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「甘さに満たされたハート」sucre coeur 大阪北新地の南、ダイビルの一階にあるle sucre coeurで、仕事帰りにパンを買いました。 パリ、モンマントルのsacre coeur(神聖に浄められたハート)を意識した(?)店名とキビキビとした若い従業員の皆さんが、魅力的なお店です。 私はハード系のパンが好きで、このお店の一番のお気に入りは、バトンブランシェですが、流石に閉店間際の18:55には売り切れていました(と言うより、ほとんど残っていない大反響)。 残っていたパンから3種類買いましたが、このお店のパンは「小麦のしっかりした旨味」が詰まったパンで、今日も満足しました。 次回は、もっと早い時間に行って、お気に入りをゲットしたいと思います。
2024/03訪問
1回
富士山を臨む湖畔ベーカリー 河口湖畔のベーカリー、レイクベイクでテイクアウトしました。 旅先なので、スライスして食べることができなかったので、スコーンとラスクにしました。香ばしい香りで満足でした。スライスできるなら、熟成パンや、フィグノアを食べてみたかったです。 店内はこじんまりとしており、店内に入るのに並びました。これは仕方ないですね。