気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になっていたお店に初訪問。
-
{"count_target":".js-result-Review-183661783 .js-count","target":".js-like-button-Review-183661783","content_type":"Review","content_id":183661783,"voted_flag":null,"count":52,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ラーメンあかさたな
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメンあかさたなさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺たつ之也
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蔵王駅から1,802m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2023年9月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日はたつ之也さん。山形市城西の金ちゃんラーメンの店主の下で修行した息子さんが、昨年オープンされたお店です。気になりつつも中々来る事ができませんでしたが、タイミングが合い今日初訪問となりました。
５月１１日（土）開店の１１時に合わせて、２０分前に到着しましたが、先客はなし。後客１人来たところで、１０時５０分過ぎにフライングで開店となりました。カウンターに客２人とちょっと寂しいスタートにはなりましたが、注文をとりに来た店員さんにこちらをお願いしました。
味玉チャーシューメン＋細切れチャーシュー
（１１７０円＋１００円＝１２７０円）
綺麗な店内を見回しながら待っていると、５分程で提供されました。トッピング等も追加したため、とても具だくさんの見た目になっています。
まずはスープから、表面に鶏油が浮かぶ鶏が主体の動物系スープで、とてもあっさりしています。醤油ダレの主張もそれ程強くなく、全体的にやさしい仕上がりで美味しかったです。
次に麺ですが、こちらの自家製で平打の中細ストレート麺です。多加水でつるつる、もちもち感もまぁあります。ただ自分としては、中太縮れ麺に変更可能な様なので次回はそちらかなと思いました。
具材はまずチャーシューが６枚、厚みは薄いのですが低温調理されているタイプで、しかも相当に１枚が大ぶりなので食べ応え抜群です。デフォの２枚でも十分満足できる一品ですね。
トッピングした細切れチャーシューもゴロゴロと盛りが良いです、噛み締めてみると厚みがある分素材の旨味がより楽しめます。
穂先メンマは長〜いのが２本、これは凄く柔らかくってとても美味でした。味玉も割ってみると黄身がとろっとろで、これまた美味しかった。葱は多めにのっているのが嬉しいですね。
初めてで勝手が分からなかったため、肉がかなり多めになってしまいましたが、最後まで美味しく頂けました。ごちそうさまでした！
食べ終わり帰る頃にはお客さんも結構来店し始めていました。
今風の具材とあっさり中華の組み合わせ、また店員さんも元気がよく、綺麗な店内で雰囲気も良いので、多くの人にオススメのお店です。