B'z@love.amさんのマイ★ベストレストラン 2011

　久しぶりの訪問。

　ちょうどランチタイムでしたが、運よく待ち時間なしでカウンター席に座れました。

　いつも白ばかり食べているので、今回は「海スープ（780円）」にしてみました。

　背油がたっぷりなのでコッテリしているように見えますが、マイルドな口当たりで意外と食べやすいスープです。

　豚骨と魚介のバランスがよい美味しいスープだとは思いますが、個人的には白スープの方が好みです。

　次回は赤スープに挑戦してみます。
　支店の黒虎さんがとても美味しかったので本店を初訪問。

　お店は環状通り沿いで南19条大橋から平岸方面へ向かい坂を上ってすぐのところにあります。

　店内はカウンター席とテーブル席が１卓しかなく狭いです。

　人気店なので店内とお店の外にも待合の席が用意されています。
　
　入り口そばの食券機で食券を購入後、待合の席に座ります。

　お昼より少し前だったので10分程で案内されました。

　写真の白スープ（750円）を注文。

　見た目には背油がたっぷりなのでくどそうに見えますが、飲んでみるとスープは意外とあっさりしています。

　マイルドな豚骨スープであまりの美味しさに全部スープを飲み干してしまいました。

　麺は細麺ですがスープとの相性がよく、お腹が空いている人は替え玉もできます。

　白スープも美味しいですが、前回いただいた海スープの方が好みでした。

　

　お気に入りのスープカレー店ですが、かなり久しぶりの訪問となりました。
　定番の「チキンカレー（ランチタイム1,090円）」を辛さHOT2（＋100円）、ライスふつうで注文。
　あっさり系のサラサラスープは相変わらずの美味しさです。
　勢いよくスープをすすると、咳き込むことがあるので要注意。
　チキンレッグは表面はパリパリ、中は柔らか食感です。
　辛さのレベルを上げると、それに合わせて旨みもアップするので、少し辛めに注文することをお勧めします。
　タイトルにお気に入りと書いたものの、前回から１年以上経っての訪問です。

　毎回、チキン以外を・・と思うのですが、どうしても好きなので「チキンカレー（1,190円）」を注文してしまいます。

　辛さも変わらず「ＨＯＴ２（＋100円）」にしてみました。

　久しぶりに食べましたが、スープの旨みとスパイスのバランスが良く取れている美味しいスープカレーです。

　少し辛めにして食べた方が、より深くスープの旨みを感じられると思います。

　料金は少しづつ高くなっていますが、あっさり系のスープカレーが好きな方にオススメです。
　風邪気味で体が不調だったため、体の中から元気を取り戻すようスープカレーを食べにこちらにお邪魔しました。

　約１年半ぶりの久しぶりの訪問。

　いつの間にか駐車スペースの場所が石山通沿から店舗の東側の方にあるコインパーキングへと変更されていました。

　店内にお客さんはたくさん入ってましたが、遅めのランチの時間帯だったので待つことなくテーブル席に案内されました。

　私の中の定番の「チキンカレー（1,130円）」を「HOT2（＋100円）」で注文。

　スパイスのスパイシーさよりもスープの旨みが際立つサラサラのスープは相変わらずの美味しさです。

　HOT2の辛さはそれほどでもありませんが、食べ進むうちに後からジワジワくる感じです。

　中に入っている具材の種類はそれほど多くありませんが、どれも上手く調理されています。

　かなり久しぶりにいただきましたが、改めて私好みのスープカレーだと感じました。

　こちらではチキンしか食べていないので、たまには違うメニューにも挑戦したいと思います。
【2016．4】
　私の食べログのベストレストランにチョイスしているお店なので、年１回の更新のためにお邪魔しました。

　平日のランチタイム、開店10分前に着きましたが既に１組待ち、私の後にも続々とお客さんが来たので相変わらず人気があるようです。

　私の中では鉄板の「チキンカレー（1,130円）」を辛さＨＯＴ２（＋100円）で注文。

　周りを見ると数量限定の「シーフード（1,240円）」を注文している方が多く、私がいる間に売り切れになっていました。

　ちなみに月～土曜のランチタイムはカレーが100円引きになります。

　サラサラしたあっさり系のスープカレー。

　あまりカレーという感じはしませんが、出汁の旨みとスパイスのバランスがよい美味しいスープです。

　美味しいスープカレーですが料金は若干高めだと思います。

　あっさり派の方にはかなりオススメです！　

【2014．7】

　ランチで久しぶりの訪問。

　チキンカレーが1,090円⇒1,130円と料金が上がっていました。

　カレーのクオリティは前と変わらず、私の好みに合っていてとても美味しかったです。

【2012．5】

　夜ご飯で再訪。

　またもや写真のチキンカレーを注文。

　いつもより辛さを上げてみましたが、辛さの中にも旨みを感じるとっても美味しいスープです。

　どの具材も美味しく調理されていて完成度の高いカレーだと改めて感じました。

　あっさり系の好きな方にはオススメです♪

【2011．7】

　私が今まで食べたスープカレー店の中では５本の指に入るほど好きなお店です。

　お店は石山通りから少しだけ小路に入ったところにあります。

　アメリカン調な雰囲気、カウンター席とテーブル席があって外観から見た印象より中は広いです。

　駐車場はお店の前と離れた場所にたくさんあります。

　久しぶりの訪問だったので定番の写真のチキンカレー（1090円）を注文。

　こってり系のスープカレー店が多い中、こちらのスープはそれほど濃くなくスープとスパイスの旨みをよく感じられる味だと思います。

　こってり好きな方には物足りないかもしれませんが、あっさりサラサラ系が好きな方はハマルと思います。

　火曜日は「麺処　メディスン麺」として営業しているので是非次回はスープカレーラーメンを食べてみようと思います。

　　

【2013．3】

　無性にこちらの味噌ラーメンが食べたくなり久々の訪問。

　早めのお昼だったので先客２名、後客２名。

　定番の味噌ラーメン（700円）を注文。

　相変わらずの美味しさで、またもやスープまで完食です。

　昔ながらの札幌味噌ラーメンが食べたい方にはオススメのお店です。　

【2011．10】

　大好きなラーメン屋さんで何十回もお邪魔していますが初の投稿です。

　お店は東屯田通りを南下していくと見えてきます。

　見た目も店内も相当な歴史を感じる建物です。

　暖簾が出ていなければ営業しているとは思わないかもしれません。

　そういうお店を紹介するとんねるずさんの番組でも取材されていました。

　席は傾いているカウンター席しかありません。

　割りばしもスゴイことになっています。

　しょうゆもいただきましたが私は味噌らーめんの方がオススメです。

　今回も写真の味噌らーめんを注文。

　３年ぶりくらいの訪問でしたがあまりに美味しくてスープまで飲み干してしまいました。

　中太のちじれ麺、野菜の出汁を感じるスープ、シャキシャキのモヤシといったところは、昔ながらの定番の味噌らーめんという感じです。

　最近の流行りのラーメンではありませんが、昔風のらーめんが好きな方はハマルと思います。

　前々から行こうと思っていたつけ麺の人気店です。

　お店は札幌ドームから少し清田寄りの小路に入ったところにあります。

　オレンジ色の看板が目印です。

　店内はハイカウンターの席が数席とテーブルが１卓だけなので狭いです。

　カウンター席の後ろに待合用の席があるのでさらに狭く感じます。

　13時過ぎにお邪魔しましたが、店内は満席、先に待っている人が６名程いました。

　私の後も次々お客さんが入ってくる人気店で、私が店を出るまで待合の席は途切れることが無かったです。

　入り口近くの食券機で食券を購入してから席に並びます。

　待合席で待つ間にスタッフの方が食券を回収してくれるので、席に案内されるとすぐにラーメンは出てきます。

　今回は写真のつけ麺（中）750円をあつ盛りで注文。

　カウンター席からは店主さんが丁寧にラーメンを作っている姿がよく見えます。

　太麺のゆで加減も丁度良く、魚介・トンコツの濃いめのつけ汁との相性もバッチリでした。

　東京や札幌でつけ麺の有名店を食べ歩きましたが、こちらのつけ麺は今まで食べたつけ麺の中では、かなりレベルが高い方だと思います。

　スープ割も飲みやすく最後まで美味しくいただきました。

　つけ麺好きな方にはかなりオススメのお店です。
　

　狸小路の西の方にある塩ホルモンのお店です。

　こちらの塩ホルモンが大好きなので、昔から何十回とお邪魔しています。

　本店は旭川にあって、札幌市内にも支店が数店舗あります。

　なぜか埼玉県の大宮にも支店があります（訪問済）。

　１階はカウンター席と小上がり席、２階にも宴会等で使用可能な広い席があります。

　テーブルの上に置かれた七輪で肉を焼きます。

　昔は七輪から上がる煙で店内が見えなくなるような状態でしたが、いつのまにか排煙ダクトができていたので、今は衣服に臭いがつく心配も少なくなりました。

　私のオススメは、写真のミックスホルモン（367円）とスライスナンコツ（315円）です。

　ホルモン嫌いの嫁でも大好きになるほど、ここの塩ホルモンは臭いもなく美味しいと思います。

　嫁と２人でお腹いっぱい食べても2,500円（ノンアルコールです）だったので、とても安くてお得です。

　ホルモンが苦手な方も一度食べて欲しいです＾＾

　
　

【2011．12】

　久しぶりの訪問。

　モツ鍋の写真もアップしました。

　とても美味しいモツ鍋だと再認識しました＾＾

　人気店なので予約してから行くことをオススメします。　

【2010．12】

　十数年前から通い続けているススキノにあるモツ鍋とジンギスカンのお店です。

　私が今まで食べた中では一番美味しいと思うモツ鍋を提供しています。

　ママさんは本場のもつ鍋を北海道の方にも食べやすいようにアレンジした味付けにしていると言っていたので、本場の濃いモツ鍋よりも私には食べやすく美味しく感じます。

　てんこ盛りのニラとキャベツも美味しいですが、〆に食べるラーメンと雑炊は絶品です。

　風邪ぎみの時にこのモツ鍋を食べると回復し元気になります。

　食べ飲み放題のコースやジンギスカンも食べることができますが、最初はやはりモツ鍋をオススメします。

　あっさり目のモツ鍋が好きな方は是非行ってみてください（＾＾）ｂ

【2016．5】

　前回からとても間が空いたように見えますが、好みのスープカレー屋さんで家からも近くなので口コミをしていないだけで通っています。

　食べログの年１回の更新のため久しぶりに投稿。

　遅めの晩ご飯の時間帯にも関わらず、たくさんお客さんがいたので相変わらず人気があります。

　今回は「北海道産スペアリブ（レギュラーサイズ）のカリー（1,188円）」を辛さ４番、ライス大盛り（＋65円）で注文。

　スペアリブはとても柔らかくて食べやすく、クリアな味わいのサラサラスープとの相性も抜群です。

　レギュラーサイズでも十分にお腹いっぱいになるので、ラージサイズを注文するときは要注意。

　雑味のない旨みだけが抽出されたスープとスパイスとのバランスもよく、完成度の高いスープカレーだと改めて感じました。

　個人的な好みもありますが、あっさり系が好きな方にはかなりオススメです。

【2013．9】

　ちょこちょこお邪魔していますが、初めて鉄鍋キーマのカリーを食べたので更新します。

　合い挽き肉にサボイカレーのスープが染み込んでいるような不思議な味わいで、スープカレーとは違っていますが、これはこれでかなり美味しかったです。　

　見た目通りの濃厚な味わいなので、サラサラあっさり目のスープカレーより、こちらの方を好む方が多いかも知れません。

　食べたことのない方にはオススメです。

【2013．4】

　久しぶりの訪問。

　人気店なので相変わらず混み合っていましたが、空いていたカウンター席に座れました。

　食べたことのないメニューから「ちぎり豆腐と湯葉とトマトのカリー（997円）」を選択。

　他のお店では食べられないオリジナリティの高い一品です。

　具材について、うまく表現できませんが、こちらのあっさり系のスープはどんな食材でも相性が良いということを改めて感じました。

　特にミニトマトを食べた後にスープを口に入れると、酸味とスープの旨みが合わさって何とも言えない美味しさが広がりました。
　
　美味しいカレーでしたが、食べ終わった後の満足感はスペアリブが１番だと思います。

【2012．5】

　夜ご飯で再訪。

　道産地鶏のカリー（1,260円）を注文。

　具材・スープとも文句無く美味しいと思いますが、料金が少々高めです。

　スペアリブの方がお得感があると思います。

【2012．１】

　たまに食べたくなるので再訪です。

　久しぶりに道産スペアリブ（997円）を注文。

　巨大なスペアリブが入っているので、食べ応えがありお腹がいっぱいになります。

　スペアリブはスプーンでほぐせるほど柔らかく煮込まれているので食べやすいです。

　お肉好きの方へオススメのメニューです。　

【2011．12】

　夜ご飯で再訪。

　閉店近い時間でしたが混んでいました。

　キャベツのミルフィーユベーコン添えのカリー（997円）を注文。

　厚切りのベーコンと玉子が挟んであるキャベツがとても美味しかったです。


【2011．7】

　お店は東急ハンズの近くのビルの地下にあります。

　好きな味のスープなので何度もお邪魔していますが初の投稿です。

　店内はバーのようなカウンター席とテーブル席があって一応分煙されています。

　お洒落なカフェ風の店内、オープンキッチンなのでカウンター席からは料理しているところを見ることができます。

　今回は写真のチキン野菜（1050円）を注文。

　見た目どおり最初はあっさり感じるスープですが、食べ続けるとスパイスの奥深さを感じることができる美味しいスープだと思います。

　チキンは骨なし、どの具材も丁寧に調理されていて美味しいです。　

　ご飯は大盛りにしても料金は変わらないのでお得です。

　料金は若干高めに感じますが、味の好みが合う人はハマルお店だと思います。

　久しぶりにこちらの味噌が食べたくてランチで訪問。

　遅めのランチタイムだったので、お客さんはそれほどいませんでした。

　ラーメンセット（1,000円）を「味噌ラーメン」と「中華丼」の組み合わせで注文。

　野菜の出汁を感じるあっさり系の昔風スープと氷温熟成のちぢれ麺とがよく絡む美味しい味噌ラーメンです。

　好みもありますが、昔風の札幌味噌が好きな方にオススメです。
【2014．8】
　かなり久しぶりの訪問。

　深夜に近い遅い時間でしたがお客さんはたくさんいました。

　とてもお腹がすいていたのでボリューム満点の「ラーメンセット（1,050円）｣を注文。

　ラーメンは醤油or味噌、ご飯ものはチャーハン（３種類）or中華丼orカニ天津飯を選べます。

　味噌ラーメンは、私の好みにピタリと当てはまる昔風のマイルドなスープで、相変わらずの美味しさでした。

　昔風の札幌味噌が好きな方にはオススメです。

【2011．8】　
　昔から大好きなラーメン屋さんで、かなりの回数お邪魔していますが初の投稿です。

　お店は36号線沿いで札幌ドームの近くにあります。

　看板も大きいのですぐわかります。

　お店の周りが駐車スペースになっていて、お昼時などはとても混み合うので警備員の人が交通整理をしています。

　カウンター席、テーブル席、小上がり席などがあって広めの店内。

　塩味の龍舟麺が一番人気だと思いますが、私はいつも味噌ラーメン（750円）を注文します。

　味噌ラーメンは、野菜の出汁が効いた昔風のスープでとてもマイルドで食べやすい味わいです。

　氷温熟成されたちぢれ麺ともよくあっています。

　食後にはアイスキャンディーが１本サービスされます。

　

　久しぶりにランチで訪問したので写真だけアップします。
　「みそらーめん（858円）」
　　てつやは「正油」という人も多いと思いますが私は断然みそ派です。
　　久しぶりでしたが相変わらずの美味しさでした。
【2016．11】
　
　晩ご飯で久しぶりに訪問。

　みそらーめん（842円）を注文。

　相変わらずの美味しさで大満足でした。
　
【2012．5】

　遅めの夜ご飯で訪問。

　7年ぶりくらいに正油らーめん（788円）を注文。

　見た目には味噌とあまり変わりません。

　美味しいらーめんだとは思いますが、私には何か物足りなく感じました。

　好みの問題ですがやはり味噌がオススメです。

【2011．7】　

　昔から大好きで支店も含めよく通っていますが初の投稿です。

　お店は西屯田通り沿いにあって裏側に駐車場もあります。

　久しぶりに本店にお邪魔しましたが昔ほど混雑はしていませんでした。

　店内はカウンター席しかなく席数も多くはありません。

　スタッフの接客は元気がよく好感が持てます。

　どのラーメンも美味しいですが、一番好きな写真のみそらーめん（780円）を注文。

　スープは豚骨ベース、比較的濃いめの味ですが私には濃すぎず丁度良い味です。

　チャーシューもトロトロで美味しく、中太のちじれ麺もスープによく絡みとても美味しかったです。

　好みもありますがどの味もハズレがなくオススメのラーメン屋さんです。

　私が大好きだったスープカレー店「デイサボイ」さんが閉店してからしばらく経ちますが、あの味のスープカレーが食べたくなったので、数年ぶりにこちらにお邪魔しました。

　大きな通りから少しだけ入ったところにあるので、初めての方は分かりづらいかもしれません。

　インドカリーかスープカリーを選べますが、今回はスープカリーの「チキン野菜（1,300円）」を淡麗スープ、辛さ４番、ライスは白いご飯の普通盛り（250ｇ）で注文。

　10分程でカリーの登場。

　雑味がなくクリアな感じのスープは、スパイスとのバランスもよく美味しいと思います。

　チキンは骨付きレッグではなくモモだと思いますが、スプーンで簡単にほぐれるほど柔らかく煮込まれているので、スープの旨みをよく吸って美味しかったです。

　料金は少々高いような気もしますが、あっさり派の方にはオススメです。
【2013．1】

　ランチで嫁と再訪。

　遅めのランチだったので、それほど混んではいませんでした。

　ランチタイムのチキンカリー（950円）を念願の香味焙煎スープ（+100円）で注文。

　淡麗スープと同じくサラサラタイプのあっさり系スープですが、こちらの方がスパイスの風味が強いため濃厚に感じました。

　追加料金が発生しますが、私は淡麗よりもこちらの方が好みです。

　具材の種類は少ないですが、どの素材も美味しく調理されていて、あっさり系が好きな方にはオススメのスープカレーだと思います。

　ランチタイムはミニサラダもついていてお得です。　

【2012．4】

　ランチで再訪。

　少し遅めのランチでしたが、カウンター席以外は満席でした。

　ランチタイムメニューの中から、写真の納豆オクラ（950円）を淡麗スープ、辛さ４番で注文。

　他のお店の納豆カレーに慣れているため、若干薄味に感じましたが美味しいカレーでした。

　次回は香味焙煎スープに挑戦します。

【2011．9】

　ルーカレーを食べに再訪。

　メニューに一番人気と記載されていた写真のなすチーズチキン（1,100円）を注文。

　具材のなす、チキン、チーズのバランスが良くトマトソース的なルーと合わさると、カレーというよりイタリア料理のように感じました。

　辛さは中辛を選択しましたが、チーズでかなりマイルドになるので全然辛くなかったです。

　カレーが苦手な方にもオススメできます。


【2011．7】

　食べログを見て初の訪問。

　お店は石山通りから１本東側の小路沿いにあります。

　新しいお店でカフェ風の店内。

　バーの様なカウンター席とテーブル席があります。

　ルーとスープの両方のカレーを食べることができます。

　写真のチキン野菜（1150円）を淡麗スープ、辛さ４番で注文。

　（スープカレーのスープは淡麗か香味焙煎かを選べます）

　淡麗スープはあっさりしていますが、スパイスとスープの旨みを感じることができる美味しいスープでした。

　具材も丁寧に調理されていて、特に野菜はとても美味しかったです。

　料金は高めですが美味しいスープカレーだと思います。