『手作り餃子ぱぁて～、returns？』puccaさんの日記

なんと1年以上ぶりの日記のﾈﾀが
図らずも同じく我が家秘伝（ﾏｼﾞか！？）の餃子ﾈﾀとは(笑)

丸いお皿に盛られているのは私が包んだものですが、
他、焼き前の包んだものは、りょうちゃん（みほ夫）が包んだものと混在です

でも、焼いてしまえばご覧の画像の通り判別つかないという残念なお知らせ　orz

たくさん包みました
たくさん焼きました

ﾁｷﾝをﾒｲﾝにﾋﾞｰﾌとﾎﾟｰｸの合挽肉、大きく大量なﾈﾀの中ににんにくは1～2かけら

濃厚、しょっぱい、ﾊﾟﾝﾁがﾒｲﾝの、東北江戸夫婦は
にんにくの分量に少々不安気味でしたが、
できあがった餃子にぱくついては、
ﾍﾙｼｰ、ﾍﾙｼｰ、でもﾍﾙｼｰなのに　うまいう、と連発してもらえてよかったです＾＾

ただ、焼きは未だ担当したことがないので、
りょうちゃんの焼き方は、かーさんの数百倍いプロだったので
近いうち教示願いたいと思ってます

しかしたべろぐ・・・
FBみたく、簡単に画像がupできれば
もう一回ﾚﾋﾞｭがんばって見ようかなって思うんですが・・・

反正・・・啊・・・肚子太包了・・・、