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本場フレンチの味わい 少し郊外の森に佇むお店。車で訪れたので、ワインを飲めなかったのが残念でした。 前菜と主菜にパンのセット。前菜はキノコのフリカッセ、主菜はニジマスを選択しました。オーナーシェフからの料理のご説明も頂戴し、パリで覚えた味を日本の食材で再現に力を入れているとのことで、本当に味わい深かったです。 デザートに追加でクレームブリュレをエスプレッソと一緒に頂き、大満足でした。
2024/05訪問
1回
「甘さに満たされたハート」sucre coeur 大阪北新地の南、ダイビルの一階にあるle sucre coeurで、仕事帰りにパンを買いました。 パリ、モンマントルのsacre coeur(神聖に浄められたハート)を意識した(?)店名とキビキビとした若い従業員の皆さんが、魅力的なお店です。 私はハード系のパンが好きで、このお店の一番のお気に入りは、バトンブランシェですが、流石に閉店間際の18:55には売り切れていました(と言うより、ほとんど残っていない大反響)。 残っていたパンから3種類買いましたが、このお店のパンは「小麦のしっかりした旨味」が詰まったパンで、今日も満足しました。 次回は、もっと早い時間に行って、お気に入りをゲットしたいと思います。
2024/03訪問
1回
オフィス街にひっそり佇むのに、存在感のある店 そんな形容がピッタリの高岡福信。 先月、畏る畏るお店に入り、購入した酒饅頭が気に入り、2回目の訪問。 酒饅頭に加えて、季節の品、桜餅を購入。 酒饅頭は、前回は冷めた状態で頂きましたが、今回は、説明書に従って蒸し直して、頂きました。 饅頭の皮の食感が、一層良くなり、甘過ぎない上品な餡と絶妙な組み合わせに満足。 桜餅も初めて食べる食感と味わい。今回も満足でした。 20時近い訪問でしたが、気の良い店主の応対にも、満足です。 何気なく大阪の古い和菓子店をネットで見ていて、このお店が目に止まりました。以前、前を通った時、商売気の無い(失礼ながら)佇まいのお店で、入店を躊躇しました。今回は、ネット情報に基づき、自信を持って入店し、名物の酒饅頭を購入し、自宅で家族と頂戴しました。 ものすごく新鮮な食感と風味、味で気に入りました。 お店の肖像も印象的でした。
2024/03訪問
2回
ほうとうデビュー 歩成さんで、ほうとうデビューしました。 頂く前に写真で見た印象は、煮込みうどん、鍋焼きうどん。 麺は、きしめんのような平麺で、しっかりした食感。味噌出汁はまろやかで、旨味のしっかり野菜が肉を引き立てていました。 寒い地域の温かい食事に、満足しました。 お店の後ろに控える富士山が、素敵でした。
2024/05訪問
1回
会社の仲間5人でランチコースを頂きました。 築100年程の大阪市内の名建築、芝川ビルで今年から営業しているとのことです。その意味で、レトロビルの新顔です。 まず、驚いたのが、お店の表記がビルのどこにもなく、すぐにはお店に辿りつかないこと。 店名のisolataのとおり、石造りのビルから、「孤立」した木造のお店で二度ビックリ。 席も少なく、落ち着いた雰囲気で、美味なランチでした。 沢山の品数を楽しませて貰いたしたが、個人的には品数少な目で各料理の量をもう少し堪能したかったです。イタリアンと言うより、懐石italianoという感じでした。 上司も一緒で写真を撮りそこねたのが、不覚です。 陳謝。
1回
ビジネス街の体に優しい麺 土曜日なので、平日に比べてお客様は少ないですが、元気で気さくな店員さんに迎えられ、定番のちゃんぽんを頂きました。 生姜のトッピングと胡椒少々がお気に入り。 この店のお酢は、昆布が使われており、マイルドです。 ラーメンですが、体に優しい感たっぶりの昼食でした。
2024/04訪問
1回
隠れ家的憩いの場 ビル一階の奥まった場所にあり、「知ってる人は知っている」感がある、御夫婦て運営されている、あたたかいお店です。 予約時にお願いすると、予算に合わせて料理を組み合わせて頂けます。鶏のみぞれ煮と、高菜おにぎりを紹介しています。 日本酒も色々扱っておられ、本日は石川県応援に、参加させて頂き、石川県の酒蔵3種類を、冷酒で頂きました。 仲間4人と堪能させて頂きました。