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店名 |
鮨まつもと
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---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5457-9304 |
予約可否 |
完全予約制 おまかせコースのみとなりますので、事前にお苦手やアレルギー等はご連絡くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 赤坂駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として10%頂戴致します。 |
席数 |
12席 (個室(2名~4名様用/扉・壁あり)カウンター席(8席)あり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) テーブル個室あり(1室/2名~4名様用/扉・壁あり) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
ご相談下さいませ。 |
ドレスコード | 過度に香水をつけられている方はご退店いただくこともございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月12日 |
電話番号 |
03-5544-9578 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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こちらはランチコース11,000円(サービス料10%別)を頂きました。
総論としては、正直、「イマイチ」という感想
先付けとして出てきた三種のうち一つが何の変哲もない塩辛…。
そして、旬でもないトマトのマリネも含めて、ミシュランの星を獲得したことのある店を謳う割に、コレは11,000円のコースで何を食べさせられてるんだろうか…という感じで、期待感ゼロのスタートとなりました。
握りのしょっぱなが中トロというのも、正直どうなのか…。
その後に白身出すなら、最初から白身で良いのに…。(白身はクエ!とっても良かったです。それだけに惜しい。)
後半で出てきたマグロの漬けの握りが生臭く感じたのも、テンションが下がりました。
あと、ウニ出しすぎかなぁ。
イクラとカニとウニ、エビのフリットとウニ、エビのビスクそうめんとウニ、イカとウニ…。エビ×ウニは素材も被ってるし。。。
(ウニも、プラスチックタッパーに入った市販品を出すなら裏でやってほしかった。カウンターでそれ見せられたら、ありがたみ無くしてしまう)
茶碗蒸しも、カニとフカヒレとトリュフです‼︎と言われたものの、いや、フカヒレとトリュフを合わせる成金感に、「はぁ…。すごいですネ…。」と、逆になぜかどんどんテンションが下がってしまった。
高級食材を使ってあれば満足みたいなことよりは、小肌でもいいから「仕事がしてある」みたいな、"高級路線だろうが回転寿司店では食べられない寿司"を食べたくて行ったというニーズはイマイチ満たされませんでした。
お茶が無くなっても中々注がれない、ドアが開けっぱなしで寒いなど、ホスピタリティもちょいちょい気になったし、さらには、マーケティングのビジネス書がカウンターの目につくところに置いてあるのも…。仕事を忘れてくつろぎに行ったのに「マーケティング」の文字を見た瞬間のテンションの下がり具合と言ったら…。
原価も含めてお寿司代として12,100円の価値がないとは決して思わないので3.4としましたが、再訪はないなぁと思ってしまいました。
(そんなこんなでテンションが上がらず、お酒も進みませんでした)
逆に、こんな小煩いことを言わずに、高級食材に素直に感激してくれる若い方とかを連れていくには重宝するかも(とてもリーズナブルだし)。