『オヤジ向けラーメン Best 10+』ジュニアーズさんの日記

JRs [名もなき美味い店探し]

メッセージを送る

日記詳細

おやじのジュニアーズにとって、昨今のつけ麺、二郎インスパイや、家系、さらに大勝軒系列‥は、ガッツリ過ぎて苦手です。
という訳で、若者には参考にならない、オヤジによる、オヤジの為の拉麺ランキング。ですから、分類は、昭和部門、平成部門と云う大別。

まだまだ食べ歩き店舗は少ないですが、これを基に、少しづつ増やして、更新していこうと思います。無闇に数を増やすよりは、好きな店をリピートして、深めたいと思っています。
尚、登場するラーメン店は、居住の関係上、ほぼ関東に集中しております、悪しからず。

    ◆昭和ラーメン部門◆
■しば田 http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13162681/
■はつね http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13000717/
■珍 元 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26000670/
■めとき http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13006125/
■やじ満 http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13045228/
■共 楽 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002327/
■もりの中華そば 
     http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14043269/
※「しば田」「もりの中華そば」は平成生まれの昭和ラーメンと考えました。

    ◆平成ラーメン部門◆
■多賀野   http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/
■ムタヒロ  http://tabelog.com/tokyo/A1325/A132502/13147068/
■ソラノイロ http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13126816/
■美 志 満  http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13140848/
■鶴 亀    http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14049031/
■五ノ神製作所 http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13120708/
※ここには革新的な店が並びますが、
「多賀野」はオーソドックスな完成形として最上位。
※つけ麺は苦手です。
 五ノ神製作所は、今のところ、唯一、中野・大勝軒系列のつけ麺屋以外で、
 唯一、美味しいと思えた「つけ麺」屋です。

    ◆ワンタン麺◆
ワンタン麺分類で、「維新」は圧倒的なNo.1に君臨。ふわふわの驚愕の肉アンに括目せよ!
■維 新 http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13161626/
■中華そば熊野 http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13184492/
■春木屋本店 http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001099/

     ◆次 点◆
■らーめん芝浜 http://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10014488/
■好日(こうじつ)http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13001033/
■銀 笹    http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13119563/
■ShiNaChiKu亭 http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14002008/
※次点は、分類の関係上、今回は次点扱いですが、再訪したいと思っている実力派です。
ページの先頭へ