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天津飯(塩餡)

マイレビュアーのみなさん共々大好きな天津飯

自分は関西に多い塩餡が大好きなのですが名古屋は醤油餡が主流(関東のケチャップ甘酢餡よりは好みです)なので自分で塩餡の天津飯を作ってみました。

具はチャーシューとネギ入り。

餡は鶏ガラスープの素と醤油で味付けして水溶き片栗粉でトロミをつけました。

ちょっと卵が崩れましたが美味しかったです。

私の母校がパンをプロデュースしたと聞いて早速買いに行きました。

「りんごとレアチーズ風味クリームのデニッシュ」と「ミルクティ風味クリームコロネ」です。

早速デニッシュのほうをいただきましたがリンゴが崩れずコンポートした状態が保たれていてリンゴの食感が楽しめ、チーズとの相性もよく甘さは控えめでもっちりしたデニッシュ生地も合っていて予想以上に美味しかったです。

コルネのほうは想像以上にクリームの...

今日の朝食に作ってみました。

billsで食べられるという混ぜないスクランブルエッグです。

レシピはこちらです。
http://cookpad.com/recipe/1129496

ふわふわトロトロで美味しかったです。

短時間で出来るので出勤前などにもオススメです(^^)

めちゃイケでお馴染みのやべっち寿司がファミリーマートで発売されたとのことだったので早速買いに行ってみました。

やべっち寿司は「コンビーフ、コンビーフⅡ、コンビーフⅤ、とうふ」という内容で３８８円。もうひとつガリタ弁当という１８００キロカロリー越えの弁当がありましたがさすがにあちらは買いませんでした(笑)

それぞれ食べ比べしてみて個人的にはコンビーフⅡととうふが好みでした。

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