bluesboyさんのマイ★ベストレストラン 2009

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昼営業のみ
麺切れ終了あり
なんともハードル高いけど
行って食べるネウチはメチャありあり～

今や堺の名店☆
しかし独特
かたくなに自分流？

そんなうどん店、
久しぶり～に！！

とり玉天ぶっかけ冷
ここはやっぱり、ぶっかけがオシ♪

2月15日　訪問：

近いねん、わが家から
約5kmかな～

「純手打うどんどとうぜにや」
吉本新喜劇　島田一の介師匠寄贈ののれんが輝いてます

なんと2年ぶり！？
ぼくのうどん好き、讃岐うどん系の原点は
このお店と「讃岐うどんいってつ」
2008年、12年前からのお付き合い～
その割にはご無沙汰過ぎ。。。（汗）

昼営業のみ　11時～14時半　麺切れなら早め終了。。。
日曜月曜祝日休み
これがここのスタイル！

開店前着　外並び数人　入店までに30分少し
店内をパチリ

すべて壁向き席　足下せるカウンター2列　足下せない座敷1列

ぼくは

足下せる方、ラッキー☆

ここは店主さん実家
お店にする改築、その後の増築と
ほとんど店主さんの大工シゴトやとか！？
うどん打って天ぷら揚げるだけやない
むっちゃ器用♪

ここのキホンはぶっかけの冷！と思ってるので

こちらから選んで

着席から約20分待って

前夜のお家ごはんにちくわ磯辺揚げあったから（笑）

ちく天ナシ、の　とり玉天ぶっかけ冷　（並）980円

針海苔　花かつおの載った

たっぷりのつややか剛麺うどんアップ
ここの麺量　並でもめっちゃ多い
フツーのお店の大盛り、いや特盛り級！？

ええ味出てます

ぶっかけ出汁を注ぎ入れ～

玉子天　ミゴトな黄身のレア加減☆

エッジくっきり、コシしっかり！
そうとうなゴッツイ剛のうどんです

緑あざやか　大葉天

分厚、デカ！！
鶏天

後半

大根おろし、刻みねぎ、おろし生姜、針海苔、花かつお
搾ったレモン汁にぶっかけ出汁と剛麺うどんと混ぜ混ぜ～

味加減もちょうどええカンジで

完食全汁ー

この食べ応え大満足☆
うどん食った感スゴイわあ。。。
満腹、美味しかったでーす♪

ごちそうさまでした！！

（S95撮）

純手打うどんどとうぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021　　　　　　　
11:00～14:30　麺切れ次第終了　
日曜・月曜・祝日　定休

前回の記録：
　　　　「純手打うどん　どとう　ぜにや」-16　堺　　とりちく玉天ぶっかけ！剛麺・巨大天ぷら☆　　180224
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4546.html

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前回　ご無沙汰2年ぶりで
今回　やっぱり久しぶり、1年たってた！？

近すぎるから、近いから逆に・・・でゴメン☆（笑）

前回小盛りにしたうどん、
今度は並盛り♪

とりちく玉天ぶっかけ　
並盛り？？これで。。。（汗）

2月16日　訪問：

自転車麺活にて

「純手打うどん　どとう　ぜにや」
純手打ち＝完全手打ち、製麺機はありまへーん
どとう＝土塔町、地名
ぜにや＝銭谷さん　苗字です

住宅地の路地裏
最初行ったらたいがいの人、見つけられへん（笑）

店横の駐車場にクルマ入れるんも
道狭くてなかなかタイヘン！
あ、誘導してくれるのは店主のおとうさまですよ～

早い時間
並びのちょうど合い間
すっと入れました☆

うどん県“副知事”要潤さんの前で

お品書き　一部

ふだん
ぶっかけうどんはあんまり頼みまへん
でもこのお店だけは別！

とりちく玉天ぶっかけ　並　930円
天ぷら盛ったぶっかけうどん　冷たいんでキマリでしょ～

大葉天

開いてのばしたちくわ天　特大

ごっつい鶏天　重いです・・・

黄身とろ～りな半熟玉子天

まあここは天ぷらがミゴトです！
天丼専門店できますね、マジ！！

花がつお　きざみ海苔もたっぷり

レモン搾って～

ごっついぶっとい　うどん
手繰ります！！
超のつく剛麺♪
最近でここまでガッチリなんは珍しいんでは？

食べ応えアリアリで

完食全汁～
ぶっかけ出汁も飲み干しました☆

美味しかったー
はらパン、ボリューム満点♪

ごちそうさまでした！！

おまけ：

近くにある「土塔町公園」
ピラミッド型史跡＝土塔が復元されてます
十三重の塔で、各層は瓦葺になってる貴重なもの！
お立ち寄りください！！

（G7X撮）

どとう　ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021　　　　　　　
11:00～14:30　麺切れ次第終了　
日曜　月曜　祝日　定休

前回の記録：
　　　　「純手打うどん　どとう　ぜにや」-15　堺　　なんと2年ぶり！変わらぬ人気♪　　170310
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4140.html
　　　　
そう言えば久しく行ってない～

近いお店ほどご無沙汰してます・・・（汗

思い立って！！

2月15日　訪問：

風邪治りかけで久しぶり～な自転車麺活♪

「純手打うどん　どとう　ぜにや」
え？2年ぶり。。。
不義理してまーす！

11時前やったけどすでにお客さん入られてました～
準備ができた時だけの、フライングオープンに遭遇☆

とは言え、そこそこ待ちましたよ

入店！

「本気」が気になる・・・
これにしよっと！

奥さんに聞いたら
本気、って天ぷら&うどんで1kg超え！！
ちょっとびびって「小」に～（笑

とりちく玉天ぶっかけ　880円（小で30円引き　850円）
迫力のビジュアル♪

完全手打ちのもっちり太うどん

ちく天もデカイ、もも肉の鶏天、巨大でしたわ・・・

完食　ぶっかけ出汁も　全汁～

小でもうどん量も多いよ
でも
「本気」でもいけたかな？

やっぱここは
ぶっかけうどんに、揚げたて天ぷらの組み合わせがベストやね♪
相変わらずレベル　超高い！

ウマウマー！！
大満足でした☆

ごちそうさま！

ちょっと追加情報：
ここ
営業時間　3時間半（11～14半）　おまけに日・月・祝　定休～
むちゃハードル高いです
人気やし行列必至。。。

そこで

お店側がしっかり行列ルールを告知されてます
いわゆる代表並びはお断り！
並んでる祭にも人数しっかり確認、徹底されてます～
人気個人店では、ありがちな並びのトラブルをなくすよう、
お店側がしっかり意思表示されてるのには好感が持てます♪

（G7X撮）

どとう　ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021　　　　　　　
11:00～14:30　麺切れ次第終了　
日曜　月曜　祝日　定休

前回の記録：
　　　　150130　「純手打うどん　どとう　ぜにや」-14　堺　　ほぼ一年ぶり～待たずに入店！？
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3072.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4140.html
久しぶりに、伺いましてん。

完全手打ちで、人気店、席数少な、やし。
営業時間はわずか３時間！？
遅めは麺切れもあるしね〜（汗

そんなんで。
平日、開店前の早めに行くんが無難。

ずらりと並んで待つより、
一番乗りで開店待ちする方が好み？です♪

5月26日　訪問：　（F200EXR撮）

お家からはママチャリで15〜20分のキョリかな・・・

「純手打うどん　どとう　ぜにや」。
開店の30分前、なんとか一番やった。
すぐに２組のお客が来ましたよ〜

開店ちょっと前に、奥さんが中でお待ちくださいって☆
おおきに！

ぼくが座ったんは

この左端、お気に入りの場所〜

ぶっかけも食べたかったけど・・・

けっきょく、前回と同じ、気ままなひやかけセット、780円に。

ひやかけ、好きやねー！！

美しい・・・

天ぷらも

すばらしいのよ、ここ♪

ぜにやの剛麺☆

ウマイー！！

うどんも、おダシも、器もひやひや〜

ちくわ天。

えび天。

見事な衣です♪

天ぷらは、大葉、海苔、かしわもあって、これはお得やね〜
１日限定５食やそうです。
お早めにー

あっちゅうまに

完食、全汁！

あー
おいしかったわ☆

大好きな「いってつ」と並ぶ南大阪の名店♪
お店のタイプは違うけどねー

ごちそうさまでした！！

どとう　ぜにや
堺市中区土塔町2076-1
072-236-0021　　　　　　　
11:30〜14:30　麺切れ次第終了　
日曜　第2、3月曜定休
（定休日　変わりました）

前回の記録：
　　　　100209　第六番札所「どとう　ぜにや」-６　堺　＜巡礼その２３＞

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ほぼ1年のご無沙汰・・・
大好きなうどん屋さんやのに～
ゴメンねえ（汗）

で
夏はやっぱり

ひやかけうどん♪
本日のご飯と

7月7日　訪問：

「讃岐うどんいってつ」

大きなテーブル席の端に☆

壁掛けには限定提供メニュー！

レギュラーおしながき
（少し価格改定になってました～）

本日のご飯

これは好きなヤツ♪
決まりやね

では

ひやかけ　中盛り（1.5玉）　750円

牛すじ丼　460円

表面は柔らかさもアリな
もっちりコシの太剛麺うどん
イリコの冷や出汁、沁みるわ・・・

生姜、細ネギ　薬味足して～

丼に載った卵黄潰し絡めて☆

コメがウマイ、甘辛の牛すじがウマイ♪

讃岐仕込みの
ひやかけはモチロン絶品！
また
ご飯もんも相当ウマイ、レベル高い
ここ外れはナシ！！

完食全汁～

さすがの繁盛店、人気店
ごちそうさまでした☆

今回はクルマ

お店前にも3台駐車スペースあるけど、歩道もない狭い通りで交差点すぐやしで駐車しづらい。。。
お店から東へ約50ｍ、信号渡った向かい側に第二駐車場(普通5台＋軽1台＝計6台)あってこっちがオススメです

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00　
日曜休

前回の記録：
　　　「讃岐うどん いってつ」-90　大阪狭山　　ひやかけ並・あなごの天丼～☆　　220721
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6131.html

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やっぱりうどん好き、
讃岐うどん好き、
ブログ90回めの。。。こちらのうどんが特に好き♪

中でもお気に入りの

ひやかけうどん

ご飯もんは

あなごの天丼

7月12日　訪問：

片道12km
たいがい自転車行やけど
今回はクルマ

「讃岐うどんいってつ」

開店早々　2番手入店☆

壁掛けは限定メニュー

大テーブルの端席　ここがだいたい指定席～

おしながき

別に、気になる一品ありました♪

ひやかけうどん　620円

あなごの天丼　500円

剛柔合わせもつ、独特な太麺うどん
上質いりこ香る澄んだ出汁は
冷やし過ぎずで、ちょうどええ温度が口にやさしい～☆

細く刻んだ新鮮ネギにおろし生姜を足してまたウマイ♪

さっくり揚がったあなご天
自家製たれの味もナイス

和食も本気な「いってつ」ならでは
なんともオイシイ小ぶり天丼

完食全汁～

ステキな組み合わせの「麺＆飯」
ごちそうさまでした☆

追加情報：
行きは曇りで帰りは大雨の日・・・

お店前にも3台駐車スペースありますが歩道もないし交差点すぐで駐車しづらい。。。
お店から東へ約50ｍ、信号渡った向かい側に第二駐車場(普通5台＋軽1台＝計6台)あって
こっちがオススメです♪

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00　
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどんいってつ」-89　大阪狭山　　山芋とろろぶっかけ冷、ご飯☆　　220406
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-6036.html

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久しぶりにガッツリ讃岐うどん啜りたくて！！
大阪狭山市、長年のお付き合いのお店へ～

いただきました☆

山芋とろろぶっかけ中盛り冷　ゆかりご飯

4月1日　訪問：

9カ月と少し、えらいご無沙汰・・・

「讃岐うどんいってつ」

魅力的な

壁掛け限定メニューやってます♪

しばらく来てなかったら

少し値上げされてましたわ。。。

改めて

おしながき紹介

山芋とろろぶっかけ中盛り冷　860円

ぶっかけ出汁たっぷり注いで☆

ぷりっと卵黄潰して

山芋とろろと合体～

もっちり剛麺太うどん

冷たく締められカタイけど適度な弾力もあって味わい深い♪

とろろ・卵黄・ぶっかけ出汁、よーく混ぜ混ぜ山葵足し、絡めて啜るも絶品！

ご飯　120円

ゆかりで少し食べたら・・・

残りは

うどん食べきりのとろろ出汁にダイブ！！

この

山芋とろろご飯、ウマウマア～

ハイ、ネライ通り
最初からコレ食べたかってん（笑）

完食全汁～☆

ごちそうさまでした

ミニベロバイクフライデー
自転車麺活、ランチポタリング～

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00　
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどんいってつ」-88　大阪狭山　　ぶっかけ中盛りうどん＆とり天☆　　210626
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5781.html

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10日前にひやかけうどん、
食べたばっかりで

ヨメさんの
近畿大学医学部付属病院付き合っての帰りに～

今度は

ぶっかけ中盛りうどん　冷☆

6月21日　訪問：

近大病院からクルマならほど近い。。。

「讃岐うどんいってつ」

壁掛け限定メニュー
今回頼んでませんが、なかなかの逸品揃い♪

伊吹いりこ　旬の美白＝こだわり特殊卵！

テーブル席にて

同行ヨメさんは

山芋とろろぶっかけ730円

ワタシは

ぶっかけ中盛り720円
とり天　2個　250円

なめらかぶっとい剛麺うどん
そのままでウマイ☆

片口の丸い器に入ったぶっかけ出汁
たっぷりぜんぶを投入して

すだち果汁も足します♪

ぶっかけ出汁絡めれば至福の味わい～

もも肉とり天は1個ずつ
ジューシィうまい！！

剛麺うどん食べきりあとは、
大根おろしやすだち果汁でマイルドになった出汁まで

完食全汁～

ごちそうさまでした☆

道路向こうやけど
広い駐車スペースあります

自転車でなく自動車麺活デシタ・・・

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00　※基本営業時間
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどんいってつ」-87　大阪狭山　　真夏日！にひやかけ☆ミニ牛丼と～　　210615
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5771.html

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梅雨入りしてから晴天続き・・・
中休み？いや、これは長休み！？

特にこの日は後からニュース見たら
大阪　真夏日32℃の最高気温～（汗）

そんなランチは
やっぱりひ・や・か・け☆
実は年中好きやねんけど、やっぱり真夏日にこそ♪

ミニ牛丼付けましたー

6月10日　訪問：

長年のお付き合い　87回め！！

「讃岐うどんいってつ」

仕切られたひとりスペースで☆

奥の座敷も壁向きなテーブル配置です♪

おなじみ

壁掛け　限定メニュー

おしながき

単品うどん

トッピング　ご飯もんとか

うどん待ち～

ひやかけ　中盛り（1.5玉）　700円

ミニ牛丼　400円

ぶっと剛麺うどんは1本ずつね☆

ネギ生姜、薬味足して～

噛みしめるとむっちり密度を感じる、独特のいってつうどん
冷や出汁はいりこが効いた、ホンマもん讃岐仕込み！！

そしてこのミニ牛丼の、

バラ牛肉の甘辛仕上げも絶妙、ウマウマアー♪

牛肉食べきりは

冷や出汁を投入～
だし茶漬け風
これまたウマイ！

もちのロン

キレイに
完食全汁ー

やっぱり『いってつ』
最強ひやかけ☆

ごちそうさまでした

自転車麺活

帰り道途中
西高野街道　福田公園　道標前
ミニベロバイクフライデーと♪

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00　※基本営業時間
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどんいってつ」-86　大阪狭山　　讃岐冬の郷土料理！しっぽくうどん☆　　210118
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5632.html

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ご無沙汰気味のうどん店やったけど
12月に続き、2021年1月も見参☆

お目当ては

讃岐冬の郷土料理、そうワタシの大好きな
しっぽくうどん！
絶品いなり寿司も～

1月15日　訪問：

実は前回12月もやってるかな？
と思って行ってんけど・・・
残念ながらナシ
この冬期はやるかどうか未定と聞き
半ばあきらめ気味。。。

ところが
うどん好き知り合いが食べたと情報聞いて♪

自転車麺活やって来ました

「讃岐うどんいってつ」

壁掛け限定メニューに

ありましたよ～☆

いつもの

大テーブル　端席空いてて確保！

うどん待ちも

しっかりマスク　外すのは食べる時だけー

去年は食べそこねてたから

久しぶりの、しっぽくうどん
中盛り1.5玉オーダー、100円増しの950円

大根、人参、椎茸、こんにゃく、ちくわ、に
細切りネギ、鶏もも肉と相変わらずの大ぶり具沢山！！

ぶっと剛麺うどんは太くて長い麺☆

いりこ香るすっきりお出汁
後から七味振り～

いなり寿司　120円

ごはんもん、どれもウマイけど
このいなりはまた別格？
きつね揚げが甘辛ジューシィ、酢飯も絶妙な仕上がり

完食全汁～

この冬は食べられて良かった♪

ごちそうさまでした！！

しっぽく、しばらくやられるそうですが
あくまで限定メニュー、
材料使い切り品切れあり
いつまでやられるかも未定です。。。
食べたい方は要確認☆

帰路は
味ある西高野街道

必ず通る白鷺公園は休憩スポット

多くの池やグランド、遊具もあって広いしええトコ
外周はのどかな散歩道で
池にはアオサギ、シロサギ、カモ、カワウ、オオバンと水鳥たくさん
カワウの見事な魚取る瞬間、見られました！

ミニベロバイクフライデー
のどかな小春日和ポタリング♪

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん いってつ」-85　大阪狭山　　12月もひ・や・か・け！ばら寿司、ちくわ天♪　　201213
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5599.html

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前回では1年ぶり、今回半年ぶり～
南大阪屈指の名店！！
自転車麺活、ランチポタリングにて☆

いただきました

やっぱり？
ひやかけ　
合わせてばら寿司　ちくわ天

12月10日　訪問：

こちらも長ーいお付き合い♪

「讃岐うどんいってつ」

自転車、駐輪はミニベロバイクフライデー☆

席数減らしてソーシャルディスタンス確保

大テーブル端席にー

来店時マスク絶対はもちろん、
うどん待ちにもマスク付けましょ～

壁には限定メニュー

一般おしながき

巻頭写真通り～

うどんは、ひやかけ中盛り　1.5玉　700円
讃岐仕込みの年中ひやかけ、
12月でもあえて、のオーダー☆

ばら寿司　200円
小ぶり、上品な一品♪

ちくわ天　半割りタイプ　120円

冷やしても、なおいりこの香り旨み際立つ！
剛麺ぶっとうどんがモチモチ～

ネギ、生姜、七味足しもまた旨し！！

ちくわ天、冷や出汁にちょっと漬けていただきました☆

うどん屋のん？
このばら寿司は和食の粋～
ごはんもんも絶品です♪

そうそう
写真用リフトでは何本か持ち上げてますが

実際食べるのはこんなカンジで一本ずつ。。。
太くて長いのでそれがベスト、ちゅうか二本なら口に入りきらん（汗）

美味かったー

完食全汁～

ごちそうさまでした！

讃岐うどんいってつには

大好きな、西高野街道を通って・・・
歴史の道　味わいありまーす☆

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-84　大阪狭山　　なんと、1年ぶり？そして全く同じ注文！　　200610
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5425.html

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昨年初夏にひやかけいただき、
冬場のしっぽく、食べ損ねて・・・

気が付けば新型コロナの脅威でステイホーム、外食自粛！？
まあ
そんなんもあって
なんと1年ぶりのお伺いとなりました～☆

やっぱり？の自転車麺活で

ひやかけ中盛り＋ミニ牛丼
これは前回、1年前の時と全く同じ！？

6月6日　訪問：

「讃岐うどん　いってつ」

マスク着用！　入店の条件です！！

いつもの場所に
リッチー号駐輪♪

大テーブルには仕切りがつけられて、席数も減らされてます
奥の座敷も対面テーブル撤去　壁向き一列のカタチに変更～

壁掛けの

限定メニュー

1年ぶり　消費税も変わって。。。

お品書きも新しくなってました～（ちょっと値上げ）

こちらは

テイクアウトメニュー
さすがに、人気みたいで待ちのお客も複数おられました

ではでは

ひやかけ　中盛り　700円

ミニ天丼　400円

ワタシ的どストライクなセット！
大好きなうどんに大好きなご飯もん！！
意識しなければ？この注文になってまう～（笑）

ガツンといりこ！
めっちゃウマイ冷や出汁に
しっかり剛麺うどん☆

ネギ生姜は途中で足しますよ～

良さげな七味は牛丼に（うどんでなく）

ちょっと甘めな牛バラうす切り肉に
玉ねぎ入り
この味付け、仕上がりは絶品♪
ミニでなく大、でお願いしたいね（笑）

絶品　「麺＆飯」

完食全汁～

後で大将に聞いたら、特別にいりこ100%で
仕上げてくれたとか！？
どうりでググッとパンチ効いてたワケやあ！
「好きやと思って」
なんともありがたや～
めちゃくちゃ美味かった☆

ごちそうさまでした！！

往路も復路も通る

西高野街道分岐点
堺市福田

好きなコースです♪

（Ｇ7Ｘ撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-83　大阪狭山　　ひやかけ中盛り＋ミニ牛丼☆　　190625
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5087.html

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南大阪にあって　最高にお気に入りのうどん店☆
讃岐うどん好きになった原点がこのお店！

冬限定の「しっぽくうどん」から5カ月ぶり～
夏限定？ではありませんが。。。
夏っぽいメニュー

ひやかけ（ひやひや）
（冬でも食べてます　笑）

合わせて

ミニ牛丼

ガッツリセットで！
いただきました～♪

6月17日　訪問：

「讃岐うどん　いってつ」

だいたいココ

大テーブル　コーナー席陣取り～

ここからなら

ガラスドア越しに　とめてるリッチー号、見えます☆
はい、自転車麺活！

壁には　限定　創作の逸品が貼ってある～

ふと見ると

さりげなく「伊吹いりこ」ストック♪
本場　讃岐仕込み　リアル　讃岐うどんにはコレでしょ～

注文はふだんのメニューから

ひやかけうどん　中盛り（1.5倍）　580円＋90円
ミニ牛丼　380円　合計1,050円

※「ひやかけ」　の表記はありませんが
温かいかけうどんの冷たいバージョン、フツーにやってくれるんも讃岐流～

相当気に入ってる組み合わせ（笑）
理想的　「麺＆飯」！？

ぶっと剛麺うどん
伊吹いりこ香る冷や出汁～
噛めば小麦の風味たっぷり、じんわり旨い絶品です！！

薬味は後半に足すんがお約束☆

甘め牛丼には七味が合う

肉質　味加減　もバツグン
白メシももちろん美味しい！！

大満足の

完食全汁～

ごちそうさまでした♪

帰り道
わが家近くの

仁徳天皇御陵　前～
最近　ざわついてます（笑）

（S95撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-82　大阪狭山　　讃岐伝統の郷土料理！しっぽくうどん♪　　190117
　　　　https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-4914.html

※ブログからの投稿です♪
ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4914.html

このお店では
ひやかけ、いただくことが圧倒的に多いんですが。。。
秋冬にはこのメニューが欠かせません！
と
言いながら昨年度は食べられへんかった～（汗）

2019年　新年1月☆
しっかり、実食♪

しっぽくうどん
いなり寿司と！！

1月14日　訪問：

さぶい中、ガンバッテ

リッチー号　自転車麺活！

「讃岐うどん　いってつ」

大テーブルの端っこ
空いてればだいたいここが定席～

新しくなった

おしながき　ご紹介☆
（ほんの少し値上げになったんもアリ）

限定は

壁貼りメニュー
あった、あった♪

さぬきの味　伝えていきたい伝統的な郷土料理
しっぽくうどんは、吹く風が冷たくなりはじめる、秋口から冬にかけてのうどんの食べ方で、
讃岐の冬の代表的な郷土料理です。
数種類の季節の野菜を、汁とともに煮込む方法で、ゆでたうどんの上から共に煮た野菜をかけたものです。
年末には年越しそばの代わりに食べる家庭もあります。
これが

いってつ　しっぽくうどん　820円
大根　金時人参　蓮根、こんにゃく　ちくわ、
大ぶり鶏もも肉、　珍しいくわい入り～

いなり寿司　120円と
喜志セルフスタイル時代からおなじみ！
定番、てっぱんなご飯もん！！

イリコ香る温の出汁～
ぶっと剛麺うどんがええやん☆

鶏もも肉　たっぷり入り！

今シーズンのしっぽくには
でかいくわいが！！
茎の先に芽が見えることから「芽出たい」と
おせち料理に欠かせぬ食材～
食感独特、美味しい♪

後半　ちょっと味変
七味をば
さっと振り入れ
味が締まりますねえ！

いってつしっぽくうどんは
太うどんにイリコ出汁、
野菜や具材は大きめで
オトコマエ、豪快な一品です！
ただし
味わいはあくまで繊細、
優しい和食の趣き～

合わせていただくいなり寿司、
具入り酢飯パンパンに詰められ
ボリューミィ、旨し！！
寿司でも、「麺＆飯」継続？

あ～あ
食べられて良かった・・・
しみじみ～

大満足の

完食全汁ー

美味しかったあ☆

ごちそうさまでした♪

いっつも通る帰り道
西高野街道　堺市福田　分岐点でのワンショット
自転車に最適、ええ道です！

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-81　大阪狭山　　カツカレーうどん＋白ご飯！麺＆飯☆　　181113
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4841.html

※ブログからの投稿です♪
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大阪狭山市のうどん店☆
移転前の富田林時代から
長ーいお付き合いで通ってます～♪

わが家から最短12ｋｍ
自転車麺活にほどよいキョリ！
丘陵地なので行きはゆるい上り、
帰りは逆でスイスイと走れます

今回は1年以上ぶりの

カツカレーうどん
いただきました☆

11月10日　訪問：

「讃岐うどん　いってつ」

自転車麺活　バイクフライデー号

壁掛けは限定メニュー
あった～！！
いつもやってるんやないんです
あれば頼む確率高し
前回は1年少し前。。。
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-75　大阪狭山　　カツカレーうどん！！サクッと☆　　171027
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4415.html

大テーブルの一角に陣取り♪

カツカレーうどん　1,030円　白ご飯　120円　（ゆかり小皿別盛り）

ミゴトな仕上がり

サクッとロースの豚カツ！
厚みもあるよ～

もっちりいってつ剛麺うどん☆
麺リフトＷ　素直バージョン　捻じりバージョン（笑）
和出汁にスッキリカレー　とろみは少なめ
これがちょうどええ塩梅でよー合う♪

ご飯上に
カツや肉　玉ねぎ　ねぎなど適量エスケープさせて・・・

うどん食べきりのカレー出汁に
それをダイブ、投入～

ややシャバ系　出汁ダク
カツカレー飯
ああ
充実の「麺＆飯」！！

少ーし残した白ご飯にゆかり☆

カレーと混ぜるとわからなかった、ご飯そのものの旨さがしっかり！
さすが、「いってつ」メシまで相当美味しい！！

大満足の

完食全汁～

ごちそうさまでした♪

帰り　わが家すぐ近　大仙公園で休憩！

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-80　大阪狭山　　ひやかけ中盛り＋明太子ご飯！　　181005
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4801.html

※ブログからの投稿です♪
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秋になって
自転車麺活☆

ブログアップなんと80回め！！のお店～♪

こちらでは
やっぱり！

ひやかけ　中盛り
「麺＆飯」！
明太子ご飯　と～

10月2日　訪問：

珍しく　お店前にはクルマなし
そんなタイミングの
「讃岐うどん　いってつ」

壁には　オススメ限定メニュー

でもうどんはシンプル旨しな、アレと
決めてましたー（笑）

ご飯もん

コレ　ええやーん！！

アレとは

ひやかけ　550円
今回　麺量1.5倍の　中盛り　＋90円

コレは

明太子ご飯　250円

気づけば
小麦＆米　メインの
炭水化物ランチ！？

でも　食べたいんや～（爆）

太め　剛麺　でもしなやかに弾力あり
いってつうどんに
イリコの効いた讃岐仕込みスッキリ冷や出汁☆

ご飯、米そのものもウマイ
たっぷり辛子明太子に刻み海苔
シンプルイズベスト！！

うどん　後半にネギ生姜足し♪

完食全汁～
やっぱり正解！
この組み合わせはウマスギル☆

ハラぱん　大満足

ごちそうさまでした！！

帰り道の分岐点　石碑

深井方面　白鷺方面　どちら周りで帰るにしても
ここは必ず通る要所です♪
旧街道巡りも楽し！
リッチー号でした

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-79　大阪狭山　　第二駐車場が移転！ひやかけ＆ミニ牛丼♪　　180728
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4721.html

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久しぶり？うどん記事です☆
ラーメンばっかやない、ちゃーんと食べてますよ～（笑）

ここ、自転車麺活が多いんやけど、
さすがに真夏のランチタイムは・・・ムリ（汗）

自動車麺活にて

ひやかけ　ミニ牛丼！！
この組み合わせ、多いなあ～

7月18日　訪問：

本編前に
移転された駐車場　情報から：

お店の前にも駐車場はあるけど（3台？）
交差点すぐで道も狭く駐めにくい～
前から

7台分　ありましたが・・・

ここがなくなって
新たに

専用　新駐車場が完成♪
6台分（内1台は軽専用）

位置関係は

前はお店西側　新は東側
交差点挟みますが近くなりました～
下も土から舗装にグレードアップやね！

はい、お役立ち情報はここまで☆

さあ

「讃岐うどん　いってつ」

魅力的な

壁掛けの限定メニューも揃ってますが～

決めてました♪

ひやかけうどん　550円
メニューには「かけうどん」のみ
あつあつだけやなく、ひやひやも選べる、讃岐流やねん！

ミニ牛丼　380円
これがまた。。。
ウマイねーん！！

イリコ香る冷や出汁は旨みたっぷり！
そして
もっちり太麺は、剛ながら柔も合わせもつ
「いってつ」ならではの逸品☆

牛丼のバラ牛肉も絶妙な味加減、仕上がりです♪

完食全汁～

これで930円！？
スバラシクお得なランチセットやん！！
美味しかったあー

ごちそうさまでした☆

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-78　大阪狭山　　ひやかけ＋とり天＋ご飯♪　　180503
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4623.html

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よく通ってるうどん屋さん☆
南大阪イチオシ！！

冬でも頼んでる、

ひやかけうどん
温かくなってきたら、
やっぱり？より旨い♪

4月23日　訪問：

自転車麺活にて

「讃岐うどん　いってつ」

決めてました！

ひやかけ＋とり天＋ご飯　550円　200円　120円　計870円

大ぶりとり天は2個　ご飯にはゆかり（のり玉でもOK）

イリコ香る～冷や出汁！
いってつ太うどん！！

青ネギ　生姜　足して～

いつもながら味わい深い☆
剛麺ながらもっちり柔らかさもあるうどん、
旨みたっぷりな出汁と絶妙なマッチング！

ゆかりご飯に
冷や出汁含ませたとり天のせ♪

完食全汁ー

定番、安定の美味でした！！

ごちそうさまあ～

自転車で必ず通る

西高野街道の分岐点！
堺市中区福田95番地です☆
旧街道ルート探して走るんが大好き♪
リッチー号　自転車麺活！！

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-77　大阪狭山　　ひやかけ！やっぱりウマイ☆ミニ牛丼と♪　　180215
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4538.html

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前回
冬ならではの「しっぽくうどん」ネライで振られ　今度こそ！と～

結果
前日　予想以上に「しっぽくうどん」のオーダー多かったらしく
この日はなし・・・（涙）

でも久々の

ひやかけ&ミニ牛丼
冬でも　ひやかけ！
旨いです☆

2月9日　訪問：

11時半着

自転車麺活　
バイクフライデー号♪

「讃岐うどん　いってつ」
珍しく店前にクルマなく、写り込みなしで～（笑）

大テーブル席

壁貼りが限定メニュー

ん？しっぽくうどんナシで。。。
聞いてみると、最初に書いた通りこの日提供はなく・・・
ま　まだしばらくやってくれるみたいやから～
また今度（こそ）！！

気を取り直して

一般メニューから
（クリックで拡大）

迷ったときは

年中ある　ひやかけ　550円

ミニ牛丼　380円　付けました☆

久しぶりの　「いってつ」ひやかけ
イリコ香るすっきりお出汁に
太め剛麺ながら、
もっちもちとして弾力もあるうどん、めちゃオイシイ！！

牛肉と玉ねぎだけ、シンプル牛丼もええ味わい♪

お気に入りセット

完食全汁～

ごちそうさまでした！

休憩は

深井　野々宮神社
行きは白鷺府大前から西高野街道～
帰りは途中から左折れ深井方面へ・・・

約25km　楽しい美味しいポタリング☆

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-76　大阪狭山　　とろ～り♪ゆばときのこの、あんかけうどん！　　171218
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4471.html

※ブログからの投稿です♪
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寒い冬～
天気のいい日は
ガンバッテ自転車麺活☆

温かいうどんネライで♪

ゆばときのこのあんかけうどん！

12月11日　訪問：

富田林　喜志駅すぐの
セルフうどん時代から長ーいお付き合い☆
101226　「讃岐うどん　いってつ」-19　富田林　　喜志のお店、ラスト！！
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-1013.html
富田林で19回　ここ大阪狭山で57回めのブログ（驚）

「讃岐うどん　いってつ」

相棒　20インチ　ミニベロ　バイクフライデー号
狭山丘陵　山と付くだけあってそこそこの上り～
まあええ運動（笑）

壁貼りは限定メニュー
あれ？
冬季限定　毎年恒例、
お目当てのしっぽくうどん、がない。。。

聞いてみると
始まってるんやけど
この日、月曜休み明けは　しっぽくの野菜を炊く日でやってないとか（涙）

気を取り直して

とろ～り！！ゆばときのこのあんかけうどん　900円
いなり寿司　100円と

これが当たり♪

いってつ太剛麺　あんかけ出汁にしっとりなじんで・・・
ほどよくやさしい柔らかさ！！

上品　湯葉もじんわり美味い～

しいたけ、しめじ、なめこ等たっぷりきのこもええ味に！

後半は　七味振り入れ、
ちょいピリ辛な味変を楽しみました☆

この

ぷっくりおいなりさん、きつね寿司～
100円ながらボリュームもあって。。。

食べ応えしっかり
また、実にオイシイねん！！

こんなカンジで

完食全汁～

あったまって大満足♪

ごちそうさまでした！

あ、
次回は　しっぽくうどん、で（笑）

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-75　大阪狭山　　カツカレーうどん！！サクッと☆　　171027
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4415.html

※ブログからの投稿です♪
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雨ばっかりの秋　10月・・・
自転車あんまり乗れず、
この日もクルマ麺活にて～

お目当ては！

とびっきりの☆
カツカレーうどん♪

10月20日　訪問：

ブログ75回め～

「讃岐うどん　いってつ」
開店早々、店前の駐輪スペースが
珍しく空いてました！

壁貼りのメニュー
いわゆる限定の品やね☆

お

おでん、始まりました♪
まあ今回はパスで。。。

どん！と

カツカレーうどん　1,030円
白ご飯　120円と

分厚い　ええ豚ロース肉のトンカツ！
カリッ、サクッ、じゅわ～

カレー出汁に絡めて　太いいってつ剛麺！！
コシしっかりながら、じんわり柔らかさしなやかさもある♪

辛さはやさしめやから、七味足し！

白ご飯、カレーにダイブせず・・・
ご飯茶碗ままでミニカツカレー丼！！

ロースかつ　ご飯にも合う☆

大満足の

完食全汁～

美味しかったあー！
カレー出汁に白メシ　必須（笑）

ごちそうさまでした♪

次回は
讃岐でも秋冬定番、しっぽくうどんかな？
もうすぐやそうです！

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-74　大阪狭山　　まるごとトマトと和牛のつけ麺☆　さすが！　　170728
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4303.html

※ブログからの投稿です♪
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ひやかけ率の高い　ヘビロテうどん店へ！

たまには壁メニュー、創作うどん♪

これが

まるごとトマトと和牛のつけ麺

7月18日　訪問：

真夏　さすがに自転車でなく自動車麺活☆

「讃岐うどん　いってつ」

限定！

壁メニュー　

前回訪問時にも気になってた

まるごとトマトと和牛のつけ麺　980円

冷たくしめられた　ぶっとい「いってつ」剛麺♪

和牛バラ薄切り肉たっぷり

大きな煮込んだまるごとトマト

これは旨みのかけ算、味わい深い～

たっぷりの漬け汁にうどん！！

汁の味付けもそんな濃くなく

最後まで飲み干して
完食全汁～

さすがの逸品
定番もええけど創作もナイス☆
美味しかったー！

ごちそうさまでした♪

お品書き

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-73　大阪狭山　　やっぱり！ひやかけ、ミニ牛丼♪　　170606
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4244.html

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だいたい毎月来てるのに、4月はなぜかパスしてしもた～

気を取り直して、お伺い！

でもオーダーはやっぱり？

ひ・や・か・け！！

5月26日　訪問：

やって来ました

「讃岐うどん　いってつ」

いつものよーに

自転車麺活☆
リッチーP23！

壁には

魅力的な限定メニュー♪

でも決めて来てるんで（汗）

うどん待ちに

大将が試食用と出してくれた
牛すじ煮込み！
おでん提供が終わって、残った牛すじで
作ったまかない用とか～
これがめちゃ美味しい！！

そして

ひやかけ

ミニ牛丼

この2品で千円以下！？
すばらしいコスパ☆

変わらぬ　ぶっとい剛麺！
でも柔らかさ、しなやかさもあります～
噛みしめるとよーわかる♪
イリコがしっかり香る冷や出汁も絶品！！

ちょい甘めの味付けが、ちょうどええ仕上がり
ミニとはいえ食べ応えあります！
後半　牛すじ煮込みを足してみた☆
これがタマラン
牛すじ丼、ゼッタイいけるわ～
（そのうちメニューに載るかも？？　勝手な思いですが！）

大満足の

完食全汁ー

美味しかった！

ごちそうさまでした♪

そうそう
あとで来たトナリの女子3人　（全員が鶏天ぶっかけ）
ぼくのひやかけ見て興味津々、
えアレなに？
コソコソヒソヒソと・・・
思わず、
「メニューにはないけど、かけのひや、
と注文したら冷やだしがあればいけるよ」
と教えてあげたら。。。
えらい感謝されましたとさ（笑）

今回は

深井経由自転車新コースを模索～
（いつもは　白鷺経由　旧西高野街道を利用）
往きも帰りも休憩に立ち寄った　深井　野々宮神社！
木陰が広くて、静かで、ええトコです☆

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
日曜休（定休日が変わりました）

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-72　大阪狭山　　ひやかけミニ牛丼とり天～！！　　170401
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4162.html
長ーいお付き合いな　うどん店♪

禁断症状？

行きたくなる　食べたくなるねん☆

3月12日　訪問：

自転車が多いなあ、ここ

「讃岐うどん　いってつ」

リッチーP23　自転車麺活！

さあ

ま、決めてましたけどね～

で、

ひやかけ　ミニ牛丼　とり天
セットではありません
単品、好きなん集合！！

お出汁は一口めからイリコの風味がしっかり♪
鼻に抜ける香りがタマリマセン。。。

うどんは変わらぬ剛麺！
ひやでしっかりコシ、でもじんわり弾力、味わい深い・・・

牛＆鶏！！

定番　とり天　じゅわっと美味ナリ

甘めが旨しな　牛丼！

完食全汁～

ブレなし☆
やっぱり大満足♪

ごちそうさまでした！！

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-71　大阪狭山　　真冬もひやかけ！食後は狭山池BF号ポタ♪　　170209
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4106.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4162.html
定期的に通ってます（笑

お気に入りうどん屋さんへ～

1月10日　訪問：

「讃岐うどん　いってつ」

バイクフライデー号　自転車麺活♪

まずは

おでん
ちくわ＆厚揚げ　各120円

うどん待ちにほっこりオイシイ！

決めてました

真冬、1月でも・・・ひやかけ☆　500円
ご飯もんは～ばら寿司　200円ナリ

イリコ濃いー冷や出汁！
変わらぬぶっとい剛麺うどん！
でも噛みしめるとじんわり優しいねん♪

後半に薬味足し～
ぼくのルーティン☆

久しぶりにいただいた

ばら寿司！！
甘めな味付けがいってつ流♪

おでん出汁まで　完食全汁～

美味しかったー！

ごちそうさまでした☆

食後は
近くの

狭山池　ポタリング。。。

日本最古のダム式ため池　巨大です！！

帰って30.98km走行でした！
360kcal消費～

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-70　大阪狭山　　やっぱりこの季節には・・・しっぽくうどん！　　170103
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4067.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4106.html
新年！です！！
ちょっと何日か更新なしでしたが。。。

復活しました☆
唐突に始めますよ（笑

はい
よく行くここ、ひやかけ、が断然多いんやけど～
冬にはやっぱり、あったまる　うどんがええよね♪

そんなんで！

12月2日　訪問：

たいがい年に一度は食べてるメニュー☆
（実は・・・抜けてる年もあった　汗）

「讃岐うどん　いってつ」

お目当ては・・・

この

しっぽくうどん　750円
いなり寿司　100円　も

温でも　剛麺！

鶏肉、小芋、れんこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく他～
野菜たっぷり　具だくさん♪

いなり寿司もボリューミィで旨い！！

完食全汁～

ほっこり美味しかったー☆

ごちそうさまでした！

安定の

自転車麺活

走行キョリは

27.6km
暖かい午後でした♪

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-69　大阪狭山　　讃岐インスパイア！？めんくいぶっかけ☆　　161129
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4029.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4067.html
大阪狭山市の名店～
よー行ってます♪

久しぶり！のメニューをば～
いただきに☆

10月28日　訪問：

「讃岐うどん　いってつ」

おでん始まりました♪

うどん前に

あつあげ　たまご　各120円
出汁がうまいから、トーゼンおでんもウマウマア！！

お品書き

今回は

めんくいぶっかけ　550円　＋　いなり寿司　100円

実は、出汁たっぷりのうどん好き！
ぶっかけはあまり頼みません・・・

でも
このメニューは、
ここ　いってつが大阪狭山に移転オープン（2011年1月15日）から初訪問時に注文したもの
110127　「讃岐うどん　いってつ」-21　大阪狭山　　チャレンジ、新メニュー♪
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-1056.html
記念すべき一杯！

このときは「めんくいぶっかけ」の名前の意味がよーわからんかった・・・
フツーに「ぶっかけ」も別にあるし、なんでやろ～と思てました

その後
2013年　10月27日　讃岐うどんツアーに行ったとき
131117　「めんくい　まんのう店」　仲多度郡　　今年5回め？讃岐うどんツアーその７（終了）
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-2408.html

こちら
いってつ大将の讃岐うどん修行先♪
この「めんくい」のぶっかけが天かす、ネギ、レモン入り～
そのシンプルなメニューをインスパイア、リスペクトしたんが
いってつ「めんくいぶっかけ」やねんね～
このとき気がつきました☆
（いってつ「ぶっかけ」580円　は大根おろし、刻み海苔、ネギ、レモン、やったかと）

ま　とにかく

変わらぬ、エッジしっかり歯ごたえガッチリ、でもじんわりもっちり弾力アリ～な剛麺！！
超旨いでっす♪

忘れちゃイケナイ

大ぶりいなり寿司！
これも美味しい～

ぶっかけ出汁まで　完食全汁ー☆

プチ情報：
この頃は

ハモの天ぷら　450円
やってました！（季節限定）
すごい人気でよー出てましたね～
仕入れは富田林で料理屋さんされてる、大将の親父さん共通♪
素材も味もバツグン！！
「いってつ」うどん以外　天ぷら類もめちゃウマイです！

ごちそうさまでした☆

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-68　大阪狭山　　ひやかけ以外久しぶり？カツカレーうどん！　　161005
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3957.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4029.html


「讃岐うどん　いってつ」-67　大阪狭山　　関西うどんGP ひやかけ編-12　達成！！　　160905


約一月前の熟成記事、書いてます～
これでも、追いついた方ですよ・・・（笑

8月末で終了の
2016年関西うどんグランプリ～ひやかけ編～
https://www.facebook.com/kansaihiyakakeouza/
開催期間:2016年7月1日～8月31日(2カ月間)

最終達成　12軒めはこちら♪

8月3日　訪問：

おなじみ

「讃岐うどん　いってつ」

なんとポールゲット！？

壁の限定メニュー

もちろん

ＧＰ（グランプリ）ひやかけ　600円
ラリー期間中２回め～
（前回はスタンプ　あえてパス）

うどんはぶっと剛麺、噛みしめてじんわり旨い☆
冷やダシ、いりこ濃い、甘い～

一緒に頼んだ

じゃこ飯

ちくわ天

ひやかけランチ♪

後半は薬味、かまぼこ入れ

ちくわ天頬張り

じゃこ飯も旨し～

完食全汁ー！

美味しかった！！

スタンプ、埋まりましたね☆

関西うどんグランプリ～ひやかけ編～　達成です♪

ありがとうございました～！

ごちそうさまでした！！

関西うどんグランプリ　実行委員会からのお知らせ　（引用です）：

皆様、2ヶ月に渡って開催させていただきました関西うどんグランプリ2016～ひやかけ編～も終了しました。
大変多くのお客様にご参加いただき実行委員、参加店舗一同感謝を申し上げます。
誠にありがとうございましたm(__)m
尚、投票締め切りは11日(日)までとなっておりますのでお忘れなく投票を宜しくお願い致します。
さてさて、9月1日から11月30日までの3ヶ月間、スタンプ捺印店舗にて各店舗一回、
トッピングのサービスを受けていただけます。
全店廻れなかった方もスタンプ捺印店舗でしたら
トッピングサービスを受けていただけますので是非ご活用くださいませm(__)m
尚、トッピング内容は各店舗様々ですので各店舗のスタッフにお気軽にお尋ねくださいませ。
また、9月25日(日)に心斎橋の味園にて投開票イベントパーティーを開催予定です。
スタンプ捺印が1箇所でもある方はどなた様でもご参加可能ですので皆様一緒に楽しみましょう(^^)
※尚、パーティーでの景品が当たる抽選は達成者様に限りますので予めご了承くださいませ。
パーティーでスタンプシートと達成証は必要ですのでまだほかさず大切に保管を宜しくお願い申し上げます。

（G7X撮）

讃岐うどん　いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1　
0723-66-8024
11：00～15：00　18：00～21：00
木曜休

前回の記録：
　　　　「讃岐うどん　いってつ」-66　大阪狭山　　関西うどんGPの、特製ひやかけ☆　　160813
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3876.html


関西うどんGPひやかけ編　この前：
　　　　「情熱うどん讃州新大阪店」　関西うどんGPひやかけ編-11　平子いわしの燻製ダシ☆　160904
　　　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3914.html


ブログURL　　http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3915.html

よー行ってたお店。
ずいぶんとご無沙汰、半年近くぶり〜

5月中旬　某日　訪問：

去年の11月ころ、３回くらい続けて通った。
そのあと、なんとなーく行ってなかったやん。

中津、豊崎の「なにわ」。お久しぶり！

後輩男性と。

生ビールでカンパイ〜

本日のおすすめ。

ん、どれも旨そう！

本マグロ、中トロ！！

見るからにええやん♪

海苔と食べるんも乙やでー

お造りもう一丁！

活ブリ、これもええカンジ♪

おんなじよーに、ね。　ん、脂のってます〜

日本酒、「立山」の純米吟醸。
ここの定番♪　芳醇にして爽快、やって〜

でかい！

出し巻き。

これよ〜　ここのんはウマイ・・・
ぼくも含めてブログでよー紹介されて。
来るお客がみーんなコレ注文する、言うて、
おさむちゃん、「腱鞘炎なるわ！」ってぼやいてたなあ〜

店主のおさむちゃんにもビール飲んでもろて。
舌もまろやかになってきましたがな・・・

「○○さん、死んだ思たわ」（※ぼくのことやで〜）
「なんでやねん？」
「あんまり音沙汰ないから、
来るお客に聞いてもみんなそない言うてたでー」
「誰が！？」
「とにかく、みんなや・・・」

口悪いやろ？
そんなイヤミも言われましたが、
まあ、そこは逆に気心がわかってるちゅうことで。
結局、気にしてくれとったんやね〜

お酒も芋焼酎、ロックに。

車海老フライ。常連さんが頼んでたん見て。
これはお値打ち！

ブリかま焼き〜　身はたーっぷり、塩味がうまっ！！

れんこん天ぷら。しゃきしゃきでオイシイ〜

季節モン、水なす。　ウマーイ♪

あ、

ここお初のお連れに食べさせたかった、鯨ベーコン。

仕入れもんで、そのまま出す料理。
そればっか頼んだり、ほめたりしてもおさむちゃんはキゲン悪いねん。
やっぱ、手を入れた「料理」を食べんとねー

でも、ここの鯨ベーコンはむっちゃウマア〜！！　（ゴメンやでー

おおきに、
ひっさしぶりに来さしてもろたけど。

やっぱ、何食べても美味しい〜

ごちそうさんでしたあ！！

味匠　なにわ
大阪市北区豊崎4丁目2-11-105
06-6372-0840
日祝休

前回の記録：
　　　　　　081202　「味匠　なにわ」−１２　　中津　（旧ブログ）

前からずーっと気になってたラーメン屋さん。
やーっと食べることができました〜

5月27日　訪問：

松原やね。それも駅からは遠い・・・
どないして行こうかなあ。
ん、よっしゃ、チャリやん！

なんかママチャリの気分やった。
で、40分以上かけて、堺のわが家から12kmくらい走ったで♪

「自己流ラーメン　綿麺」。うわさはいろいろ聞いてましたわ。

ちょっと早めに着きすぎてダントツ一番乗りやった・・・

若い大将、いかにも強面やったんでキンチョーしました。
でも、奥さん、やけにポップで声高いし〜　アイソもええやん♪

お品書きを。

ま、頼むんはつけ麺、と決めてました〜
２玉、並で950円。
お昼のからあげとごはんセット300円をプラスやね。
ごはん、少ないめで・・・

お客はすぐに埋まりました。

大将、
待ち席でゲーム機使てるお客には音を止めてとキビシイ指示。
即断、即決。明快なキャラやね。
だいたい聞いてたから、なーるほど。ってカンジ。
でもキライやないよ、フシギと〜

なんかお客もシーンと寡黙やねん・・・
独特のフンイキではありますなあ。

お、からあげとごはんが。

からあげ、ジューシイでうまい！ごはんもほこほこ、オイシイ♪

少し待つと、

おお、待望のつけ麺が！

麺の方、アップ〜

つけ汁も。

麺は全粒粉たっぷり使用の自家製。

平打ちで風味豊か、色あいも見るからに味あるわあ・・・

ピンクのチャーシュー。

上質なレアのローストポーク？これはスゴイです！

つけ汁の中にも角切りチャーシューがごろごろ。ええ脂がじゅわっと〜

煮玉子半個。

では、いただきます！！

食べたらすぐにズドーンとアタマん中を突き抜けたわ。
細かいことはヌキ！
とにかく・・・むっちゃウマイねん。

独自の麺の風味、食感。
そして、つけ汁の味わい。
すべてがバランスよくてたまらん美味しさ♪

つけ汁、それだけ味わうと濃い、しょっぱい。
でも、さらっとした仕上がりで麺との絡みは弱めかな。
そこが、ちょうどええ塩梅、ナイスな味の調和やねん・・・
味は魚介系の旨みを感じる豚骨とのダブルスープやね。

ピンクのチャーシューもむちゃウマア！

久々に唸るほど旨いラーメンやった・・・

まわりのお客は汁、そのまま残しててん？
ぼくはおそるおそる、「スープ割り、ええですか？」
かわいい奥さん、すぐに足してくれました。（ほっ・・・

待ってるお客、多いからちょい落ち着かん。
急いでいただきましたよ。
お、これもオイシイやーん。

お店の場所は〜

山崎パンの、大きな工場の向かい。
松原の人やったらすぐわかるー
実はぼくも高校は松原にあって、当時（むかーし）平野区からチャリで通ってたんで
ここらへんは土地カンありますねん。
なつかしい・・・

ちょっと無愛想な大将ですが、なんか芯通ってるカンジ。
ま、この味ならなんの文句もございません・・・
やすべえ殿や、「どとう　ぜにや」のご主人までが絶賛するんがわかりましたわ♪

次も決めました。「和風とんこつ」や！
ああ、食べたああいい〜！！！

自己流ラーメン　綿麺
松原市松ヶ丘3-6-15
072-331-1777
定休：日曜、水曜夜
11:30〜14:00　18:00〜22:30

去年１２月以来、久々〜
やっぱこちらも外せません！

4月11日　訪問：

バル系ちょい飲みの後は。

ここ、福島でも裏通りの「木藤」へ。

お連れさんと生ビールでカンパイから〜

まずは炊き合わせ。

竹の子、ふき、たこ、えび、鯛の子・・・　ええ味でっす♪

お造り盛り。

お任せでね！鯛やさより、はまち・・・

そして、赤貝にまぐろ中トロ、むっちゃ旨いやーん。

座ったカウンター前のネタケース。

この日は、ぼくのブログ見てこのお店の常連さんになってた
Ｉさんというシゴト関係でちょっと知ってる方が、今年に突然亡くなられたというご報告を・・・

大将も、月に一度は顔出してたその人がとつぜん来なくなったことを
ずいぶん心配されてたみたいやった。
ご存知かなとも思ってんけど、やっぱ知らなかったらしくて
とても残念がっておられた・・・

ま、そんなしんみりとした話もありで。

あなご天ぷら。

冷酒にチェンジ。

海老の頭を焼いてくれました。

バリバリと食べられます。美味しい〜

鴨ロース。

ここのはウマイのよね♪

アップめも。

えんどう豆玉子とじ。

このお店はお寿司屋さんやねん。

お寿司、お任せ４カン握りを。

最後に。

ほたるいか酢味噌和え。

訃報ではありましたが、気になってたことがわかったんはよかったみたいやった。
大将、奥さんからもていねいにお礼を言われました。もっと早く来ればよかったわ・・・

では気分を切り替えてもう1軒？
河岸を変えましょう！

木藤
大阪市福島区福島8-14-5
06-6452-1550
月〜水　休

記録：
　　　　1回目　070514　「木藤」
　　　　2回目　070620　「木藤」-2
　　　　3回目　070814　「木藤」-3
　　　　4回目　080130　「木藤」-4
　　　　5回目　080729　「木藤」-5
　　　　6回目　080909　「木藤」-6
　　　　7回目　081226　「木藤」-7
　　　　※　すべて旧ブログ記事です


今日の短歌：

思い出す　元気な笑顔　今はもう　天国やろか　安らかにあれ

（一緒に飲んだことはなかってん。木藤ではぐうぜん会ったけどね・・・）

さあ、FC2ブログに移ってから、初めての外飲みやで〜

1月15日 訪問:

久しぶりに一緒に飲みます。
お相手は、スカパラ先輩でっす!
なかなかお互いの日が合わず、年が明けてしまいましたわ・・・
ここは先輩オススメのお店。
「スタンドアサヒ」。JR阪和線、南田辺駅からすぐ。
実は、到着時間ちょい間違ってお伝えしたために
先輩が遅れることに・・・
スンマセーン(汗
テーブル席に陣取り、
お先に瓶ビールを飲んで・・・
もちろん、アサヒやん♪
炊き合わせもちょっといただき・・・
ええ味やわ〜
はい、しばし待つと、先輩の到着〜。
急いで来てくれはった。おおきにです♪
カウンターが空いたんでそっちに移りましたよん。
目の前で焼物が、おでんも煮えてます!
鯖のきずしを。
おお、ヒタヒタのやつやね〜
むっちゃ旨いがな。300円?安いやーん!
とこぶし小鉢、味付けもほどよい。350円、ナイスやん♪
これは?
しめ鯖のおからまぶし!粋な料理がありますねえ〜
これも300円、びっくりやね。
さすが、オススメの名店。
中は広くて、活気があって、オイシイ雰囲気にあふれてました!
おでんももらう。
大根、ひろうす、こんにゃく、玉子♪
お酒は芋焼酎、「黒霧島」のロックやね。
焼鳥系もいっとこ〜
いろいろ食べて、飲んで。
うまいし、安いし。
ぼくの場合は、家も近いし〜
再訪確実やね♪
それでは、近くにええラーメン屋さんあるとか。
参りましょう〜

スタンドアサヒ
大阪市東住吉区山坂2-10-10
06-6622-1168
17:00〜22:30
定日:日曜・祝日

今日の短歌:
食べ物の 味はしっかり 小料理屋 値段は安い 立ち呑み並やん
(気に入りました!)

さあ、前回からの続き〜
焼きもん三昧とまいりましょー！

4月21日　訪問：

ちょこっと上品なお肉、ヒウチ。

片面だけさっと焼くねんて。

山葵・塩でめっちゃウマア！

ごっついのんが♪

クラシタの火肉山。こりゃステーキやーん！

網の上でも存在感アリアリ〜

両面を軽く炙って、切り分ければ・・・ええカンジやね！！

ジンロも飲み干しました。
では、

二東マッコリ。ペットボトルで。

甘口。ぐびぐびっと〜

コースまだありますよ。
ホルモン盛り♪

どんどん焼きますー！

これでコースは終了やった・・・

まだ足らん？？
でーは、単品の追加をば。

ええ肉、ハネシタ。

ハチノス、イタリアンのトリッパね！

焼き野菜も。

お酒もほどよくまわり、肉モードおさまらず・・・

ガッツリ焼いて。

たらふくー、食べましたわ！！

ほんま、旨い。
生、塩焼き、タレ焼きと飽きさせず、部位のバラエティも豊か。
ホルモンの鮮度もええし、ジンロやマッコリとの相性もバッチリ〜

お腹もたいがい満杯・・・
ごちそうさんでしたあ！！！

「飲んで幸せ、食べて幸せ、焼かれて幸せ？」って、おい・・・

焼肉ポッサムチプ　HP
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
078-681-8888
17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休：月曜

珍しく、お酒なしで続くランチネタ〜

ま、
飲みも一休み？？

この日は朝から直行、立ち寄りで、南港に。
終わって移動、ちょうど１２時ちょっと前、JR環状線福島やってん。

で・・・

5月28日　訪問：　（F200EXR撮）

久しぶりにアレ、が食べたなって途中下車やーん♪

やってきたんは

中華料理「大洋軒」。

お昼は初めてやねん。
ごぶさた、前回は去年の９月やったわー

お昼のメニューはこれだけ。

※拡大しません（汗

ふだんのメニュー一部を。

決めてました〜

鶏のからあげ定食、100円引きがうれしい680円☆

まーからあげ単品（680円）よりは少ないけど、なかなかのボリューム。

名物、からあげマウンテーン！！

ほかに

豆腐、高菜、スープが付きます〜

ここの、鶏からあげは、やっぱウマイ！！

外カリッ、中じゅわっ♪

ご飯も食べて

しっかり

完食〜

ちょうどお昼時。
待ってる人も多なってきましたわ。

ちょっとせわしないね、ランチは〜（汗

また夜に来ます♪

ごちそうさまでした！

大洋軒
大阪市福島区福島5-13-1
06-6458-6377
11:30〜15:0017:00〜23:00（土曜日はランチのみ）
定休：日曜

前回の記録：
　　　　090914　「大洋軒」−２　福島

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今週は土曜までシゴトの予定・・・
わりとハードです。

そやのに、しっかり飲みの予定は２回入ってますけど、なにか？

9月19日　訪問：　（F200EXR撮）

通勤に使うJR。
大阪環状線の西側、ちょっとディープな地域を一人飲み〜
「途中下車の１軒酒」をやってみよかなって。

なんつっても交通費ゼロ、がウレシイやん。
ネライは、西九条、弁天町、大正辺りやね。

で、最初に選んだんは大正駅前。
（☆o☆）キラーン、この方のブログ見て。

前から存在は知ってました。
場所が不便やってんけど、駅近に移転したとのこと。
こりゃ、行かなアカンやん♪

「大正橋　まんてん」。

なにわとんこつラーメン。

どーれ。　初潜入〜

カウンター席、まだ新しくてキレイやね。

まずは瓶ビール。

中瓶、450円。　500円切ってるんがええやん。

メニューをば♪

シンプルやん。

アテ系で。　

チャーシュー盛、500円。

とろり半熟玉子。

うまっ！！

豚バラのチャーシュー。

じゅわっと脂がオイシイ〜
たまらん♪

タレがついててこれがまた旨い。
メンマ、刻みネギ、にキクラゲ、キャベツも。
これはええおつまみです。　オススメ〜

大将も話好き、アイソのいい方でした。
ブログの写真も快くOKいただきました。

駅近に移転され、いろいろメニューも変えられたらしい。
前より肩の力が抜けたとか。
いろいろ話してくれましたわ〜

芋焼酎、ロックで、400円。

「島美人」。
長島研醸有限会社。　芋らしい旨みたっぷりやった。

大将もお酒好きらしい。　話も合うわー！

では。

こってりラーメン、680円。　

麺は中細くらいかな。　

案外、あっさりめの豚骨スープ。
しつこくなくウマイ。　クセがない。　味はしっかりめです。

はい！　完食、全汁〜

あー美味しかった。

１軒だけちょい飲みのはずやってんけど・・・
大将に近所にええバーがあるよ、と教えてもらいましてん。
せっかくやから？　寄っていきますか！

ごちそうさんでした♪

大正橋　まんてん
大阪市大正区三軒家西1-4-20
06-6551-4129
11:30〜14:00　17:30〜23:00
月曜定休

大正橋　まんてん

天満のおなじみ〜
今年の初外飲みもここやったね。

3月5日 訪問:

今回は30年来の友と二人で。
「ダイワ食堂」。
瓶ビール、サッポロラガー(赤星)でカンパイ!
泡が多い?ごめんなあ〜
本日のお品書き。
彼はこのお店初めてやった。では定番メニューから♪
生いかおろし。
海老平。
上ミノたたき。
芋焼酎、300ml。
グラスと氷、ロックのセットで。後ろはチェイサー(水)ね!
どの料理もそつなくウマイ♪ 何頼んでも安心〜
さばのきずし。鯖好きですから!
やっぱりの。
じゃこトースト。美味しいですー
次のお店も予約済み。
あんまり食べ過ぎたらあかんねんけど・・・
最後にどて焼き、奥にはじゃこおろしも♪
でーは、時間もちょうど。
約1時間くらいおったかな。定番、名物メニュー充実で旨い、安い。
いつもの、ええお店やったね!
ダイワ食堂 天五店
大阪市北区天神橋5−3−19
06−6356−1560
11時30分〜26時(日祝は〜24時)
※月曜日はお休み

今日の短歌:
おたがいに いいことあって カンパイし いつもの酒が 格別の味
(ちょっとした祝い酒でした〜 あ、家族のことね・・・)