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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*小菓子 ・赤ワインとオレンジのゼリー ・抹茶のフィナンシェ ・柚子のタルト 小菓子と言ってはもったいないお菓子たち。 赤ワインのゼリーは、オレンジのジュレが上にかかっていて...最高でした☺️ 秋刀魚のソテーには 薄くゼリー上になったかぼすが乗っていて...
...■甘 味 純米吟醸夏酒と甘夏のゼリー寄せ 季節のジェラート 甘みがフレッシュな甘夏のゼリー、日本酒のジェラートの上にはハイビスカスのピューレ涼しさを演出し...可愛い花びらが乗った物がテーブルに。 葉っぱからゼリーを流し込めば完成...
...◆デザート サクランボのゼリー 専属パティシエが腕をふるった渾身のデザート サクランボの入った柔らかなゼリーと金柑のコンポート、ぶんたんのシャーベットと房が添えてあります 仄かに広がるサクランボの優しい味わい、春の訪れを感じる贅沢なゼリーです 最後に...
...フカヒレがほんと最悪でびっくりしてしまった だってただの繊維の部分が少しと あとはただのゼリー‥ あれはどうみてもゼリーにしか見えません 日や中華にゼリーがのったものしか感じられませんでした お客さんはまあまあはいってて 雰囲気もよく ジャスミン茶も冷たいものを...
...名古屋コーチンを使っており黄身の味が濃い。 季節のデザート モンブラン・ゼリー・シャーベットの三種盛り その他にアラカルトから美味しいと言われていた「うに牛」と...これまた映える卵かけご飯だ。 ■季節のデザート 最後はデザート。 アイス、ケーキ、ゼリーの三種類のデザートが出てきた...
...レア焼きのハンバーグに和辛子マヨネーズと照り焼きソースでいただきます。肉汁が溢れます! ◇但馬玄レバー なんて美しい、ゼリーのような。軽...
...クオリティの高い、素晴らしき一品(作品)をいただけます。 ◆本日のお品書き◆ ①賀茂茄子とウニのコンソメゼリー寄せ 山芋と芽ネギ、お花を...
...「蟹の酢ゼリーがけ」は蟹の甲羅でダシをとったゼリーが上にかかっています。 蟹とゼリーと蟹みそを一緒に食べると...
...雲丹といくらがたっぷりと入り、お米もとても美味しい 黒ごま 和三盆糖 黒ごま、黒蜜の風味が抜群 宮崎マンゴー シャンパーニュゼリー 以上でコースが終了...
...■重慶飯店♡アワビ ■重慶飯店♡ジャスミンティーゼリー ■重慶飯店♡点心 ■重慶飯店♡ピリ辛のナス...⑥デザートの盛り合わせ →杏仁豆腐、ココナツゼリー、月餅1/4コ、ミニフルーツ盛(ブルーベリー、ラズベリー、梨...デザート バニラアイスとタピオカ 豆乳杏仁豆腐 ココナッツゼリーマイクロトマト添え 中華菓子 ***** 量は文句なく...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33275人
貯まる・使える
...付け合わせのポートワインのゼリーと一緒に頂けばまた違う味わいです。パンと合わせてもまた違う楽しみです。あこがれお料理は期待通りのものでした。 次は、前菜の鴨の燻製をアスパラガスのゼリーの上にのせてお庭をイメージしたお料理です...さわやかだけど、美味しい一品です! デザート1 カモミールのゼリー デザート2 ゆずのジュレ木苺 マスカルポーネ ハイビスカス デザートが2種類出て来るのが...
...マッシュポテト サワークリーム 【デザート】 コーヒーゼリー サンデー 【食後のお飲み物】 コーヒー または 紅茶...■カナダ産テンダーロイン ■コーヒー・ゼリー ■仕上げのアイロン掛け ■私達のテーブルの後方...デザートはチョコレート・サンデー仕立て のコーヒー・ゼリーでバニラ・アイスクリーム添え〜♬ やはりアメ...
...はまぐりと山菜が春を感じます。はまぐり出汁のゼリーが美味すぎる! 金目鯛のお椀も美味しいですね。赤がお雛様を連想させます。...魚とのりと菜の花が最高のマッチング、釜炊きでうま過ぎる。 ■甘味 アイスにフルーツゼリーがけ...
...蛸と小芋・・・4,000円 鰻と新生姜・・・5,000円 ■デザート ■水羊羹 ■宮崎産 完熟マンゴー ライムゼリー ■牡蠣の入ったお椀...
...早速予約しました。 確か最初の訪問は六月の暑い夜でした。 ・鮑と野菜のゼリー掛け ・鹿児島産アジの棒寿司 ・すっぽん真丈と玉子豆腐と順才のお椀...出汁を酸味を効かせたジュレがとてもよいソースになっている。ぐじは甘くジュンサイのゼリー状部分は大きめで上質の物を使っている...
...■デザートのシャーベット ■生うにと人参ムースのコンソメゼリー ■食後の紅茶 ■入り口は看板が中にあって、分かりづらい...■クレープ ラニエル風 ■人参のムース 生うにをのせてコンソメゼリーがけ ■真鯛のカルパッチョ ■カルパッチョ ■ボンゴレ...生うにと人参ムースのコンソメゼリーなんて絶品です...
...デザートは甘酒・みりん・蜂蜜・メープルシロップのゼリー。 小松菜蜂蜜のジュレ、トマトのムース、マンゴージェラート、苺はとちあいか。...鶏胸肉と紫キャベツの前菜は、鶏は柔らかく紫キャベツのゼリーシートも面白かったけど...
...カニクリームコロッケ ハンバーグ(デミグラスとポン酢) 牡蠣のグラタン とろとろ玉子のオムハヤシ バスクチーズケーキ コーヒーゼリー さつまいものブリュレ 店員さんに...
...最後に京番茶と一緒に、 水菓子 オレンジゼリー寄せ 普通のオレンジのように見えて、実はゼリーとセットになっている一品。 接待などの仕事だけではなく...刻みねぎ、刻み海苔 【茶碗蒸し 蟹あんかけ】 【ぶどうゼリー】...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45244人
貯まる・使える
...塩はトラパニ産だそうです。 2.ジェラティーナ ゼリーです。 ですが、ただものではありません。 海老のパンナコッタ、ズワイ蟹、鱒の卵、トマトのゼリー、 大麦、そして香辛料のエストラゴンが混ざり合っています。...パッションフルーツゼリー...
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