますがバンズはぐちゃりとならず、しっかり受け止めている点もgood。美味。チーズが振られた付け合わせのフライドポテトは、食感と塩梅がちょうど良くこちらも美味しいです。
そんなバーガーとポテトに合わせた3杯目はスプリングバレー JAZZBERRY。ラズベリー果汁を加えてワイン酵母で醸造したフルーツビールは、ベリーの酸味と風味が肉料理によく合います。苦味、炭酸は控えめ。
食後の4杯目はスプリングバレー アフターダーク。ブラックラガーですが、見た目に反して苦味は抑えめで、むしろふくよかな甘味を感じるほど。この甘味がロースト香とマッチして、優しい味わいにまったりします。
5杯目は常陸ネストビール ホワイトエール。酸味が強く、ホワイトビールにありがちなモッタリ感はありません。
6杯目はブルックリンラガー。大手のラガーに比べると苦味がまろいのと麦汁の甘みを感じるのが特徴。
（この辺酔っ払っているので、食レポが簡易です。）
以上でビールは終了し、最後にチェイサーとしてクラフトジンジャーエールを頼んで飲み放題を終えました。
冷静に考えると、実際に飲んだ量と飲み放題の料金はそんなに変わらなかった（お腹が膨れるビールはそんなに大量に飲めない）のですが、気兼ねなく色々な種類のビールを飲み比べるのは楽しかったです。
また、アーティスティックなホテルのラウンジでの食事は、お酒を飲まない妻子も楽しめるという点でも良かったです。
総じて、大満足な夏休みの1日となりました。