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夜の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/12/10 更新
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金山駅の喧騒から多少離れた住宅の中にひっそりあるお店です。いままで食べた蕎麦の中で歴代1位の美味しさでした。張り紙にある通り、10割蕎麦であって、旨味を出すために3日間熟成させています。そのため営業時間も割と短いので注意しましょう。(予約は絶対した方が良いです)
そば以外の料理も抜群に美味しくて、マグロの醤油漬けのとろとろさ、アンコウの唐揚げのカリカリさにもやられました。(ごま油100%で揚げてるとの事。)