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2023/12訪問
1回
苺大福のTOP!
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子
注文を受けてから目の前のカウンターでつくられるライブキッチン。 サロンと呼ばれるカウンターで できたてを五感で楽しむスイーツは初体験。 グラスに注がれるワイン、 彩り良く飾られてゆく美しいお皿、 オーブンからふわっと流れてくる焼きあがりの香ばしい匂い… 美味しさを五感を使って楽しめるスイーツは 芸術やアートのよう。 びっくりするほどジューシーで美味しい洋梨。 サクサクと音をたてるパイ生地、 甘さを抑えた香り豊かな林檎のムース、 ホワイトチョコレート、 添えられたナッツ… どれと合わせても合う濃くなめらかなアイスクリームのひんやりとした協奏。 素晴らしいに尽きる体験でした!満点♡
2019/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
大手町、二重橋前、東京/チョコレート、カフェ、ケーキ
ショコラのTOP! 大好きなパレドオールに感動してファンになりました 3月、雨が雪に変わったSnow White day。 コロナで人の気配がない丸の内でも、 お店の外で列をつくって喫茶待ちが。 先行きの見えない、気持ちがはずまない、 こういう時こそ、ひとりでも楽しめる 素敵な魅力に呼び寄せられて。 パワーチャージしながら幸せに浸れるお菓子。 うまくいかない時でも、 いいことがあった時も、 私は幸せに生きてる、って思えるスイーツ。 なんとメンバーズカードがあるとは! つくるに決まってます♡ クリスマス限定!! 外装、美味しさ、どちらもハイレベルな高揚感。 色とりどりのショコラ、土台もチョコレート。 ひとつめにシャンパーニュを・・・ 至福のひとつぶ。 ウットリと楽しむ、少しずつ味わう、 なんて贅沢なひととき。 クリスマスといえば!という 毎年のお楽しみができて、とってもうれしい♡ もらってうれしいNo.1にも君臨。 パレドオール。 素晴らしい出会い!! 衝撃でした。 チョコレートは今までも好きだったけど、 特に推しはなく。 別格の域なのか、 自分の好みにシンデレラフィットなのか... これは!!という感動を覚えました。 好きな食べ物は?と聞かれた時に、 真っ先に答えられるものができました♡
2020/03訪問
3回
久しぶりにとっても美味しいお鮨! 静かながら和やかな大将さんが居心地良く、 時折の、シャリ頂戴!がお鮨屋さんらしくカッコいい。 揚げたて、蒸したて、火をいれながらの熱いものと ほんのりなじむもの、よく冷えたもの、 この温度とタイミングがなによりの贅沢で素晴らしい。 熱々、ホクホク、カリカリ、プリプリ、 じゅわっと広がる香りや食感をたくさん堪能。 ほんのりあたたかいシャリも好みでした。 蛸、鳥貝、稚鮎、海老、蛤、フグの白子、南瓜のお漬物、鮪、メヒカリ、鮑の肝しゃぶしゃぶと雲丹御飯、のどぐろ巻き、平貝、、、 あら!?書いていると ほとんど記憶に色濃く残るものばかり。 オーソドックスと変化球のどちらも、とても楽しくて。 本当に美味しかった・・・!! 最後は某選手の話題に花が咲き、 とても貴重で楽しいひとときになりました。 海の旬を美味しく楽しくいただける 絶対また訪れたいお鮨屋さんです。 ごちそうさまでした。
2023/06訪問
1回
パフェのTOPランキング入り!
1回
結論から言うと、急上昇でお気に入りになったお店。 大好きな野菜が、本当に美味しくいただけます。 コールドプレスジュースから期待の大きなスタート。 きみひめ、というトウモロコシの濃厚なスープ、 サーモンと和梨にチーズと松の実の意外な美味コラボ、 普段食べれないのに美味しかったコリアンダー、 濃厚で甘さと香りが凝縮されたトマト、 ふっくらしっとりのイサキに合う万願寺唐辛子、 表面カリッと火を通された白海老、 美味しすぎるバターナッツ南瓜とみかんのソース、 ジューシーで旨味があるポーク、 香りと美しいグリーンをダイレクトに楽しめる、 お気に入りになったハーブティー。 柑橘の効いたチーズケーキはテイクアウトしたい程。 お酒が効いたアイスクリームもあっという間。 本当にすべて!とても美味しかった。。。 濃厚な甘み、ほとばしる酸味、味わえるような香り、 熟成されたような旨味、食品同士の珍しいコラボ。 久しぶりに楽しくて、これぞ ご馳走!でした。 もうひとつ、お気に入りが。 の音winesというワイナリーの白ワインが とにかく美味しくて。珍しく何杯もいただきました。 料理との協奏では、寄り添ってくれる引きたて上手。 でも何故かワインが後をひいて・・・ またワインをベースに楽しみたくなる。不思議です。 お酒に詳しくないのですが、直感的な五感で好き! 悪酔いせず、後に残らないのがさらに素敵でした。 ランチでうかがいましたが、 その後、夕飯時までペコペコにならず。 炭水化物があまりないのに、満腹感が長持ちでした。 定期的にうかがいたい、季節が楽しみなお店です!
2023/09訪問
1回
バスクチーズケーキのTOP! 季節限定、店舗デザインも、好みのツボが相性抜群。 旬のフルーツ系もとても美味しい。 TOP3に入る、秘密にしていたい大好きなお店! すっかりリピーターとなりました。 いつも気になって、 チラチラと混み具合を見ては 新商品チェックに立ち寄り... 新しいメニューが出ている時の、嬉しさ♡!! 最近、ひとつでは名残惜しくて、 ふたつ頼むのが定番になってしまいました。 ここは私の"趣味"かつ"至福のひととき"の、 思い出レストラン。 現在進行形で更新中。 --------- この日は... ・全粒粉スコーン。 パサつきを感じない温かいスコーンに、 甘さ控えめなクロテッドクリーム。 香り豊かな柑橘のコンフィチュールがとっっても美味しくて。(柑橘のお名前が思い出せない...) 季節ごとのフルーツが何かな、と また楽しみのひとつになりそう。 ・女峰いちごのショートケーキ。 いちごの上の、雫のようなぷっくりしたところのビジュアルがツボ♡ 甘すぎないクリームとしっとりスポンジ、 苺そのものもとっても美味しい。 ごちそうさまでした♡ バスクチーズケーキのトップを更新! 内装から食器や小物に至るまで、 雰囲気やセンスがすごく好み。 そして実際行ってみたら お味までも素晴らしく好み♡という、 私にとっては出逢いと呼べるお店。 燻製はちみつのバスクチーズケーキ。 チーズ好き、燻製好きにはたまらない。 濃厚だけど甘すぎず、香りが良くて、なめらかで... 至福のひとときを堪能。 ほかのフルーツメニューもとっても気になる。 通って制覇するのが趣味になりそうな 今一番、興味津々のケーキ屋さん。
2023/05訪問
2回
最近食べたパンの中で一番美味しい♡
2024/05訪問
1回
とても香ばしい最中の中には、鮪とアボカド。 鰻が絶品で印象に残りました。 カリッとした表面、ふわっと柔らかい身にびっくり。 和牛はしつこくなく甘くて上品な脂がのったお肉。 カリッと焼いてあってジューシーでした。 六本木らしいお店。 店内は2割ほどの入客でしたが、出てくるのがゆっくりで、メインに辿り着く前にお腹いっぱいになってしまう。間が空きすぎて話も途切れ、お酒ばかり進める感じになるのが残念。 忙しくない時間帯ですし、もっとテンポ良く、お料理そのものを楽しみたかった...が正直な感想。 お酒の声かけだけはすぐに来るので、お酒で売り上げを上げたいお店の狙いかなと思うと気持ちは冷めます。 全体としてしっかり量があり、お料理はどれも美味しいのに、時間かけすぎとお酒で食べきれなくなるジレンマな夜でした。 気になった点がもうひとつ。 オープンキッチン付近で、モノを落としたガシャーン!!が何度も聞こえてくる。そのたびスタッフ同士で笑っていますが、静かな店内に響くわりにお詫びもなしです。 今回はお店選びの視察だったのですが、接待には使えないな・・・との意見で一致。お料理だけを評価すればまた食べに行きたい美味しさだけど、色々な要素を考えると残念。
2023/08訪問
1回
ベイクドレアチーズケーキのTOP! トロッとした食感と香りの良さが素敵。 大好きなチーズケーキの中で、今一番熱いお店。 今回はTea Collectionを選択。 焙じ茶が好みでした。 でも、やっぱりClassicが1番好き!!! トロッとした食感と、さわやかな香り。 楽しみ方も色々。 チーズケーキのTOP争いにランクイン中。 麻布台ヒルズのお目当てはここ。 念願の店舗、本当にうれしい...♡♡ -------------------- ※以下、商品添付パンフレットより ・Classic バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特徴の定番フレーバー おすすめの食べかた:半解凍 ・Hojicha ほうじ茶特有の香ばしさと甘くこっくりした味わいが楽しめるフレーバー おすすめの食べかた:全解凍 ・Tohobijin 東方美人の持つ果蜜感のある香りを生かした酸味のある軽やかなフレーバー おすすめの食べかた:半解凍 ・Jasmine 濃縮したジャスミンの香りと味わい、心地良い渋みを感じられるフレーバー おすすめの食べかた:半解凍から全解凍