すばる＠名古屋さんが投稿した鰻にしはら（大阪/谷町四丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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鰻にしはら谷町四丁目、天満橋、堺筋本町/うなぎ、丼

3回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

絶品すぎる関東風うなぎ

関東焼きの鰻がいただける名店。
谷町にあります。
予約して夜に訪問です。

「うなぎの骨」
お通しで登場。
塩っけありの美味しい骨です。

「うまき」2200円
とろとろな出汁巻き玉子。
中には鰻がはいっています。
玉子と鰻の相性は抜群。
山椒やうなぎのたれといっしょに美味しくいただきます。

「うな丼大」5700円+ごはん大盛り100円
大阪ですが関東風の焼き方です。
背開きで蒸しの工程があります。
ふわふわででとろとろな仕上がり。
たれは比較火アック的粘度がないタイプ。
このさらっとしたたれが鰻とごはんに合います。

関西焼きが好きでもこちらの関東焼きの鰻がたまらない美味しさです。

この日も絶品な鰻丼がいただけました。

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-4133.html

お通し

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うまき

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うまき

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うまき

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うな丼大

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うな丼大

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記事URL：http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-4133.html

2019/04/17 更新

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2回目

2018/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

絶品関東焼き鰻！

谷町にある鰻の有名店。
以前いただいて大変美味しかったのでまた予約して伺いました。

「うなぎの骨」
お通し的に登場します。
塩っけなどの塩梅が良く食感も良いです。
お土産も扱いがあるようです。

「うまき」2200円
とろっとした出汁巻き玉子に鰻が巻かれています。
この玉子焼き自体絶品ですが鰻との組み合わせも最高です。
山椒をふったりと美味しくいただきました。

「うな丼大」5700円+ごはん大盛り100円
鰻丼に漬物ときも吸がつきます。
関西焼ではなく関東焼なので蒸すタイプ。
ふわふわの仕上がりになっているので匙がデフォルトでついてきます。
鰻のたれは甘すぎることなくあっさりタイプ。
この焼き方にはあっさりめのたれが合いますね。
とにかくふわっと蕩ける鰻。
普段関西焼き派なのですが、こちらの鰻は最高に美味しくいただけます。

かなりの絶品鰻丼です。

「ビンビール」600円
スーパードライ黒ラベルでした。

こちらの鰻丼が大好きです。
関西焼き派も満足できる関東焼き鰻です。

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3812.html

うなぎの骨

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うまき

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うまき

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うまき

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うな丼大

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うな丼大

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吸物と漬物

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きも吸

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瓶ビール

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2018/11/27 更新

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1回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.4
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

絶品！関東風鰻

大阪で鰻！と言えばの人気店。
大阪ですが関東風の絶品鰻がいただけるそうです。

谷町四丁目駅より徒歩5分ほど。
電話で事前に予約して夜に訪問です。

店頭には予約で完売とでていました。

「うまき」1800円
これが絶品。
とろっとした玉子焼きにふんわりな鰻。
山椒を少しかけていただくと風味もよくたまらない美味しさ。
追加で鰻のたれをかけてもあまうまです。

「鰻の骨」
付け合わせで登場。
カリカリでいて香ばしい。
これまたとても美味しかったです。
お土産でもあるようですよ。

「うな丼　大」4700円+ご飯大盛
あらかじめ時間を伝えてあるのでそこまで待たずに登場。
鰻は贅沢に1匹半です。
ビジュアルからしてたまりません。
大きな鰻が綺麗に焼かれてごはんの上にのっています。

関東風なので背開きで蒸しがはいります。
普段は関西風が好みですが…
こちらの鰻は凄い！絶品です！

とてもふんわりとした食感…それでいて表面の香ばしさは健在。
夢中になっていただきます♪

ちょっと残念なのはごはんが熱々でない点。
意図的かどうかはわかりませんが鰻が熱々なだけにご飯ももう少し熱いほうが好みだったかな。

山椒にも勿論合って最後まで美味しく頂きました。

人気なのも納得！
普段関西焼き派も大満足の関東風うなぎでした（*´∀｀*）

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3085.html

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うまき

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うまき

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うまき

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骨せんべい

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うな丼　大

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うな丼　大

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うな丼　大

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肝吸と香の物

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記事URL：http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3085.html

2018/10/22 更新

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