『初・カンノーロ（食べかけ写真ですみません）』ふじねこさんの日記

阪神百貨店でイタリア展をやっていたので行ってきました～
目当てはカンノーロ。食べたことがなかったんです。
普通の（？）イタリア料理店に行ってもなかなかないような気がします。
私がほとんどランチしか行かないからなのか、シチリアのお菓子だからなのか？

揚げた生地にリコッタチーズのクリーム。
生地を手で割ろうとしたけど割りにくかったのでそのままかぶりつきました。
しっかりした、でもさくっとする、揚げてあるけどそんなに油っこくない生地におもったより軽めのクリーム。
クリームの中にカラフルなドレンチェリー（かな？）も入ってた～
もちろん美味しい＾＾個人的にはもうちょと生地が薄めでもいいかな？

そうそう、ずっと「カンノーリ」だと思っていたのですが、これだと複数形なんですね。

ますますイタリアが好きになりました＾＾
ちなみに、ワインの試飲もたくさんやっていてつい10種類ほど・・・軽くグラス1杯は飲んだかも（苦笑）