讃岐うどん 香川県坂出市郊外

【ぶっかけ冷（うどんそのまま+常温濃口出汁）】
うどんは私の基準でやや細めですが旨いうどんです。そのやや細めのうどんに讃岐うどんが凝縮されているような旨いうどんだと思います。喉越しが良く食感も良いうどんで、飲むように食べて、呑み込めなかった余りを噛むような食べ方で旨いうどんはアッとの間になくなりました。出汁も旨い味でした。うどんが旨いので引き立つのだと思います。

【かき揚げうどん（うどん+小エビかき揚げ）】
私の基準でうどんはやや細めの平ためなうどんで、いい感じにコシの良さを感じる旨いうどんでした。かけ出汁はほっとするような味で、かき揚げの天ぷら油分が混ざれば混ざるほど旨さが出てくるようでした。うどんをすすりかけ出汁を飲んでばらけたかき揚げを食べると満足以外に何もありませんでした。

【コロッケうどん（うどん小+コロッケ）】
絶対的な安心感があるお店で、今回も旨いうどんを食べることが出来ました。うどんは私の基準でやや細めで、何とも言えない旨さを感じました。コシなのか喉越しなのか、弾力？もっちと感？…全部だ全部と思い食べました。かけ出汁も旨い味です。旨いうどんと旨いかけ出汁でがもうさんの旨いうどんです。そこへ今回はコロッケが加わりました。旨いかけ出汁により徐々にふやけるコロッケの衣が満足度を高めました。

【かけそのまま+お揚げ+ちくわ天】
旨いうどんでした。+したちくわ天はちくわ天の食感を感じながら食べ、+したお揚げはお揚げの煮汁を混ぜながら食べました。

【なべ焼うどん】
旨いうどんは知っていましたが、なべ焼うどんにしていただいたうどんは鍋焼ならではの旨さがありました。うどんは私の基準で太めで、程好いコシを感じる旨いうどんでした。このうどんを冷系でいただくと硬さも感じます。鉄鍋の保温効果によりうどんは温かさを保ち、最後の一本まで旨いうどんでした。鍋焼き出汁も旨い味でした。先ずは何も混ぜない状態で旨い味を感じて、その後に卵を混ぜた味を感じました。盛りは、肉、椎茸、わかめ、おふ、紅白かまぼこ、長ねぎ、もち、卵で、鍋焼うどんのスタメン的な具材が並んでいて、鍋は鉄鍋でした。セルフサービス店でこの内容は素晴らしいことだと思います。どれも旨い品々で、なべ焼うどんの旨さを引き立たせる役割を果たしていました。

【チキンカツカレーうどん（カレーうどん+チキンカツ）】
うどんは私の基準で紛れもなく太めで、噛むと好みの硬さもありました。流石まいどまいどだと思いながら旨いうどんを食べました。カレー出汁はややとろッとタイプで、カレーライスで食べても美味しいと思えるカレー出汁でした。風味良く程好い辛さもあって満足出来るカレー出汁で、うどんに美味しく絡み、チキンカツにも美味しく馴染みました。チキンカツはさくッとした揚がり加減でした。箸で摘まんで食べれる厚さと大きさで、理想とするチキンカツカレーうどんのチキンカツでした。

【松茸うどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、期待通りに好みの硬さを感じる旨いうどんでした。この硬さを感じれるうどん店は少ないと思います。かけ出汁も旨い味でした。松茸の風味も加わっていたので余計に旨さを感じました。松茸の量が多めで、松茸で蓋をしたような見た目でした。松茸特有の食感と、好みの硬さがあるうどんがいい感じで、ずっと食べていたい気持ちでした。中盤から酢橘をかけ出汁に馴染ませました。これまた旨さ倍増で満足度が更に上がりました。

【とり天ぶっかけ冷（ぶっかけ冷+とり天）】
うどんは私の基準で太めで、はっきりではないけれど角のある美味しいうどんでした。冷系ならではのコシもあり好きな硬さも感じました。ぶっかけ出汁はしっかりとした味で、太めのうどんに美味しく絡む美味しい濃さでした。とり天は衣に硬い部分もあり好きな食感でした。ぶっかけ出汁が冷なので衣がふやけることはありませんが、サクッと感が残った衣とぶっかけ出汁の相性が抜群でした。

【肉うどん】
程好いコシと硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁はやんわりとした甘さの肉に合う美味しい味でした。全体的に美味しい肉うどんでしたが、ちと肉が硬かったです。

【肉ぶっかけ冷】
角、コシ、太さ、硬さ、それら全てが抜群のうどんを食べることが出来ました。肉は甘めの味付けで量が多く美味しい味でした。

【肉うどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、好みの硬さを感じる美味しいうどんでした。めん吉さんのうどんを食べると、その都度美味しいなぁと思います。今回も美味しいなぁと思いました。かけ出汁も美味しい味でした。程好い甘さを感じる好きな味で、うどんとの味相性も良かったです。肉はちと硬さを感じましたが量多めで美味しかったです。味はかけ出汁で合せたような味で、好みのタイプの肉うどんでした。好みとは長めに切られた中ねぎと玉スラのWねぎだったことです。玉スラの食感が良く満足出来ました。

【カレーうどん+鳥のからあげ】
うどんは私の基準で普通の太さで、角がハッキリしていて程好いコシもある美味しいうどんでした。カレー出汁も見えるしうどんも見える…見た目から思ったのがカレーぶっかけです。カレー出汁はとろッとタイプでした。野菜が豊富なカレー出汁で、しめじも入っていました。具沢山のカレー出汁ではなく、具沢山にカレー出汁を絡めたようなカレーうどんでした。辛さは殆ど感じなく、風味と味でカレーうどんを食べているような美味しく好きな味でした。からあげはカレー出汁に浸かり更に美味しさを発揮しました。めん吉さんのカレーうどんには生卵と福神漬が付きますが。生卵は遠慮しました。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、ハッキリした角と、冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はしっかりした味でうどんとの相性が良く、程好い甘さの肉は柔らかく美味しかったです。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ出汁+唐揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はしっかりした味でうどんとの相性が良く、唐揚げとの味の絡みも良かったです。鶏の唐揚げも美味しかったです。セルフ店さんの惣菜なので冷めていましたが、冷めていても美味しく満足出来る唐揚げぶっかけ冷でした。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で普通の太さで、冷系ならではのコシと弾力のある美味しいうどんでした。見た目にも美味しそうなうどんで、艶やかなうどんでした。ぶっかけ出汁もいい感じで美味しかったです。美味しくうどんに絡むなぁと思いました。肉はやや甘めの量多めでした。硬くもなく柔らかくもなく、肉ぶっかけ冷として食べるには丁度良い食感でした。

【きつねうどん（かけそのまま+お揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めで、いい感じのコシともちッと感がある美味しいうどんでした。かけ出汁の味も美味しく、程好い甘さのお揚げも美味しい味でした。

【肉うどん】
バリバリにコンデションが良いうどんで、冷系で食べればもっと美味しかったと思います。肉は多めで玉ねぎと煮込まれていました。

【天ぷらうどん】
うどんは私の基準で平たい分だけ普通の太さで、今回食べたうどんはいつもより平たさに厚さがありませんでした。好みの硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。わかめがいい感じに塩気を出していて、美味しいなぁと食べ始めは思いました。天ぷらうどんの天ぷらはえび天です。もわっと揚げたかき揚げのようなえび天で、中央に海老がありました。海老を食べるために天ぷら衣を割くと、割いた天ぷら衣は美味しさ向上に役立つ薬味になります。まださくッと感が残る天ぷら衣や、かけ出汁によりふやけた天ぷら衣などを食べて満足しました。そこでかけ出汁です。美味しいなぁと思ったかけ出汁は、天ぷら油分と衣により更に美味しくなりました。

【肉うどん】
うどんは私の基準でやや細めで、個人店ならではのいい感じのコシと弾力のある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。馴染むと和むような味わいで、味わいながら飲みました。肉はかけ出汁で合わせたような味で、程好い柔らかさがあり量も充分にありました。ねぎは長ねぎと玉スラのWねぎで、好みのWねぎ割合でした。長ねぎは長ねぎの食感があって、玉スラには玉スラの食感があります。それと肉がいい感じに絡み美味しく食べれました。

【カレーうどん】
うどんは私の基準で細めで、カレーうどんに合っているように思いました。もちッと感があるうどんで美味しかったです。カレーは終始とろッと感を保つタイプで、カレーライスにも合いそうなカレーでした。とろッと感のあるカレーはうどんに絡めて食べると美味しいです。適当にうどんをまとめてカレーを絡ませて食べました。盛付にねぎはなく、紅白かまぼことわかめが盛られていました。カレーの中にはまぁまぁ大きな肉が数個あり、それがとても美味しいかったです。全体的に美味しいなぁと思うカレーうどんでした。

【天狗うどん・しょうゆ味】
少し平たいうどんで程好い硬さの食感も良く、かけ出汁もとても味わい深くて”こりゃ美味しい”と思いました。野菜豊富も良かったです。

【ちくわぶっかけ（磯辺揚げ）】
うどんは私の基準で普通の太さで、良い喉越しと適度なコシが感じられ、とても美味しかったです。ぶっかけ出汁も美味しい味わいで、うどんに美味しく絡み、ちくわ天との味相性も良かったです。うどんが美味しくぶっかけ出汁も美味しい…流石は老舗の一般店、完璧な美味しさが感じられました。ちくわ天は磯部揚げで、その独特の風味と天ぷら衣のさくッとした食感が美味しかったです。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で普通の太さに近いやや細めで、好みの弾力とコシを感じる美味しいうどんでした。見た目で分かった硬さもありました。冷系ならではのコシに、程好い硬さが加わると好み度が上がります。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。ほんのりと甘さを感じる味で、探さなければ気づかないくらいのほんのりとした甘さでした。そこへおろし生姜を混ぜると味がキリっとして美味しかったです。肉は硬くもなく柔らかくもなくで、うどんと食べるには丁度良い食感でした。肉の味に驚きました。良い意味の驚きで、肉の味付けに甘さがありませんでした。殆どのお店の肉系うどんの肉の味付けは甘めですが、はま弥の肉の味付けに甘さはありませんでした。なかなかいける味で美味しかったです。肉をぶっかけ出汁に浸して食べると、ぶっかけ出汁のキリッとした味が肉に絡んで美味しかったです。

【熟成厚切りカツカレーうどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、カレー出汁に馴染む美味しいうどんでした。程好い弾力を感じるうどんで、好みの弾力を感じながら美味しく食べれました。カレー出汁も美味しい味でした。カレーライスででも食べれそうな味で、うどんにもとんかつにも美味しく馴染む味でした。熟成厚切りのとんかつ…確かに厚みのあるとんかつでした。仕込みのような…それを追求するのはやめて、はま弥さんのカツカレーうどんとして食べました。カツカレーライスは好きなカレーライスの食べ方ですが、カツカレーうどんも好きな食べ方の一つです。

【卵とじうどん】
うどんは私の基準でやや細めの平ためで、冷系で食べても美味しかったと思えるコンデションの良いうどんでした。程好いコシと、喉越しの良さがいい感じでした。かけ出汁も美味しい味でした。はま弥さんは永く営まれているお店なので、流石と思える味わいのかけ出汁でした。卵とじもいい感じでした。卵の量が多めで白身を残したとじ加減でした。黄身よりも白身は食感を残して固まるので、白身が口に入る度に卵感を感じながら食べることが出来ました。卵の他には玉ねぎが目立ちました。卵とじに太めな玉ねぎ…これがなかなか美味しい脇役でした。玉ねぎ特有の甘さと食感がいい感じでした。

【鶏ももコショウ冷】
うどんは私の基準でやや太めで、はて？海侍其の弐のうどんはここまで太めだったかと嬉しい驚きでした。茹でてから多少時間が経過したような食感でしたが、許容範囲だったので美味しく食べれました。鶏ももコショウも美味しく仕上がっていました。皮があると苦手なのですが、皮が無かったので良かったです。ぶっかけ出汁に浸しながら美味しくいただきました。ぶっかけ出汁は量多めで飲みやすい美味しい味でした。

【肉ぶっかけ冷】
程好くコシを感じる美味しいうどんでした。うどんは私の基準で普通の太さ以上やや太めの以下で、程好くコシを感じて程好く硬さも感じるうどんでした。昨今では細めのうどんが増えたので、太めの讃岐うどんが好みの私としては嬉しく満足出来るうどんでした。ぶっかけ出汁は量多めのぶっかけ汁タイプで、飲みやすい美味しさがありました。肉は硬くもなく柔らかくもなくで、やんわりと甘さを感じる味付けでした。肉ぶっかけ冷なのでうどんに盛りつけて記念写真を撮りましたが、脂分が出てきたら嫌なので元の皿に戻し、うどんをすすり肉で追っかけるような食べ方をしました。

【唐揚げカレーうどん（カレーうどん+鶏の唐揚げ）】
うどんは私の基準でやや細めで、角がカチッとしたコシのある美味しいうどんでした。カレー出汁はカレーうどんにもカレーライスにも合いそうなカレー出汁でした。よぉ～く煮込んでいそうな色合いのカレー出汁で、うどんとの味相性も良かったです。そこへ鶏の唐揚げです。ご飯のおかずに食べたい唐揚げです。ドンとうどんに盛りつけると存在感がありました。これまた美味しい唐揚げで、そのまま食べて味わい、カレー出汁に浸けて美味しく味わいました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+鶏の唐揚げ）】
うどんは私の基準でやや細め、好きな見た目であり食べて美味しいうどんでした。好きな見た目…角があるけど滑らかでない捻りがあるうどんです。このようなうどんは汁が絡み美味しいです。ぶっかけ出汁も好きな味で美味しく、思った通りに美味しい味が美味しいうどんに絡んでいました。鶏の唐揚げは大きめです。厚みのある鶏の唐揚げで美味しく揚がっていました。ぶっかけ出汁に浸けて食べると一層美味しく感じました。

【肉うどん】
うどんは私の基準でやや細めで、好きな硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁は好きな味で、甘めの味付けでほぐれ具合いも好みの肉が混ざり美味しかったです。そこへおろし生姜の風味が混ざり満足な肉うどんでした。

【鍋焼きうどん】
うどんは私の基準でやや細めで、角をあまり感じない形状のうどんでした。食べ始めは程好いコシを感じ、中盤以降は鍋焼き出汁に馴染んだ食感のする美味しいうどんでした。鍋焼き出汁も美味しい味でした。ふと思えば此処で温汁系のうどんはカレーうどんしか食べていなく、今回初めて此処の出汁を味わいました。盛りは肉、玉子焼、紅白かまぼこ、なると、短冊切りをした青ねぎで、鍋はステンレス鍋でした。肉は程好い甘さで柔らかく、鍋焼き出汁に馴染んで美味しかったです。名脇役的な具は玉子焼で、錦糸卵ではない厚さのある玉子焼を鍋焼き出汁に馴染ませて美味しく食べました。

【カツカレーうどん】
うどんは私の基準でやや細めで、カレー出汁に美味しく馴染んでいたと思います。食べ始めがとろッとタイプで、中盤以降はさらッとタイプになるカレー出汁でした。程好い甘辛さがうどんにもカツにも美味しく絡んでいました。かつは厚めの大きめで、とんかつ定食のとんかつとしても充分に通用する厚さと大きさだと思いました。

【カレーうどん】
うどんは私の基準でやや細めで、カレー出汁に美味しく馴染んでいたと思います。カレー出汁は食べ始めがとろッとタイプで、中盤以降はさらッとタイプになる好みのカレー出汁でした。程好い甘辛さで美味しく、うどんが少なくなった中盤以降はカレー出汁を味わいました。盛りは温玉、お揚げ、紅白かまぼこ、福神漬、肉で、肉の大きさに驚きました。いい感じに柔らかい肉で美味しかったです。

【ちくわ天ぶっかけ冷（ぶっかけ冷+ちくわ天）】
うどんは私の基準で嬉しい太めで、冷系で食べるにはギリのコンデションのように思いましたが、太さとそれに伴う食感に満足出来る美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。私が思う讃岐うどんのぶっかけ冷の理想的な割合でした。うどんに隠れる程度のぶっかけ出汁です。量が少なくとも味がしっかりしているのでうどんに絡む。いい感じだなぁと思いました。ちくわ天は天ぷら衣が薄めのコーティングタイプでした。美味しい味のぶっかけ出汁に浸すと美味しさ倍増でした。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で嬉しいやや太めで、コシともちッと感を伴う美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しく、しっかりした味だったのでやや太めのうどんに美味しく絡んでいました。肉は丁度よい硬さ？柔らかさで、ほんのりとした甘さがあって量は多めでした。量の多さを表現すれば肉が邪魔でうどんが食べ難いような…贅沢に思える肉ぶっかけ冷でした。

【かき揚げうどん（かけうどん+かき揚げ）】
私の基準では細めで、もちッと感よりもふにゃッと感のするうどんでした。伸びたふにゃッと感ではないもちッと感を強めにしたような感じ…個性的なうどんだと思いました。苦手な食感ではなく美味しく食べれました。かけ出汁も美味しい味でした。おろし生姜を加えれば一層美味しく味わえたと思いますが、見た目に推測出来る出来合いのおろし生姜のようだったので加えませんでした。かき揚げにとても満足出来ました。天ぷら衣が多めのもさッとした揚がり具合で、沢山のかき揚げでした。かけ出汁に浸ってふやけていない部分は齧りついて食べて、かけ出汁によりふやけた部分は天ぷらうどん特有の味わいを感じながら食べました。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、最近増えた伸びるようなうどんでした。さぬきまるふじさんは永く営んでいるお店なので、まさかこのてのうどんになるとは思いませんでした。とは言え最近ではこの食感にも慣れました。伸びるようなうどんで弾力があるうどんでした。ぶっかけ出汁は美味しい味でしたが、中盤から大根おろしの風味で味わいたくない味になりました。私は大根おろしは好きですが、うどんに加えて食べるのは嫌いです。肉は程好い甘さを感じる味で量多めでした。柔らかく食べやすい肉でした。

【肉うどん】
うどんは私の基準でやや細めで、程好いコシと滑らかさを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しかったです。肉は程好い甘さでこれまた美味しかったです。

【とり天うどん（かけ+とり天）】
うどんは私の基準で細めとやや細めが混ざる細さ疎らなうどんで平たいうどんも混ざっていました。昨今のうどんのように混ぜ粉の所為なのかびよぉ～んと伸びるうどんではなく、程好い弾力を感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。食べ始めはやや塩気が多めに感じましたが、おろし生姜と、とり天の天ぷら油分が混ざり中盤には丁度良い好きな味になりました。とり天はもも肉を揚げたもので、天ぷら粉がいい感じについていてとり天うどんとして美味しく成立していました。

【かけ】

【かき揚げうどん（かけうどん+かき揚げ）】
うどんは私の基準で細めとやや細めが混ざる細さ疎らなうどんでした。こだわり麺やのうどんはやや細めですが、今回ほど細めのうどんは初めてでした。程好いコシを感じながら細めならではの喉越しも良い美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。まろやかさのような味で好きな味です。そこへおろし生姜とかき揚げの天ぷら油分を馴染ませて美味しく味わいました。かき揚げは玉ねぎ、人参、さつま芋を細く切って揚げたもので、食感はさくッとしていました。かけ出汁により徐々にふやけていい感じでした。

【肉ぶっかけ冷】
昼時で茹で立てドンピシャに当たりました。流石に茹で立てのうどんは美味しいです。艶があり角が立ちコシがある。いい感じの硬さも感じて満足出来る美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味で美味しかったです。此処の肉は豚肉使用です。甘めな味付けですがぶっかけ出汁との相性がよく、肉と出汁が混ざって”美味しい”が完成するようでした。

【きつねうどん（かけそのまま+お揚げ）】
昼時を過ぎていたので期待をしていませんでしたが、とても美味しいうどんでした。程好い甘めなお揚げも美味しく、美味しいかけ出汁とお揚げの煮汁が混ざり超好みの味でした。

【チキンカツカレー（カレーうどん+ササミカツ）】
うどんは私の基準で普通の太さで、程好いコシを感じる美味しいうどんでした。カレー出汁はややさらッとタイプで、大きな芋と人参が入っていました。私はカレーライスを食べる時も芋は要らない派なので、それを避けて食べました。カレー風味を感じる美味しい味で、辛さは感じない食べやすいカレーうどんでした。ササミカツはこだわり麺やでは欠かせない逸品です。さくッと揚がった美味しいカツで、カレー出汁に馴染ませて美味しく食べました。

【かき揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+かき揚げ）】
昼時を過ぎていたので仕方ないことですが、冷系で食べるにはギリのコンデションのうどんに思えました。細いうどんなので喉越しが良く、以前から好きな味のぶっかけ出汁が美味しく絡んでいました。かき揚げがとても美味しかったです。玉ねぎ、人参、かぼちゃ、さつま芋のかき揚げで、さくッと揚がっていました。齧って食べて美味しく、おろし生姜が馴染んだぶっかけ出汁に浸けて美味しく食べました。

【肉ぶっかけ】
うどんの細さに驚きました。こだわり麺やのうどんは私の基準でやや細めなうどんですが、食べたうどんは細めでした。細めのうどんが増えて、これも時代の流れかと思ったのが2年前で、その後は太めのうどんを提供するお店も出来たので、細めうどんへのスピードが弱まったかと太めな讃岐うどんが好きな私としては嬉しく思っていましたが、まさかこだわり麺やがこれほど細めのうどんを提供するとは思いませんでした。出店しているお店全てが細めのうどんになったのか？それは今後分かると思います。細めなうどんなれど冷系ならではのコシがあり美味しく食べれました。細めなので喉越しも良かったです。ぶっかけ出汁は、ほんのりとした甘さがある好みの味で、おろし生姜を馴染ませて味わいました。肉は豚肉で、甘さ加減がいい感じでしたが、中盤以降にラーディー気味になってきたので、被害を受けないように慌ててうどんをすすりました。

【鶏の親子ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で細めで、乾麺の茹で立てのような食感のうどんでした。いい感じの硬さがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はしっかりした味で、うどんに絡めて美味しく食べれました。そぼろは程好い甘さで美味しく、ご飯を食べる時に存在感を出しました。

【かき揚げうどん（かけうどん+かき揚げ）】
うどんは私の基準で普通の太さで、温汁系なれど程好い硬さを感じる美味しいうどんでした。うどんの美味しさに好みの硬さを感じたので冷系で食べるべきだったかと思いましたが、かき揚げうどんを選んだので冷系うどんは次回のお楽しみにしました。かけ出汁も美味しい味でした。正確には美味しくなっていきました。惣菜コーナーで目に入った時に食べようと決めたかき揚げが美味しさ向上委員会の委員長のような働きをしてくれました。かき揚げの天ぷら油分が徐々にかけ出汁に馴染み、砕けた具が美味しい天かす薬味になりました。見た目で食べようと思ったかき揚げは好みのタイプでした。大きめにカットされた具が入ったかき揚げも美味しさはありますが、細めにカットされたかき揚げは食感の良さもあります。硬めな食感がかけ出汁によりふやけて、硬めと柔めの2つの食感を美味しく味わうことが出来ました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準で普通の太さで、コシよりも硬さを感じる好きな食感の美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は薄味に感じましたが美味しい味でした。唐揚げぶっかけ冷にしたので薄味に感じたのだと思います。からあげは5個で、衣がちと厚めでしたが唐揚げぶっかけ冷として食べるには美味しく成立していました。

【とり天うどん（かけ+とり天）】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹でてからそれなりに時間は経っていたと思いますが、かけうどんで食べたので問題なく美味しく食べれました。かけ出汁も美味しい味でした。色が濃いのは醤油の種類だと思います。色合いから想像しそうな味の濃さはありませんでした。とり天による油分が混ざり好きな美味しい味でした。とり天は平たい形状で食感が良かったです。かけ出汁との相性も良く、とり天うどんとして美味しく成立していました。