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食事処 たかだてさんで「博多ラーメン」
荘内神社を背にして鶴岡公園から徒歩1分程のところにお店を構える「食事処 たかだて」さんに約5ヶ月ぶりに訪店、メニューを確認すると前回オーダーした特製やきそば(ソース味)が消されていたので残念です。
今回は「博多ラーメン」をオーダー、トッピングは「挽肉・もやし・キャベツ・キクラゲ・人参・ねぎ・紅生姜」、激熱のこってりスープに中太の緩い縮れ麺が絡んでいつもの間違いない美味しさです。
特製やきそば(ソース味)、復活してほしいです。
味処たかだてさんで「特製やきそば(ソース味)」
以前から気になっていたものの、未食だった「特製やきそば(ソース味)」をオーダーしてみました。
具材はキャベツ・人参・もやし・きくらげ・豚肉に青のりと紅生姜が添えられていて、スープも付いてきます。
ソースは少し濃いめですが、美味しくどんどん箸が進みます。
「たかだて」さんのやきそばと言えば、「かたやきそば(五目風)」が人気ですが、自分は間違いなくソース味のほうが好みです。
次回は未食のメニューか、自分の中で中毒性のある「博多ラーメン」「特製ラーメン(味噌)」「カレーライス」を食べたいと思います。
たかだてさんで「チャーハン」
鶴岡市役所の裏通り沿いにある「味処たかだて」さん、店内飲食も出前も繁盛している鶴岡の有名店です。
店内はカウンター席、小上がり席のほかに奥に座敷もあります。
まだチャーハンが未食だったので、単品か半ラーメンとのセットにするか迷いましたが「チャーハン(スープ付)」をオーダーしました。
醤油と塩コショウ加減が絶妙で使い込まれた中華鍋かフライパンでないと出ない味のパラパラ系チャーハン、スープはきっと醤油ラーメンのものなのでしょう、チャーハンと相性が抜群です。
次回は未食のメニューの中から決めたいと思います。
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j-i-r-o-r-i-a-n
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店舗情報の編集
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店名 |
たかだて
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0235-24-4658 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から1,605m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
(カウンター、こあがり) |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
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麺類・飯物・セットメニュー等を扱っている食堂で、何を食べても美味しい「食事処 たかだて」さん、全体的にメニュー価格の改定をしたようですが、このご時世そこは納得です。
今回は未食の「かたやきそば(五目風)」をオーダー、たっぷりとのった優しい味付の五目風あんかけの具材は「豚肉・海老・白菜・玉ねぎ・筍・キクラゲ・人参・もやし・ピーマン」が確認でき、柔らかいタイプで食べやすい麺との相性もバッチリ、人気メニューだということに納得できました。
次回も未食メニューを食べてみたいと思います。