aoc1237さんの行った（口コミ）お店一覧

お久しぶりなはずなのにお久しぶりの感じがしない河島シェフ！ 日々進化している料理はとても美味しゅうございました♡ ※料理は前回とは異なるものを載せてます そら豆のスープ タルタル アスパラガス ビスク 茗荷入りお米のリゾット 桃 プリン イチボ #トレイス #treis #TREIS #τρεῖς #会員制#予約困難#予約困難店 #イノベーティブフュージョン#フレンチ #広尾グルメ#東京グルメ#東京カレンダー#女子会 #グルメ好きな人と繋がりたい 右往左往、紆余曲折ありましてw (自称w)トレイス最高幹部のおかしやうっちーさんからご紹介仕る運びとなりました #この顔 #私らしい お店には2回目の再訪なります！ 本日もシェフこだわりの詰まった料理の数々✨ ひたすら美味しかった〜♡♡ #久々の外食 #久々の河島シェフ 料理は前回とは異なるものを載せました！ #素材本来の味 #体が欲する優しいお味 #いっぱい食べた 替玉もアイスもきちんとおかわりw #私は今日も元気です #満腹満足 ロールキャベツ スクランブルエッグ 天然鰻 6時間仕込んだ三島牛 水々しい梨 #トレイス #treis #TREIS #τρεῖς #会員制#予約困難#予約困難店 #イノベーティブフュージョン#フレンチ #広尾グルメ#東京グルメ#東京カレンダー#女子会 #グルメ好きな人と繋がりたい シンプルかつとことんこだわりをもった食の奇跡を体感✩︎トレイスさま 枝豆のポタージュは皮ごと丸ごと使った逸品！濃厚でホッとする♡ きちんと処理されたフォアグラは内臓苦手でも全く抵抗なく✨ あの独特な臭みなし！トリュフは特別にw Kawashima Fried Pigeonハト食べました これまた肉汁を一滴も余すことなく提供するために試行錯誤されており、じゅわーって広がる旨味に悶絶❤️ ハナマサのレタスw断面の造形美✨ 一枚一枚丁寧に下拵えされており、もはや野菜の次元を超越‼︎ お洒落空間でレタス片手にかぶりつくのもまた趣深い じゃがバターならぬセルフィーユの根っこバターw 低温でじっくりゆっくり揚げられ、熟されたフルーツのような甘味にほっぺたおちた♡ そこはかとない食へのこだわりと愛情を感じました☺️ 料理の説明なしでは検討がつかない。もはや食べても分からないw趣向を凝らした逸品の数々に心拍数上昇❤️ "なぜ、何、どうして"をとことん掘り下げ極めた先に出来上がった料理たちは絶品でした！ 丁寧に盛り付けられたお料理がスポットライトを浴びて宝石のように輝く トマトのパスタは葉っぱまで余すことなく✨ 甘みと酸味のバランスもまた絶妙♡ 太刀魚のパイ包とか、、 思い出しただけでお腹はなるし涎が出るしもう大変 レモンバターソースとの相性もこの上ない✨✨ 〆ひとつめ、お米のリゾットは材料お米と塩と水のみ！ 一粒一粒輝いており、つやつや〜♡ 際立つ香り、噛み締めるごとに増す甘みに感無量☺️ 〆ふたつめ、鰯のカッペリーニ 濾すことで臭みがなくなるスープの奥深い味わいに終始笑顔 塩加減も丁度良く、おかわり〜‍♀️ってなりましたw メインのいぶさな牛 親牛と仔牛と、、歯応え食感が全く違くてびっくり 外はこんがり中ジューシーに仕上がってます♡ デザート3種はプリン、牛乳アイス、チョコと贅沢三昧✨ プリンの優しい味の上に理科室で作ったべっこう飴を思い出すw アイスはそのままでもお酒で味変したのもどっちも好きだから 2個いただきました チョコは未知なる感覚！！ 濃厚なのに軽やかでスッと消える不思議美味❤️ 提供する温度でも感じ方変わってくるって‼︎ 河島シェフ の手にかかれば、食材が輝きを増し、 素材本来の素晴らしさがとことん際立ちます✨ シェフの世界観に魅せられて艶やかで洗練された 遊び心満載の大人のアミューズメントパーク♪ ここは間違いなく生涯通い続けたいお店！ あー！猛烈に会員なりたい だれか会員権ちょうだい！！笑

本物のマリアージュの意味を教えてくれるお店✩︎Aligoteur様 普段エレベーターが止まることのない階に止まるとそこには 非日常が広がってました✨ もはや奇跡の産物✩︎言うまでもなく全てどれも美味しかった‼︎ 旬の食材をふんだんに使用した丁寧なお料理の数々に陶酔、 尊くて祈る勢い☺️ 田口シェフと栗脇シェフの料理一つ一つに対するこだわりとコースの流れを汲むアイディアに脱帽です❤️ 一皿の料理をどのように食べるか…とか！ペアリングするワインを飲むベストタイミングとか教えてくださいます♡♡ 料理を本当の意味で完成させるために必要不可欠な存在のワイン✨ もはやワインが料理の一部になってます 食べないと、飲まないと味わいが未知数な上に、これでもか‼︎ と言わんばかりの無限の世界を見出してくれる❤️ 想像を超越し過ぎて度肝を抜かれました！！ 一品ずつの考え尽くされた料理とワインの説明の説得力、 料理が出揃った時の出し切ったシェフの満足された顔も、 お店の空気感も全て好き♡ 時間が経つのもあっという間✨ 気づいたら6時間近く経ってましたw 幸せなひと時をありがとうございます

うまいんです！！ ジェラートでまた行きたいって思えたお店✨ 本当はランチ目的で行ったのですが予約でいっぱいみたいでした 買う前に試食させてもらえて吟味してから好きなのをチョイス❤️ いやー美味しかった☺️今度はぜひランチを！！ 車で行かなきゃいけないお店！

これ、都内で食べたら5000円のランチコースになるでしょう 前菜、スープ、メイン、デザートの盛り合わせのランチAコース、、これで3000円しないのはすごいコスパ！ そしてちゃんと美味しい❤️本格的！ 満足度高めです✨

年の暮れにクラシカルな王道フレンチをいただく✩︎ レストランひらまつ広尾さま 本場で修行された総料理長中川シェフの うみだすお料理に舌鼓♡ コース量が多く最後に脂身の少ない癖のない鹿でペロリと完食 老舗の風格やホスピタリティも含め満足度高いです✨ #父と娘の二人ご飯 #弟に会いたい私 話せば長くもない話にはなるのですが、 3月に鮨処やまとさんに行った時偶然隣の席だったシェフ SNS経由でご飯の話をしつつ本日お伺い出来ました！ 巷で噂の #緑のおじさん あるいは #緑のティンカーベル はシェフのことですw ※今回は靴下が緑でした 今日はトリュフすりすりお忙しそうで スタッフさん皆さんから愛されてました✨ #ひらまつ広尾 #レストランひらまつ #フレンチ#フランス料理#百名店#コース#ディナー #広尾グルメ#東京グルメ#ワイン #グルメ好きな人と繋がりたい

"いつもより多めにかちゃかちゃしてるー"って笑顔の亀山シェフ に元気いただきました✨ 一番感動したのは冷製とうもろこしのクリームスープ これほどまでに美味しいとうもろこしのスープ飲んだことない 信じられないくらい甘くてクリーミーでまろやか✨ 鹿肉も絶妙な火加減で凄い美味しかった！！ デザートも二品リベンジw幸せすぎる☺️ まず前日に何食べよっかな〜って、考える至福の時間を味わう♡ 前回2人だったので今回は3人でトライ‼︎ 一見の二人と一緒なのでシャルキュトリーの盛り合わせから✨ お皿もりもりあふれんばかりの盛り合わせ❤️ ボリュームだけでなく全部美味しくて凄く手が込んでる☺️ 生ハムはシェフからの粋な計らい‍♀ありがとうございます‼︎ ここまででも充分満たされる✨ ずわい蟹と根セロリのムース♡ さっぱり爽やかなムースにずわい蟹には熟れる前のラフランスが 合わさっていて歯応えも甘さもベストマッチ ノルウェーサーモンのマリネ柑橘風味は凄い‼︎ 1/3人前なのに1人サーモン6切れ そしてサーモンの下に隠れてるキノコのクリーム和えも美味♡ それぞれ単品でもいけちゃう メインどーん！牛ホホ肉の赤ワイン煮(これ全員頼んでた) とろとろでナイフいらず、柔らかくてほどける〜♡ あつあつ最高♪けど半分でKO 残りはお持ち帰りして翌日のランチになりました はい、、今回もデザートまでたどり着かず 悔しい…悔しすぎる お腹いっぱいでも隣の人のデザートが食べたくなる食いしん坊必死で二人から止められるww 食べ盛りは辛い ワンオペで12人の料理を作る亀山シェフ 忙しい素振りを全く見せず、お客さんを和ませる天才！！ 絶対大変なのに"好きなことをやってるだけだから"と 笑顔のシェフに癒されます 通い続けたい！待つことが全く苦にならないお店✨ 料理の味ボリュームは言わずもがなですが、 加えてシェフの人柄も自然と人を惹きつけるのだなと思います☺️ 悔しさをバネに次回は4人で予約！！ 「人数増やせばデザートにたどり着くだろう戦略」待ち遠し♡ やっと来れました、アンファスさま✨ 切り立て生ハムは清見オレンジの上にこれでもかってくらいに モリモリ口溶け香りともに最強♡ オニオングラタンスープはトロっトロ周りのパリパリのチーズもさることながら浸パンはオニオンスープの旨みを全て吸い込み とろ〜んって❤️美味！！正直、ここまでで満腹度数7.5割✨ クスクスとカツオのサラダはパクチー入ってましたが余裕でいけましたいいアクセントになっててペロッと完食♪ メインの鰆withオマール海老のソース ほうれん草のバターソテーの上に身がぷりぷりの鰆、、 そしてソースも濃厚で最後の一滴までパンと共にぺろりんちょ♡ デザートのフィナンシェは出来立てふわふわ、ほふほふで言うことございません✩︎ノンアルワインもあっていい感じ ミシュラン掲載店でありながら大量かつコスパよくメニュー完全制覇には何度も来なきゃ！！次の予約は11月…んー待てぬ❤️ ワンオペで大変なのに、、サービス精神旺盛なシェフ✨ すしざんまい風のお写真めっちゃいい笑顔でした、ありがとうございました⑅︎◡̈︎

お店ができてまだそれほど経っていないのに動線が素晴らしくスタッフさんの気配りも良かった！ お食事はといいますと、異次元なものばかり 食感から味わい、ストーリーも含め凄く深みがありました！唯一無二って言葉が最適✨ ほんの少しの引き算と足し算でこんなお味が楽しめるとは、、複雑さを感じました！ そして、金木犀初めて食べましたw

きたきたきたきた♡ お待ちかねmukのクッキー缶✨ ほんとは出向いて沢山買いたいところではありますが 滅多にお取り寄せしないこの私が買いたいなと ずっと前からインスタをフォローして狙っていたお菓子☺️ 素敵なんだよね、そして優しいお菓子なのです！ 一つ一つ手作りで丁寧で優しくてほっこりする❤️ 甘さの中にも強弱があり飽きがこない 勢いよく食べるとすぐ無くなっちゃうから ちょっとずつ大事に食べます！ 、、一つの悩みはこの可愛い猫ちゃんのクッキーをいつ食べるかってことw

来月で惜しまれつつも閉店されるエレゾハウスへ！ オスメスそれぞれ月齢に達しているもの、狩りの手法といった食材を得るところから、命をいただく敬意を示し調理しお客に提供される最後まで、全てにおいて妥協のないこだわりがある。 コース内容にも物語があって、一品一品に繊細さや作り手の想いが込められる。 それがいっそう料理に輝きと潤い美味しさを与え、最後には点と点が繋がり線になります✨ どうしても行きたかったお店だったから本当に行くことができて良かった☺️ たかふみさん今度はエレゾゲートでまたお話楽しみにしてます♪

一皿でいくつもの初夏の味わいをいただくことができました✨ うっかりカサゴや鯵は身がブリンブリンで美味しかった〜♡ 鳩ってやっぱ好き デザートまで大満足でした！ #lettere#レテール #フレンチ#フランス料理 #神楽坂グルメ#東京グルメ

食欲をそそる盛り付けに加えクセのないジビエに舌鼓 カジュアルで肩を張らない店内もまた良い雰囲気！ 一つ一つが洗練されていました✨ 可愛いもの好き女子にヒットしますね 友人の誕生日にてお祝い #ラチュレ#lature #フレンチ#フランス料理#ミシュラン #ジビエ料理#百名店 #表参道グルメ#東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

"NonTitle/NARITAYUTAKA" 全てとっても美味しかったー♪ 贅沢ランチで至福のひととき✨ 前菜は体が欲する優しさと相殺しない味付けにより野菜本来の甘みが際立ち、飽きがこないからずっと食べていられる！ メインのイチボの赤身は火入れも絶妙でサイドに至るまで妥協なし♡ でも何よりね、このパスタがやばいんですっ！！ めっちゃ美味しくて…美味しすぎて…会話飛んだ 興奮しちゃいました♪ お店の空間や雰囲気も抜群な中、繊細なお料理たちが次々と、、 もう止まらない❤️もっと食べたい！！ #ノンタイトル#ナリタユタカ #会員制#紹介制#住所非公開#電話非公開#食べログng #モダンフレンチ#フレンチ#女子会#デート #赤坂グルメ#東京グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

お仕事終わり小伝馬町のビストロで昼食を✩︎ Trompetteさま 前菜盛り合わせからサラダもりもり、具沢山のスープも美味‼︎ マグロのマリネとキッシュは日替わり♪ このマグロも分厚くて食べ応え満載✨ でもでも、何よりこのキッシュがクリティカルヒット "うまっ♡"ってw 女らしさとか敬語とか抜きで誰に取り繕うことなく無心なのに ポロッとこぼれる言葉はまさしく本心で体に正直❤️ ここで、待望のメイン到着 真鯛でかっ！！皮はパリッと分厚い真鯛 クリームソースなのにしつこさくどさが全くなく 付け合わせの蒸した野菜ともベストマッチ♡ 素材本来の味わいもきちんと活かされてる☺️ このボリューム、、2食分以上いただきました！ ちな、隣の人のお肉料理も凄かった目が釘付けw 山田シェフはめっちゃ優しくて料理へのこだわりを 強く感じました✨

20年神戸で愛され続けたPatous さんが麻布台へ✩︎ コートドール出身のシェフとは天本さんで知り合いましてご縁をいただきついに訪問 リーズナブルなのに満足度の高さが半端ない！！ 一品一品噛み締めて美味しいって幸せの吐息✨ 先輩方もご満悦でした☺️ 最初から最後まで大満足のランチコース‼︎ 元気をたくさんいただきました 女子会にも、ちょっと背伸びしたランチにも、会食にも、デートにも万能でございます♪ アットホームで、何より山口シェフの優しい雰囲気や人柄に惹かれてまた再訪したいと思います お魚の写真撮り忘れ一生の不覚。。悔しい 甘鯛の皮のパリパリと身がプリっと引き締まっており濃厚なバターソースにトマトの酸味が加わりさっぱり仕上げられていて美味しかった〜一生懸命想像してくださいw

1枚めのパテが一番有名です！ 今回は常連さんと、ワインスクールの友達と ワインの質も高く、それに合わせる料理の質もかなり高い！！ 値段もまぁはりますよね。 シックで正統派古典的な王道の感じの印象を受けました！

立地、値段、メインを選べる、料理のクオリティも含め満足度高めでした！ 予約しなくても大丈夫でしたが、念のため予約席で！ 席数も多いため広々使えてソーシャルディスタンスも完璧です！ ホタテと白身魚のパイ包み美味しかった☺️ あと、ピザもいい感じ