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地鶏タレ焼き
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地鶏皮タレ焼き
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地鶏せせり焼き
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すなずり刺身
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ささみ刺身
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砂とろ刺身
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野菜焼き
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網焼きの様子
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焼いていただきます
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炊き込みご飯（大）
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メニュー表
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メニュー表
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お店の外観
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これまで是非行きたいと思ってブックマークしていたこちらの【ろばたやき山ろく】さんに、ようやく行く機会があって行って来ました。
場所はかなりの山里離れた場所で、山鹿市あたりからナビを頼ってお店まで行ってみましたが「本当にこんなところにあるの？」と思ってしまうくらい遠く、ようやく辿りついた頃･･･手前に似たような名前のお店があるので間違えそうになりながら、その奥に【山ろく】の矢印の入った立看を発見して到着です。
お店自体に目立つ看板もないので、本当にここがお店？と思ってしまうような建物ですが、10時半ごろで既にお客さんもたくさん入っているので、近づいてみたら「ココで間違いない」って分かりましたね。
ちなみに、11時が開店時間ですが、10時半ごろにはお客さんも詰め掛けてますので、お店の準備が出来次第オープンするようです。
さて、店内に入ったら、囲炉裏を囲むように座って、料理を注文です。
メニューを見ると、地鶏の各部位がずらり、皮、ハツ、セセリ、ボンジリ、すなずり、ホルモン･･･
通常は地鶏タレ焼きか塩焼きを注文して、御飯か炊き込みご飯、だご汁をセットにして、余裕があれば他の部位か刺身を1品注文する感じなんでしょうね。
それでだいたい2,000円以下の料金で頂く感じになります。
我々は今回、大人数だったので全種類注文してしまいました。
まずは刺身を1品づつ。
すなずり刺はコリコリしてて刺身醤油と柚子胡椒で頂きます。
ササミ刺はプリッとしてて柔らかく、口の中で溶けそうな食感でした。
砂とろ刺しが結構人気みたいで、こちらは一緒に添えられてる玉ねぎスライスと一緒に頂きます。
生で食べれる新鮮さをまずは味わいつつ、次は焼き料理ですね。
地鶏タレ焼きが一番食べやすいかなと思います。
モモの一枚肉を焼きながら食べやすい大きさに切っていきます。
身がプリッとしてて美味しいです。
皮はカリッと焼ける感じで味わいますが、ビールが飲みたくなるなぁ。山の中なので車で来ててお酒が飲めないのが残念です。
柔らかくて美味しいのがやっぱりセセリですね。これはあまり火を通しすぎないくらいで頂く感じかな？
他にもホルモンなども頂き、野菜盛りと一緒にみんなですべての部位を味わいました。
あと私は炊き込みご飯（大）を注文しましたが、丼くらいの器で結構量も多いです。
普通の御飯に生卵をつけて、たまご御飯として味わうのもオススメでしょうか？
それから私はおなかいっぱいで食べれませんでしたが、団子汁は食べてみたかったぁ。
どれも絶品と言った感じで、これだけお客さんが多い理由がうなづけますね。
また来たいと思わせてくれるお店でした。
今回はいろいろ味わいたくて大人数でこれだけ注文しましたが、二人くらいで来るなら･･･
メインで地鶏タレ、塩を1品づつ、御飯は小×２、団子汁×２をつけて野菜盛り合わせとささみの刺身かすなずりの刺身を1品、セセリなどをもう1品注文して、二人で4,000円程度って感じで注文するのがオススメかなと思いましたね。
ご参考まで。
ブログにも掲載済み
http://mokkosu.at.webry.info/201406/article_3.html