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チェーンなのかな？という雰囲気だけど中に入ってみると結構落ち着いている。 1人でもふらっと入りやすく、遅くまで空いているのが良い。 選んだのは「茶美豚」ちゃーみーとん 定食で1200円です。 本当は鹿児島だし黒豚かつを、と思ったのですがこちらも美味しそうだしお値段も安いしで選んでみました。 まずはキムチが出てきました。 茶美豚到着。 ソースあるけれどまずは塩でお肉の味を堪能したい。 サッサクの軽い衣、すごい脂。とろけるような質感。 2、3切れで満足してしまうくらいの感じ。 対照的にお肉の部分はさっぱりとしながらも、歯の通りが良いくらい柔らかい。 独特の豚の香りと旨味もしっかり。 ご飯は少し硬めに炊かれている印象。 大中小選べるが小でも女性一人前くらいの量はありそう。 お味噌汁も付いてこれで合計1320円はお値打ち！ 絶品だわ〜♡ 本当に美味しい豚カツを食べたい方にオススメ！！
2022/03訪問
1回
ガイドブックにも載っている人気店のようです。 テレビに取り上げられたり芸能人も結構きているようでサインがずらり。 中央に開放的な厨房があり、料理していました。 座敷もあり広めです。 メニューは定食もあり、おかず一品ずつ頼んでご飯など別で注文するのもありです。 一品のボリュームがありますよ！ 屋久島に来たからには焼きそばやトビウオ食べなくちゃ！と教わり飛魚の唐揚げなど注文。 こちらは丸ごとバリバリにあげてあり、食感がとてもよかったです。まるで羽根せんべいのようになっていて全部食べられます。身のところはポン酢ともみじおろしなどつけていただく。ふっくらしてておいしい。 亀の手 食べてみたくて、初めてでした。塩気と磯の香りがあり、なんとなく食べたことのあるなんだっけこの味…そう、蟹の爪のような味でした。 飛魚のつけ揚げもかなりのボリューム、ふっくらアッツアツでびっくりー！鹿児島はさつま揚げが有名ですがこういうものも美味しいですね♪ ぜひ食べて欲しい一品です。 お店の方の気配りも程よくてうまく回っている愛される飲食店のように感じました。 おいしいお魚料理が食べたい時はぜひこちらを。
2022/03訪問
1回
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ランチは日替わりの一つのみで、食べられない食材があれば伝えます。 ふんわりとした雰囲気の店主さんの作る空間が素敵。 インテリアを見たり、手作りクッキーやスコーンを見たり、本を読んだり。 どこを見てもナチュラルかわいいぬくもり。 パチパチと低温で上げているような音に癒されながら、料理を待ちます。 さてお食事到着。 ＊メインのポテトフライはコロッケとはまた違い、薄い衣をサクッと破ると中がほろほろ、とろとろと崩れてゆきます。 パリパリに揚げられた葉も軽くて美味しいなぁ ＊大好きな胡麻豆腐 信じられないほど滑らかで淡い味わい。 上に乗っているのは屋久島のレモンを使用した唐辛子の…だそうです。 さっぱりとした香りのアクセントになっていて良い！ ＊向こう付けはそれぞれの野菜が引き立っていて ほんの一口ながらも、心から満足できる一品一品。 ＊酵素玄米はすこし硬め。きちんと噛み締めて、「ああ、美味しい」って思える味。 ありふれているものを何でもかんでも手に取って、貪り食らうのは違うと思った。 心から体から、“本当においしい”体験ができる場所。 ありがとう、ごちそうさまでした。 ランチで1850円、手軽ではないですが、 絶対また行きたいと思える。 お勧めです。