『新鮮ほうれん草を使って』マダムbutterflyさんの日記

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さき北九州 今年、初の雪が降りました。
今日は、自宅にこもってパンとクッキーを作りました。
ゲストは次女のボーイフレンド。
ほうれん草をバーミックスでピューレ状にして
生地に練り込み・・・鮮やかなグリーン色がキレイ。。。
ダイナミックに戴き物の厚切りロースハムと卵とマスタード・野菜をサンド。
美味しくできました~♪

クッキーはバレンタインに向けてリハーサル
ヘーゼルナッツ・ベルギー産のチョコレート・カソナードを使用。
見た目は・・・カントリーマアムみたいでが、
今年のバレンタインはコレに決まりです♪


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